Jump to content
Jesrad

Santé & nutrition, que manger ?

Recommended Posts

il y a 29 minutes, Wayto a dit :

du jus de citron

Tu veux pas boire l'eau nature ?

Il y a l'antésite aussi.

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 9 minutes, Wayto a dit :

Bien vu, quelques gouttes pour une bouteille d'eau ça passe du coup ?

Bah, quelques gouttes ça ne devrait pas être la mort. Mais peut-être pas le citron entier. Sinon, pourquoi ne pas laisser infuser un peu de menthe ?

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 7 minutes, Bisounours a dit :

Tu veux pas boire l'eau nature ?

J'essaye de remplacer le café du matin par autre chose, l'eau nature ça ne suffit pas malheureusement.

 

il y a 1 minute, Rincevent a dit :

pourquoi ne pas laisser infuser un peu de menthe ?

🤢 merci mais non merci.

Share this post


Link to post
Share on other sites
à l’instant, Wayto a dit :

remplacer le café du matin par autre chose

:huh: menfin, pourquoi ? sans sucre, c'est pas suffisant ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Je le prends déjà sans sucre, mais je veux le boire plus tard dans la matinée.

Tel un camé en manque je dois trouver un substitut.

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 7 minutes, Wayto a dit :

J'essaye de remplacer le café du matin par autre chose, l'eau nature ça ne suffit pas malheureusement.

Le cranberry light est en général pas terrible (pour rester poli).

Mais le cranberry light marque U, chez super U, est bon et désaltérant et est à 3.5g de glucides (dont 3.2g de sucre)/100ml.

Le goût est d'ailleurs sucré (?).

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 8 minutes, Wayto a dit :

je dois trouver un substitut

le thé, t'aimes pas ? ou la tisane ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Si mais pareil je veux essayer de ne pas boire de caféine et compagnie avant la fin de matinée on va dire. Ce qui fait qu'entre 6h du mat et 10h il me faut autre chose que de l'eau.

Eau avec quelques gouttes de citron si ça ne casse pas le jeun c'est parfait.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mmmh l'eau chaude nature ça pourrait être un substitut de café.

 

Sinon comme pendant la guerre tu infuses de la chicorée. (le sucre de la chicorée ce n'est pas de l'amidon mais c'est de l'inuline ce doit être ceto-approved dans une certaine limite?)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Il y a les boissons fermentées comme le kefir ou le kombucha...il y a un peu de sucre dedans.

Share this post


Link to post
Share on other sites

les boissons chaudes, camomille, verveine, tilleuil, rooibos, ibiscus.

 

Sinon du déca mais il y reste un peu de daféine ne fait, si je comprends bien

  • Yea 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Il y a 15 heures, Wayto a dit :

Si mais pareil je veux essayer de ne pas boire de caféine et compagnie avant la fin de matinée on va dire. Ce qui fait qu'entre 6h du mat et 10h il me faut autre chose que de l'eau.

Eau avec quelques gouttes de citron si ça ne casse pas le jeun c'est parfait.

 

J'utilise quelques gouttes de pulco dans l'eau, ceci plus exactement :

https://www.carrefour.fr/p/condiment-jus-de-citron-pulco-8031301883377

 

Teneur en glucide assez faible.

  • Yea 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 10 minutes, Ultimex a dit :

Teneur en glucide assez faible.

Mais potentiel nostalgique assez élevé.

 

 

  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ça faisait longtemps que je n’avais rien écrit ici, désolé... Je me renseigne en ce moment sur le protocole Nemechek et ses bases scientifiques. Vu ce que j’ai appris et ce que j’observe aujourd’hui, et vu l’état des connaissances actuelles sur les liens entre santé du cerveau et alimentation via le biome intestinal, ça me paraît tenir la route.

 

Je vais essayer de faire court:

Nemechek pose l’hypothèse que l’autisme et les retards de développement infantile sont en réalité des formes de neuropathies toxiques environnementales, déclenchés et entretenus par plusieurs couches de dérèglements métaboliques et déséquilibres de bactéries intestinales.

