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Kimon

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  1. Merci beaucoup Noob et cedric.og pour vos réponses. J'ai testé la proposition de Noob (à chaque étape : pull de master, tentative de merge en local et de push sur master). Il n' a rien à faire, à un moment donné le second dev doit corriger un conflit (qui de fait est trivial). Bon il semblerait que l'on soit obligé de faire avec !
  2. Bonjour, je débute sur Git et je soumets ma difficulté suivante aux praticiens de cet outil. Partons d'une branche master avec un module python monmodule.py qui contient 2 fonctions : def fa(): pass def f1(): pass I. 1er cas de figure : pas de problème 2 développeurs nommés "dev_a" et "dev_1" travaillent simultanément sur ce même module via 2 branches parallèles. Ils se partagent le travail de façon à modifier des fonctions différentes : - "dev_a" modifie la fonction fa puis merge avec la branche master. - Ensuite "dev_1" modifie la fonct
  3. Kimon

    Alcools

    C'est lequel le HSE ? Je voudrais me procurer un rhum vieux agricole décent à prix décent ! Or j'aime bien le HSE blanc, son côté poivré, je l'absorbe même pur parfois.
  4. Kimon

    Alcools

    => http://www.drankdozijn.nl/artikel/fles-laphroaig-quarter-cask-70cl
  5. Kimon

    Alcools

    Quelques exemples en France : 100% pinot noir : Bourgogne (citée par Mathieu_D), Loire (Sancerre...), Alsace 100% gamay : Beaujolais 100% syrah : côte du Rhône (Saint Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage...) 100% cabernet franc : Loire (Bourgueil, Chinon)
  6. Kimon

    Alcools

    Tu as de la chance, c'est un bon whisky, en tout cas c'est celui que je préfère chez Compass Box.
  7. Kimon

    Alcools

    Les portos de base ("ruby", "tawny" non âgé) ont plus leur place en apéritif car ce sont des alcools sucrés et sans complexité. Mais les tawnies 10 ans et + développent du rancio, ce qui en fait de bons digestifs.
  8. Kimon

    Alcools

    Armagnac, cognac, porto ?
  9. Excellent le Pouilly Fumé ! Il y a de bons vins blancs dans les pays méditerranéens aussi : Xérès en Espagne, Greco di Tufo en Italie...
  10. Kimon

    Alcools

    Site assez bien fait sur le Porto : http://www.lesvinsdeporto.com/ Intéressant pour distinguer les différentes catégories de Porto (Ruby, Tawny, LBV, Vintage, Colheita...)
  11. Kimon

    Alcools

    Octomore ou Port Charlotte peut-être ?
  12. Kimon

    Alcools

    Je suis d'accord Mathieu_D sur le fait qu'il y a des tendances, sur certaines régions. Je disais simplement que, pour le whisky, il y a d'autres éléments en "facteurs cachés" qui sont bien plus fondamentaux que le terroir au sein strict (sol + climat + exposition). Après, je manque certainement de pédagogie, mais j'essaie justement de me placer du point de vue de la personne qui voudrait découvrir ce produit et qui disposerait de ressources rares. Si elle se cale sur la géographie, il va lui falloir acheter au minimum : - 1 Speyside - 1 Islay - 1 Highland - 1 japonais - 1 bourbon - 1 irlandai
  13. Kimon

    Alcools

    Je t'en prie L'autre jour au Whisky Live à Paris, j'ai pu goûter le Redbreast 21 ans, je te prie de croire qu'il n'a pas fini sa vie dans le crachoir...
  14. Kimon

    Alcools

    1) Le type de fûts utilisés, le caractère réduit ou non, l'âge du whisky n'ont rien à voir avec le terroir. 2) Les céréales utilisées n'ont pas nécessairement une origine locale !!! 3) Le caractère tourbé ou non n'est pas lié à la région mais à la distillerie (technique de séchage du malt + eau utilisée). Les Islay sont généralement tourbés (Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin...) mais pas toujours (certains Bruichladdich, Bunnahabhain...). Les Speyside sont généralement non tourbés (Balvenie, Glenfiddich, Glenlivet...) mais pas toujours (Ardmore...). Les irlandais sont généralement non tourbés (Re
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