Quelle est votre bière préférée

[Yozz]

Euh… t'es pas censé boire la lie hein, filske !

Ces jeunes toulmême. T'as essayé de manger la bouteille aussi ?

Qui a dit que je buvais la lie? (d'ailleurs si je la buvais, je ne saurais pas qu'il y en a, malin)Tssss…

Simplement, l'existence ou non de la lie tend à démontrer que chimiquement, il doit se passer quelque chose de différent. Quoi, j'en sais rien, je ne suis pas chimiste.

[Librekom]

[Marchenoir]

Sans ordre particulier et sans caractère exhaustif :

• Mor Braz (bretonne, brassée à l'eau de mer)
  
• Tonnerre de Brest (bretonne, aux algues)
  
• Fraoch (écossaise, à la bruyère)
  
• L'Angelus (française, blanche)
  
• Liefmans Glühkriek (cerise à chauffer)
  
• La Guillotine (le Champagne de la bière)
  
• Kwak (incontournable !)
  
• Triple Karmeliet
  
• Bacchus
  
• Gulden Draak
  

[xiii]

Sans ordre particulier et sans caractère exhaustif :

• Mor Braz (bretonne, brassée à l'eau de mer)
  
• Tonnerre de Brest (bretonne, aux algues)
  
• Fraoch (écossaise, à la bruyère)
  

J'aimerais bien tester ! Aux algues ça a l'air rebutant par contre.

[Taisei Yokusankai]

Chimay (et d'accord que la blanche, imbuvable, fait exception)

Ah, ah, ah. Quel philistin, ce yozz! La triple est la meilleure des Chimay, mais il faut la boire pression.

[Ronnie Hayek]

Ah, ah, ah. Quel philistin, ce yozz!

Ayant vu que tu venais de répondre, je me doutais que c'est ce que tu avais écrit mot pour mot !

[Saucer]

Une que j'aime beaucoup (très peu amère en fait, d'aucun diront qu'elle n'est pas une vraie bière) :

[Harald]

Lorsque je fais un viron au Kitty O'Shea's ou chez Carr's :

[LeFataliste]

C'est beau.

[Calembredaine]

Une que j'aime beaucoup (très peu amère en fait, d'aucun diront qu'elle n'est pas une vraie bière) :

Effectivement, elle est délicieuse.

[G7H+]

Je propose de brûler un peu puis de torturer longuement les individus qui aiment l'adelscott (pas de majuscule, bien fait !).

Orval, Chimay bleue, Grimbergen Ambrée pour la vie de tous les jours :

Quelques bières moins connues :

Pietra, une bière corse à la chataigne :

L'excellente Deus :

La Gwiniz Du (bretonne au blé noir) est aussi très bonne :

Ce n'est pas de la bière mais du cidre. J'en fais la promotion tout de même, c'est tellement bon ! Le cidre de glace québecois Frimas :

[h16]

Tiens, je ne connais pas. Je vais en parler à Jim16.

[Ronnie Hayek]

Tiens, je ne connais pas. Je vais en parler à Jim16.

C'est une boisson de chochotte, il doit certainement apprécier.

[G7H+]

RH n'aime que les bières sévèrement burnées.

[h16]

C'est une boisson de chochotte, il doit certainement apprécier.

Si tu veux dire par là qu'elle n'a pas de pwâls, c'est un fait.

[Sous-Commandant Marco]

Une que j'aime beaucoup (très peu amère en fait, d'aucun diront qu'elle n'est pas une vraie bière) :

Message signalé. Et pourquoi pas de la Desperados tant qu'on y est.

[Saucer]

Message signalé. Et pourquoi pas de la Desperados tant qu'on y est.

Oui. pourquoi pas.

Mieux :

Ca, c'est pas une bière de tapette.

[xiii]

Rembourser à 100% n'est que la moindre des choses…

[Serge]

A quand une bière issue d'une brasserie qualifiée au titre de la fermentation raisonnée, hein ?

[Sous-Commandant Marco]

Pour moi, une bonne bière doit pouvoir se trouver facilement, sans avoir besoin de descendre dans une cave obscure et introuvable. C'est pourquoi je réponds : Leffe, Grimbergen. Sinon, les bières munichoises se défendent, mais je n'ai plus de nom en tête.

[Tremendo]

Leffe,

+1

[Derfel]

Pietra !

[Mathieu_D]

Dans les blanches j'avoue préférer les weissbier allemandes aux bières blanches belges.

D'ailleurs ils sont très forts ces chleux, ils font une bière blanche ambrée, la Dunkelweizenbier. (J'ai perdu quelques neurones quand un bavarois a essayé de m'expliquer le concept. Je n'ai rien compris donc j'ai bu et ça allait mieux)

[F. mas]

Dans les blanches, la blanche de Bruges ou celle de Watou sont vraiment bonnes. Quand j'ai l'occasion de prendre de la bière ambrée, j'en prends même si aucune bière en particulier ne me vient à l'esprit dans cette catégorie. Sinon, je suis repassé dans le nord il n'y a pas très longtemps. J'ai eu le plaisir de m'enquiller quelques hommelbiers au Blauwershof de Godwaersvelde http://www.qype.fr/place/151996-Estaminet-…-GODEWAERSVELDE

[Hemrick]

Pour moi, une bonne bière doit pouvoir se trouver facilement, sans avoir besoin de descendre dans une cave obscure et introuvable. C'est pourquoi je réponds : Leffe, Grimbergen. Sinon, les bières munichoises se défendent, mais je n'ai plus de nom en tête.

+1 pour les bières munichoises

au niveau des noms je donnerais Paulaner et Lowenbrau: bonnes qualités, et se trouvent assez facilement (du moins sur l'ensemble du territoire allemand)

[Invité jabial]

On peut désormais trouver de la Chimay bleue au supermarché du coin, alors faut pas pousser pour la cave obscure et introuvable.

Et dans le pire des cas il y a ce site.

[san]

Kronenbourg

[Randian shithead]

Kronenbourg

[YouplaBoum]

Kronenbourg

Pas si mauvaise, surtout pour son prix ! Parce qu'elle n'est pas fade, comme on pourrait le croire.

Mais sinon la Pelforth brune est pas mal.

En enfin les bières locales de chez soi, on n'a pas besoin non plus de descendre dans des caves. Et dans ce rayon là, si vous venez en centre Bretagne un jour, il y a les Lancelot. Et parmi les Lancelot, la Bonnet Rouge

[Zax]

Je ne suis qu'un amateur pour l'instant, mais bon, j'aime beaucoup la Hoeegaraden blanche, la Grimbergen, la Kwak, le Fruit défendu, la Saint Feuillen, la Cuvée des Trolls, et en bon monarchiste, la Gueuze Saint-Louis. Je déteste la Heineken, la 1664, je n'aime pas trop la Leffe, ni la Guiness (trop amer).