poney

J'en parle à mon cerveau et je reviens

Oh no please, on va refaire le mythe du "on descend tous de Charlemagne"...

La première connerie est d'imaginer que quand on veut apprendre des trucs il faut aller sur youtube pour regarder/écouter un imbécile lambda déblatérer sur un sujet sur lequel il ne connaissait rien 3 jours avant, et à l'heure où 90% des publications universitaires sont disponibles en ligne.

j'ai fait ça sur l'avenue arborée que j'habite, dès lors ce printemps j'ai pu bénécier d'une belle floraison visible de mes fenêtres de toutes graines que j'avais semé l'an passé. puis il a neigé et tout à crever.

non mais c'est cédric paternotte, à une autre époque il aurait été stalinien ou maoiste

Imaginez que des gens tutoient leurs parents.

Heureusement que Koening et SFL vont empêcher tout ça

Quelle révélation ?

Pens-t'HuuUuUuuuuue que non.

ah ben en parlant de PDM

Sinon ce soir je découvre le cépage, très sudiste, Caladoc. 45min que je bois mon Camargue sur fromage et charcuterie en pensant a Karadoc. Sinon ce soir je découvre le cépage, très sudiste, Caladoc. 45min que je bois mon Camargue sur fromage et charcuterie en pensant a Karadoc. Sinon ce soir je découvre le cépage, très sudiste, Caladoc. 45min que je bois mon Camargue sur fromage et charcuterie en pensant a Karadoc. Sinon ce soir je découvre le cépage, très sudiste, Caladoc. 45min que je bois mon Camargue sur fromage et charcuterie en pensant a Karadoc.

Liborg est mon bistrot, il ouvre H24 sauf quand la PDM décide autrement

Je connais bien, je buvais encore samedi le pinot blanc "les jardins" de Ostertag (mais en Alsace) vinifié à la bourguignonne et c'est probablement mon pinot blanc préféré. en Alsace j'ai remarqué une tendance à faire jusqu'à du Rieseling doux, en vendage tardive. C'est très bon, gouteux, fruité mais au delà de 2 verres je peux plus. bah on a tout dit non ? libération sont des cons, on peut discuter de trucs plus interessants

Justement tout le monde en fait, j'adore le Rufus mis je voudrais pas suivre la hype, moi je serais plutôt partant de faire du blanc en profitant de la fraicheur locale comme la Bourgogne d'il y a 20 ou 30 ans et faire une fermentation malolactique, avoir un bel équilibre beurré-acide malgré tout. Je suis aussi de ceux qui aiment la fraicheur d'un grand riesling. pour tous ces cépages précoces, faut boire de l'allemand

Là dessus, je vais refaire un tour sur les terrains à vendre sur Immoweb

Mmh, c'est mon côté @Vilfredo Pareto qui a repris le dessus. Quelle idée de me tancer sur le sujet de la vigne en même temps alors que ça fait 2 ans que jour et nuit je me demande comment faire pour acquérir un coteau en Belgique, envoyer tout chier et planter du pinot noir.

a partir du moment ou tu décides que 2 think tank et un groupe de 20 étudiants au profil nerd et asociaux peuvent influencer la politique d'un état sur 20 ans, t'es de toute façon mal engagé pour faire du journalisme ne parlons meme pas de faire une enquête qui est quelque chose que le journaliste moyen en 2021 semble avoir oublié

sur ce forum ? pas mal de vignerons expliquent, a mon avis avec pas mal de points pour eux, que c'est de la betise et qu'il vaut mieux s'adapter (tailler différent la vigne et en deux fois, éventuellement choisir différents cépages), notamment Patrick Essa du domaine buisson-Charles à Meursault qui a fait pas mal de post pour le moment sur le sujet. En fait c'est "amusant" de voir cette année une grande partie de vignerons dirent que foutre le feu dans les cuves plusieurs jours par an revient à essayer d'écoper le Titanic et qu'il faut faire autrement. Sur les autres cépages ça veut dire sortir de l'aoc, qui est un vrai débat, mais la Bourgogne sans le Pinot Noir ou sans le Chardonnay, est-ce encore la bourgogne ? Plutôt que les cépages, il y a aujourd'hui un immense problème au niveau des clones, on travaille ajd avec les clones de l'inra des 70s et on se rend compte au bout de 30 ans qu'ils sont problématiques. Les clones mais aussi les portes-greffes, par exemple le porte-greffe "des grands crus", le 161-49 ne supporte pas les sécheresses qu'on se tape régulièrement depuis 10 ans, ce qui n'était pas le cas y a 40 ans. Si ça continue, il faudra/faudrait replanter tous les grands cru, ce qui serait une catastrophe puisque il faut 15/20 à ces vignes pour s'installer de manière très qualitative (évidemment on est pas obligé de tout changer d'un coup). En blanc/chardonnays il est fort possible qu'un des problèmes actuels d'une oxydation prématurée (bon, on parle de 15 ans hein) soit aussi le fait des clones hyper productifs et foireux des 70s (la grande époque de l'agriculture intensive). Privilégier la sélection massale sur plants résistants plutôt que de courir en pépinière chaque année, plus de travail en vigne, revoir les porte-greffe et les clones, ...

soit pas un salaud, invite les copains, j'ai jamais mangé de dos steak de gorille edit : je vanne et tu réponds pas un WOT sérieusement

tu devrais t'y coller avec tes qualités

c'est vraiment des cons dans ce journal zombie mais rien qu'on ne sache déjà

joli déterrage

Bon maintenant il faut un modo courageux pour slitter ce fil

https://www.futura-sciences.com/sciences/actualites/homme-nos-ancetres-etaient-superpredateurs-durant-2-millions-annees-jusqua-changement-regime-86652/ for ze lol les véguants en péhelèsse