Astha Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Les gambas au pastis c'est un classique. Tarés de sudistes. Z'êtes aussi des sudistes en Picardie. En plus, la cuisine Picarde est proche du néant ... https://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Cuisine_picarde Lien vers le commentaire
Cugieran Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 On a droit au non low carb ici? Oui. Lien vers le commentaire
Brock Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 page deux, deja ca se fight pour des histoires de regions alors que vous etes absolument tous fucking pareils sur toute la surface du territoire. Lien vers le commentaire
Cugieran Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Euh d'un point de vue culinaire, non. Non non. Lien vers le commentaire
NicolasB Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Il y a des régions plus pareilles que d'autres Jim.... rolf C'est quoi ce régionsplanning? Lien vers le commentaire
Astha Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 page deux, deja ca se fight pour des histoires de regions alors que vous etes absolument tous fucking pareils sur toute la surface du territoire. Il y a la Bretagne, la moitié du 59 et quelques montagnes. Puis après oui, ils sont tous pareils, ils ont l'air de clones de Sarkozy: ils sont petits, agitent les bras dans tous les sens, font la gueule et ont des chevilles énooooormes. Lien vers le commentaire
PABerryer Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Ne dit pas de mal de la Touraine ou prend garde à toi ! Lien vers le commentaire
Astha Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Ne dit pas de mal de la Touraine ou prend garde à toi ! Lien vers le commentaire
Neomatix Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Z'êtes aussi des sudistes en Picardie. En plus, la cuisine Picarde est proche du néant ... https://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Cuisine_picarde La tarte au Maroilles ça vaut toutes les autres spécialités régionales du pays combinées.En plus je suis pour moitié de Comines et pour l'autre moitié de Dunkerque. Alors point de vue sud c'est pas ça. Lien vers le commentaire
Hugh Posté 16 novembre 2016 Auteur Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Crevettes flambés au cognac et pastis... c'est pas mal. Des oignons des crevettes de la sauce tomate de la crème. Fais revenir l'oignon puis les crevettes, balancer une bonne de dose de cognac et de pastis faire flamber. rajouter la crème et la sauce tomate... Miam Cognac + pastis? Vous avez deux boissons pour le flambage? 4 parties de cognac et 1 de pastis? Lien vers le commentaire
NicolasB Posté 16 novembre 2016 Signaler Share Posté 16 novembre 2016 Cognac + pastis? Vous avez deux boissons pour le flambage? 4 parties de cognac et 1 de pastis? J'avais mis la même quantité des deux.... Lien vers le commentaire
Hugh Posté 30 novembre 2016 Auteur Signaler Share Posté 30 novembre 2016 Apparemment crème glacée de sésame noir. Lien vers le commentaire
Hugh Posté 30 novembre 2016 Auteur Signaler Share Posté 30 novembre 2016 Porc - "Wine_Braised Pork with chestnuts and sweet potatoes" La recette ici (en anglais): http://www.foodandwine.com/recipes/wine-braised-pork-chestnuts-and-sweet-potatoes Il semble facile. 1 Lien vers le commentaire
Hugh Posté 3 décembre 2016 Auteur Signaler Share Posté 3 décembre 2016 "Tiramisú" J'aime. 1 Lien vers le commentaire
Soda Posté 12 décembre 2016 Signaler Share Posté 12 décembre 2016 je me suis fait un avocat farcie au œufs, 20 mn au four 210 degrés c'est prêt . Lien vers le commentaire
Rincevent Posté 12 décembre 2016 Signaler Share Posté 12 décembre 2016 je me suis fait un avocat farcie au œufs, 20 mn au four 210 degrés c'est prêt .Recette ? Lien vers le commentaire
poney Posté 12 décembre 2016 Signaler Share Posté 12 décembre 2016 Avocat cuit ? Jamais essayé Lien vers le commentaire
poney Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 J'ai testé. C'est pas bon Efnin, c'est pas mauvais non plus mais l'avocat chaud mi cuit, très peu Lien vers le commentaire
Mathieu_D Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 Testé aussi une recette similaire avec du saumon fumé. Pas enthousiasmé par l'avocat cuit. Lien vers le commentaire
h16 Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 L'avocat est un fruit d'emmerdeur. Lundi : très très dur Mardi : très dur Mercredi : dur et pas assez mûr Jeudi matin : mûr Jeudi après-midi : des fils apparaissent, trop mou Jeudi soir : trop mûr Vendredi : beaucoup trop mûr Samedi : pourri 1 Lien vers le commentaire
Bisounours Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 dimanche : poubelle en fait, quand tu achètes un avocat, tu attends qu'il soit bien pourri pour le jeter, c'est comme ça que ça se cuisine Lien vers le commentaire
Tramp Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 Il faut lécher la peau de l'avocat. Quand c'est salé, c'est mur. Lien vers le commentaire
Neomatix Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 Oui, et comme ça quand tu l'achètes en Afrique tu chopes le choléra. Lien vers le commentaire
poney Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 Plutôt la fièvre jaune en fait. Lien vers le commentaire
Tramp Posté 14 décembre 2016 Signaler Share Posté 14 décembre 2016 Je suis vacciné. Lien vers le commentaire
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