 

Cela commencerait avec la colonisation de l’ileum et duodenum par les bactéries clostridiales et bacteroïdes du gros intestin, à la faveur d’un pH insuffisant (causes multiples possibles, mais principalement excès d’omega-6 et glucides raffinés), suivi de l’installation d’une inflammation chronique à cause de ce déséquilibre produisant des lipopolyssaccharides et entretenant un état de perméabilité anormale de l’intestin antérieur. De là, la sécrétion d’interleukines et TGF-alpha passe la barrière cérébrale et fait basculer les cellules microgliales en mode « inflammation » au lieu de leur mode normal de réparation (phénotypes M1 / M2). En parallèle on observe souvent des reflux gastriques, douleurs abdominales passagères, difficultés de transit, etc.

 

C’est ce qui cause le retard de développement car les dommages neuronaux naturels ou occasionnels ne sont plus compensés et s’accumulent, tandis que le nettoyage courant n’est plus fait dans le cerveau. Hyperactivité, manque de coordination musculaire et d’équilibre, agressivité, irritabilité, inattention. On voit la même chose chez les boxeurs en fin de carrière et quarterbacks.

 

Le dernier stade vient lorsque la population anormale de bactéries produit trop d’acide propionique, qui serait la cause unique et directe des symptômes spécifiques de l’autisme (fuite du regard, évitement social, recherche de stimulation sensorielle, comportements stéréotypés et répétitifs, perte de verbalisation ou non-développement...).

 

Le protocole consiste surtout en un ajustement alimentaire (huile d’olive de bonne qualité remplaçant toute autre source de gras, plus de sucres, aussi restriction de protéines), supplémentation en inuline ou traitement à la rifaximine pour les ados et adultes, et supplémentation en DHA (omega-3 animale). Pour les cas adultes il utilise aussi un appareil de stimulation électronique du nerf vagal.

  • Yea 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 54 minutes, Jesrad a dit :

Cela commencerait

in utero ?

et comment expliquer que les garçons sont plus souvent atteints du syndrome autistique ? une plus grande fragilité/réceptivité ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Les garçons n’ont qu’un exemplaire de pas mal de gènes pouvant se retrouver exprimés ou suppressés par les conditions de ces dysfonctionnements (le X joue un rôle important dans le développement des premières années), contre deux pour les filles, d’où un rapport naturel tendant vers 1 fille pour 4 garçons atteints.

 

Et oui ça commence souvent in utero, si la mère suit un traitement antibio avant l’accouchement par exemple (cela se fait pour prévenir les infections post-natales dans certains pays), mais il y a plein d’autres causes et déclencheurs pendant la petite enfance.

  • Yea 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cours de néerlandais, excercice de compréhension à la lecture, qu'il faut commenter et sur lequel il faut donner son opinion. 

 

Regardez sur quoi je tombe :D

 

IMG-20200219-201405.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Je me pose la question du jeûne intermittent. Si je décide de sauter le petit déjeuner, quelle plage horaire dois-je respecter?

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 52 minutes, PABerryer a dit :

Je me pose la question du jeûne intermittent. Si je décide de sauter le petit déjeuner, quelle plage horaire dois-je respecter?

tant que tu rests plus de 16h sans manger c'est bon normalement.

 

Perso ma plage de consommation doit être aux alentours de 

 

d'ailleurs récemment j'ai remangé plus de carbs et j'ai repris deux kilos et rechoppé de l'acné à certians endroits que j'avais plus depuis des mois. 

Heureusement que quand on fait nimp le rappe à l'ordre est direc,t life come at you fast comme on dit

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 42 minutes, NoName a dit :

tant que tu rests plus de 16h sans manger c'est bon normalement.

 

Perso ma plage de consommation doit être aux alentours de 

 

d'ailleurs récemment j'ai remangé plus de carbs et j'ai repris deux kilos et rechoppé de l'acné à certians endroits que j'avais plus depuis des mois. 

