Santé & nutrition, que manger ?

[Cugieran]

il y a 8 minutes, Axpoulpe a dit :

 

 

Le poulpe fait partie des animaux que je ne mangerais pas même si j'en aimais le goût (j'ai horreur des mollusques et fruits de mer, ça tombe bien), parce que j'ai trop de sympathie pour eux, comme le canard par exemple. Sérieusement, manger un poulpe ça revient pour moi à manger un cheval ou un singe. 

Le cheval et le poulpe, ça me va. Mais surtout le poulpe. Je crève de pas bouffer de la bonne rouille ici en Suisse... tu te plairais mieux que moi !

Le singe bof, je suis pas tenté du tout.

[Neomatix]

De la cervelle de singe vivant, je me demande de quoi ça a le goût. Je parierais sur un goût proche de celui de la moelle.

[poney]

Le poulpe c'est un de mes mets préférés.

 

Moi qui suis un ex gros accros à la pâtisserie, je remarque que chaque fois que je craque, je le regrette. La dernière fois que je suis sorti d'un supermarché avec un donuts genre "OMFG ça a l'air trop bon, le glaçage, les pepites, fourré à la confiture, oh Oui-Oui !", genre meuf hysterique, m'voyez, ben à la moitié j'étais écoeuré et je le demandais pourquoi j'étais pas reparti avec un bout de fromage.

 

D'ailleurs c'est que je fais maintenant. Je dois le taper 2h de train pour aller chez les vieux, et c'est plus fort que moi, je dois manger. Ben j'achète un bloc de 200gr de gruyère. Ça fait sourire les gens assis en face de moi. Mais, les gens quoi...

[AX-poulpe]

11 minutes ago, Cugieran said:

Le cheval et le poulpe, ça me va. Mais surtout le poulpe.

 

J'appelle @Cthulhu à la rescousse ! Quelle peine de tuer un animal doté d'une si grande intelligence. C'est tellement beau de les voir évoluer dans leur milieu naturel, ça me fend le coeur de les voir agonisant au bout d'un harpon  

[Bisounours]

il y a 20 minutes, Axpoulpe a dit :

Sérieusement, manger un poulpe ça revient pour moi à manger un cheval ou un singe. 

Les empathies sont différentes pour moi : cheval, lapin, (Jolly Jumper c'est même pas la peine pour moi, et Pan Pan j'évite un max) et les bestioles trop exotiques, non merci, culturellement, j'ai des blocages à l'idée de manger des insectes ou du chien, ou du chat ;

le singe ? quelle horreur ! j'aurais l'impression d'être anthropophage ; leur regard est tellement humain

[poney]

Le poulpe, imagine le à la plancha, en dés, avec de l'huile d'olive, du sel, quelques épices et de l'encre de sèche.

 

Ça ira mieux.

 

Édit : j'ai mange du chien par mégarde au Bénin. Sec et sans interet.

[Mathieu_D]

Plus c'est mignon, plus c'est bon.

[AX-poulpe]

5 minutes ago, poney said:

Le poulpe, imagine le à la plancha, en dés, avec de l'huile d'olive, du sel, quelques épices et de l'encre de sèche.

 

Petit salaud, tu mérites de finir comme ça !

 

 

[Nick de Cusa]

Fais l'animiste, fais une prière ou une danse, enfin une cérémonie, pour le noble animal qui est mort pour que tu puisses être un surfeur puissant. Peins le aux pigments naturels sur ton plafond. Et mange le 

 

Voila ce que fait un humain (donc) carnivore 

6 minutes ago, Axpoulpe said:

 

Petit salaud, tu mérites de finir comme ça !

 

 

Ce qui est génial c'est que grâce à ce genre de sensiblerie, le cheval, qui est très bon, est moins cher 

[Tramp]

Le canard c'est top. Et les petits lapins.

[Cthulhu]

il y a 13 minutes, Axpoulpe a dit :

 

J'appelle @Cthulhu à la rescousse ! Quelle peine de tuer un animal doté d'une si grande intelligence. C'est tellement beau de les voir évoluer dans leur milieu naturel, ça me fend le coeur de les voir agonisant au bout d'un harpon  

 

Je suis partagé. En tant que plongeur, j'adore les voir évoluer dans leur milieu naturel. Mais un bon poulpe à la plancha, ça reste délicieux.

 

J'ai le même dilemme pour les raies d'ailleurs.

[Tramp]

Y a pas besoin de choisir. C'est ca qu'est top.

 

[AX-poulpe]

4 minutes ago, Nick de Cusa said:

Fais l'animiste, fais une prière ou une danse, enfin une cérémonie, pour le noble animal qui est mort pour que tu puisses être un surfeur puissant. Peins le aux pigments naturels sur ton plafond. Et mange le 

 

Voila ce que fait un humain (donc) carnivore 

Ce qui est génial c'est que grâce à ce genre de sensiblerie, le cheval, qui est très bon, est moins cher 

 

C'est peut-être stupide mais oui, j'ai moins de peine à tuer un poulet. Et puis je ne surfais pas plus mal durant les quelques mois où je ne mangeais plus de viande du tout

[Cugieran]

il y a 19 minutes, Axpoulpe a dit :

J'appelle @Cthulhu à la rescousse ! Quelle peine de tuer un animal doté d'une si grande intelligence. C'est tellement beau de les voir évoluer dans leur milieu naturel, ça me fend le coeur de les voir agonisant au bout d'un harpon  

Ouhla tu m'auras pas sur ce terrain. Si les poulpes étaient si intelligents, ils auraient harponné le pêcheur

il y a 4 minutes, Cthulhu a dit :

J'ai le même dilemme pour les raies d'ailleurs.