Heureusement que quand on fait nimp le rappe à l'ordre est direc,t life come at you fast comme on dit

Tu veux dire que tu ne manges plus du tout ? :online2long:

  • Haha 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Je pense que mon verr nul etait désactivé haha

 

Je mange entre 16h30-17h00 et 21h00.

Ca fait déjà une bonne plage de jeûne

  • Yea 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 hours ago, PABerryer said:

Je me pose la question du jeûne intermittent. Si je décide de sauter le petit déjeuner, quelle plage horaire dois-je respecter?

évitons "doit".

 

Comme je l'ai écrit plus haut, cette fenêtre n'est pas la même pour moi l'ectomorphe que pour d'autres.

 

Bon, maintenant je me contredis donc prends la suite avec scepticisme : pour bénéficier de l'autophagie, vise 18h. MAIS, il semble que si on ne mange pas de glucide (ou très peu), il semble que l'autophagie vient plus vite (mais ça ce n'est pas de la *connaissance, c'est une impression tirée de lectures diffuses). Quant à l'effet de l'exercice pendant la période de jeûne sur tout cela, je l'ignore ; on peut le supposer non nul mais j'arrête car je m'avance beaucoup trop

  • Yea 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Moi j'essaie d'arrêter de manger à 20/21h, pas tjrs facile avec les horaires de ma compagne, ou alors je dois manger seul. 

Et je remange à 12/13h.

 

C'est pas parfait en terme d'autophagie mais c'est un pis aller pratique pour vivre en société (manger avec les collègues et ma compagne) 

  • Yea 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Si je comprends bien tu es plus sur du 16h sans manger?

 

Quelles actions romptent le jeune? Boire de l'eau ou du thé ?

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 2/14/2020 at 1:46 PM, poney said:

 

Ce sont des animaux opportunistes mais tu parles de "compléter" avec des graines, je te parles des poulets dont on vend partout la qualité et qui s'affiche sous le nom "poulet élevé aux grains" et pour lesquels les grains en questions représentent entre 80 et 100% de la nourriture (do you see the problem).

Typiquement les poulets "bio", il vaut mieux des poulets fermiers élevés en plein air (et s'assurer que le plein air ne signifie pas un hangar avec une petite porte où les poulets ne passent en fait jamais).

 

Ca me fait penser à un couple d'amis assez écolo (surtout anti-déchet et DIY) qui avaient envisagé d'avoir un poulailler et de nourrir les poules avec une partie de leur déchets alimentaires mais qui avaient renoncé à l'idée parce qu'ils préféraient manger des oeufs "bio" (vendus avec un label bio). J'avais trouvé ça bizarre

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 4 minutes, PABerryer a dit :

Quelles actions romptent le jeune? Boire de l'eau ou du thé ?

A priori, si c'est un jeûne hydraté, tu dois boire. L'eau ne brise pas le jeûne, pas plus que le thé (pour le café ça se discute, mais un petit noir serré est rarement un problème).

 

Par contre, rien qui soit sucré, et pas de lait.

 

Après, il y a aussi les adeptes du jeûne sec, mais c'est nettement plus contraignant (et je n'ai pas encore vu de preuve que ce soit nettement préférable).

Share this post


Link to post
Share on other sites
il y a 16 minutes, Solomos a dit :

 

Ca me fait penser à un couple d'amis assez écolo (surtout anti-déchet et DIY) qui avaient envisagé d'avoir un poulailler et de nourrir les poules avec une partie de leur déchets alimentaires mais qui avaient renoncé à l'idée parce qu'ils préféraient manger des oeufs "bio" (vendus avec un label bio). J'avais trouvé ça bizarre

 

La plupart des oeufs "bio" sont issus de poules nourries 100% aux grains, c'est même un argument de vente (stupide).
J'ai toujours eu une préférence pour les oeufs "fermiers" ou élevé en extérieur et si possible avec un ajout de lin dans la nourriture (évidemment, dans un élevage pro, les poules ne peuvent pas se contenter de ce qu'elles trouvent).