Tu es triste de devoir manger des raies quand tu les as vues évoluer dans leur milieu naturel mais c'est vraiment bon ?

[Cugieran]

il y a 2 minutes, Axpoulpe a dit :

C'est peut-être stupide mais oui, j'ai moins de peine à tuer un poulet.

Surtout que le sanquet, c'est super bon.

[Rincevent]

il y a 53 minutes, Cugieran a dit :

Le cheval et le poulpe, ça me va. Mais surtout le poulpe. Je crève de pas bouffer de la bonne rouille ici en Suisse... tu te plairais mieux que moi !

Le singe bof, je suis pas tenté du tout.

Le singe, ça ne me tente pas du tout. Mais en dehors des primates, à peu près tous les vertébrés me tentent. Les fruits de mer aussi, mais je n'ai jamais été un grand fan (sans doute parce que ce n'est pas assez gras), sauf les moules, dont je raffole. 

il y a 28 minutes, Nick de Cusa a dit :

Fais l'animiste, fais une prière ou une danse, enfin une cérémonie, pour le noble animal qui est mort pour que tu puisses être un surfeur puissant. Peins le aux pigments naturels sur ton plafond. Et mange le 

Voilà. Manger une bête sensible ce n'est pas un acte anodin (pas comme se gratter par exemple), mais c'est un acte que l'on doit avoir le courage moral d'assumer.

[Mathieu_D]

Il y a des trucs pas casher, là.

[Rincevent]

il y a 6 minutes, Mathieu_D a dit :

Il y a des trucs pas casher, là.

No shit Sherlock.

 

Comme l'islam, mon alimentation repose sur cinq piliers : la viande, le gras, le fromage, le porc et la charcuterie. Ce n'est pas vraiment casher (et ça l'est encore moins quand on mélange !). Ma casherout à moi est plutôt simple : pas de primates, pas d'animaux vivants, rien de répugnant. Je suis plus facile à vivre que la plupart des Juifs, mais aussi sans doute que pas mal de non-Juifs !

[Mathieu_D]

1 minute ago, Rincevent said:

 pas d'animaux vivants, 

Mais les huîtres?

[Cugieran]

il y a 17 minutes, Rincevent a dit :

sauf les moules, dont je raffole. 

Je suis à peu près sûr que tu essaies de me relancer après @Cthulhu et ses raies là...

[Cthulhu]

 

Faut croire que je baisse, je faisais plus gaffe quand j'étais en école d'ingé.

[Rincevent]

il y a 3 minutes, Mathieu_D a dit :

Mais les huîtres?

Ben non. Pas de vivant j'ai dit (et de toute façon j'ai essayé une fois, j'ai pas trouvé ça très bon).

[Mathieu_D]

12 minutes ago, Rincevent said:

rien de répugnant

Mais le fromage, le natto, le kimchi, le gibier faisandé?

[Rincevent]

Le fromage j'adore, mais je préfère quand ça se tient. Le nattō, ça semble bien dégueu (et puis c'est à base de soja, beurk). Le kimchi, j'ai essayé, j'ai pas vraiment aimé.

[AX-poulpe]

6 hours ago, Mathieu_D said:

Mais le fromage, le natto, le kimchi, le gibier faisandé?

 

 

 

cc @Citronne

[NoName]

Moi j'ai du mal à manger des animaux dont je sais qu'ils peuvent vivre vieux ou qu'ils sont intelligents. 

 

Par contre je déglingue des poulets sans problème. 

[Cugieran]

il y a 3 minutes, NoName a dit :

Moi j'ai du mal à manger des animaux dont je sais qu'ils peuvent vivre vieux ou qu'ils sont intelligents. 

 

Par contre je déglingue des poulets sans problème. 

Bah il n'y a pas d'animaux intelligents. Je bouffe tout ce qui est bon. Les animaux intelligents, c'est un curieux mythe quand même. Je ne rigolais qu'à moitié quand je disais que le poulpe n'avait qu'à harponner le pêcheur...

[Rincevent]

il y a 5 minutes, NoName a dit :

Moi j'ai du mal à manger des animaux dont je sais qu'ils peuvent vivre vieux ou qu'ils sont intelligents.

Bah, le jour où il ne sera plus menacé d'extinction, je goûterais bien de l'éléphant (aux olives, évidemment).

[Mathieu_D]

Je reconnais que j'aurais du mal à boulotter un gorille après avoir discuté avec lui en langage des signes.

[Tramp]

à l’instant, Rincevent a dit :

Bah, le jour où il ne sera plus menacé d'extinction, je goûterais bien de l'éléphant (aux olives, évidemment).

 

D'apres les Communards, c'est pas terrible comme viande.