 

Les études sont pas toujours très claires sur les différences, le principal problème c'est qu'elles se bornent souvent à mesurer le taux de graisses ou de protéines, et l'avantage des oeufs en extérieur est marginal, donc on entend régulièrement qu'il n'y a pas de différence, or ces études ne disent rien de la qualité des protéines et des gras, simplement la quantité. Et ici on lit que les oeufs en libertés sont quand même plus gras (ce qui est bien), ici on voit que la qualité des graisses chez les poules avec le combo extérieur + lin est vraiment supérieure. Je sais qu'il y a des études qui ont montré la différences de qualité chez les boeufs nourris soit à l'herbe soit aux grains, la différence de qualité est assez flagrante, j'extrapole donc logiquement qu'il en va de même pour les poules et les oeufs (ergo : exit les oeufs et les poules bio 100% nourris avec du putain de mais).

 

Sinon pour revenir sur le jeune, moi je bois parfois un peu de lait (frais ou cru) le matin dans mon café, je doute que les quelques gorgées et le peu de calories ingérées changent quoi que ça soit, je n'ai pas vraiment de sources sous la main mais j'ai du mal à penser que 10ckal de lait annihile toute autophagie ou repos insulinique. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nouvelle découverte par des chercheurs du FNRS sur le cancer du colon

 

 

 

Résumé en une phrase : le cancer du colon est très mortel et résiste fortement aux traitements, cette résistance est due au glucose alimente le cancer, on peut lutter efficacement grâce à une molecule issue... de la digestion des viandes (la carnosine). 

 

Coucou les vegans.

Coucou la pseudo science militante qui pensait lier consommation de viande rouge et cancer du colon.

  • Yea 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pour le jeune, je bois beaucoup personnellement, à la fois de l'eau et du café noir. Normalement le café noir avec aucun ajout produit approximativement 0kcal donc pas un souci.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Similar Content

    • By Jukebox
      Je fais ce topic car à part le fil nutrition qui, à mon goût, est davantage un lieu de partage d'infos, il n'y a pas grand chose sur nos habitudes alimentaires (après, je n'ai pas non plus été faire de l'archéologie du forum).
       
      Du coup, je propose que chacun dise ce qu'il a mangé aujourd'hui. Ca peut servir, pour celui qui veut modifier ses habitudes alimentaires, de garder une trace facilement ; ça peut également servir à partager des recettes (là, j'ai vu un fil mais bon), etc.
       
      Je propose ça sous cette forme : 
       
      Matin : Chocolat noir + thé + pain complet + prune 
      Midi : sandwich au feta + café 
      Soir : épinards + poisson 
    • By Hugh
      "Bloomsburys' Golden Phoenix Cupcake", Dubai
    • By Astha
      http://www.lesoir.be/1429599/article/economie/2017-01-31/tournee-minerale-plus-90000-personnes-s-engagent-ne-pas-boire-en-fevrier
       
       
       
    • By Hayek's plosive
      Sauf erreur, il n'y a toujours pas de fil dédié a l'approche libérale de la santé hors alimentation.
       
      En cherchant sur la NHS, je suis tombé la-dessus:
       
      Mirror, Mirror on the Wall, 2014 Update: How the U.S. Health Care System Compares Internationally
       
      Avec notamment ce tableau:
       

       
       
      Le UK aussi bien ranké me parait assez suspicieux. Non pas que le systeme soit a chier (des 2 fois ou j'ai du aller a l'hosto, j'ai pas eu a y redire) mais je serais curieux de mettre ca en parallele avec le cout des systemes. C'est bien d'avoir le meilleur systeme au monde, mais avec une armée de fonctionnaires (1,7mn de personnes pour la NHS, plus que n'importe ou dans le monde) ca serait la moindre des choses (meme si ce n'est pas un argument pour valider le modele).
       

       
      La NHS, 5eme plus gros employeur au monde (d'apres la BBC).
       
      Amusant d'ailleurs de voir que le systeme francais est en queue de peloton:
       

×
×
  • Create New...