Tremendo

Et une galette bretonne ?

Et le marché te dit qu'actuellement la cuisine italienne s'exporte le mieux.Pres de chez moi 0 resto français vs. une chiée de restos italiens ou japonais

J'ai l'avis selon lequel la bouffe française est excellente et diverse, c'est déjà suffisant avant d'affirmer que c'est la meilleure et la plus diverse. Et effectivement elle s'est exportée beaucoup mieux que les autres à une époque où la France était une très grande puissance économique et cultuelle (à partir du 18ème siècle jusqu'au 20eme en gros). Il en reste donc une réputation, mais c'est de moins en moins suffisant. C'est peut-être trop humble de ma part de dire que je ne connais pas tout...suis-je trop hayekien?

On a pris l'exemple thaïlandais, tu as peut-être raison mais ça aurait pu être un autre pays. Avant d'affirmer que la France a la cuisine la plus diverse et la plus sophistiquée -elle est diverse et sophistiquée bien entendu- je pourrai l'affirmer que si j'ai l'occasion de gouter les plats de tous les pays pendant plusieurs mois sur place, au lieu de me contenter d'un resto exotique une fois de temps en temps. Moi j'ai largement pu me rendre compte en Espagne où je vis depuis 10 ans que la nourriture y était extrêmement diverse voire sophistiquée contrairement à l'image d'Epinal et un poil insultant qu'on pouvait en avoir, idem en Italie, donc mon bullshitometre est en éveil. Mais si à certains -mais là je ne te vise pas- ça leur va de reprendre des lieux communs...

Comparer des unijambistes dans une milice avec des juifs dans une boutique...c'te reflexion intellectuelle.Tout le monde aura bien compris qu'il y a une différence sauf toi.

Tu connais l'étendue des spécialités thaïlandaises ? Moi non puisque je n'y ai jamais été. Et bien je te promets que le thaïlandais ne connais pas non plus l'étendue de la diversité culinaire en France.Simplement ne pas croire que les cartes dans les restos étrangers reflètent tout ce qui se mange là-bas.Après il y a des pays moins doués que d'autres bien évidemment

Plus je vieillis, plus je goûte d'autres nourritures et plus je trouve qu'on est aussi bon que bien d'autres. Pas les meilleurs ni les moins bons. Tu me demandes de choisir entre un boeuf bourguignon ou des émincés de boeuf dans un resto thaïlandais ou un resto d'hamburgers je prends le deuxième ou le troisième. Evidemment si on se compare à la cuisine hollandaise...

Les bouchons lyonnais c'est l'extrême aussi, les restaurants moins haut de gamme et les brasseries qui peuplent Paris pourraient largement faire des efforts d'imagination

Pas besoin d'en arriver jusque-là, tu peux changer la carte et introduire quelques saveurs ou accompagner différemment une viande ou un poisson.

Des restaurants peu accessibles à la masse quand même. A mon avis c'est de la com pour pas grand chose, ou alors c'est tout nouveau et on est pas au courant.

Les restos italiens à l'étranger sont peu variés d'accord, mais pas en Italie, loin de là. On peut dire qu'ils ont communiqué sur leurs produits d'appel (pâtes, pizzas, café, fromages, vins, glace...) mais ça ne reflète pas la diversité régionale en Italie qui est hallucinante et dont on se rend compte qu'une fois sur place.Les restos qui se disent français à l'étranger il y en a 100 fois moins que des restos italiens, la carte est plus variée certes.

Pour les incultes de ce forum https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Cuisine_italienne

Encore faut-il que ce soit bon. Je connais peu de gens qui détestent les pizzas et les pâtes. Dans le même genre les galettes bretonnes ne se sont pas autant exportées à l'étranger, ça je ne me l'explique pas.

Dixit le brit lolLa cuisine italienne est l'une des plus diverses au monde, c'est un lieu commun de se fixer sur ses produits d'appel.

Oui c'est certain. D'ailleurs si des péages avaient été mis en place en Île-de-France, on aurait evité l'étalement urbain et les entreprises auraient peut-être délocalisés en Province. Actuellement les provinciaux paient pour les autoroutes gratuites en Île-de-France

Des routes privées voyons, des routes privées

Bof.. la pizza évoque toujours l'Italie dans l'imaginaire des gens -parfois les US c'est vrai, mais moins- sans compter les pâtes et la sauce tomate, de même que les produits comme la mozzarella, le gorgonzola etc...Ils n'ont vraiment pas de quoi pleurer.Concernant la bouffe italienne en général, moi j'adore, et elle vaut tout autant la bouffe française en qualité et en diversité contrairement à ce que racontent ceux qui voyagent peu. Par contre la réputation de leurs vins est surfaite. Et j'étais à Venise il y a deux mois, ce truc que j'ai entendu souvent qu'il y a un macdo sur la place saint-Marc c'est faire une fixette ridicule, d'abord parce qu'il y a tout un tas de bistrots et de petites adresses sympas dans le coin, et ensuite parce que j'ai cherché beaucoup de petites et grandes adresses pour manger par tripadvisor, et 99% des restos ne proposent que de la bouffe italienne, on dira même vénitienne. Et tous sont souvent pleins, même hors-période touristique. C'est un lieu commun donc. Par ailleurs c'est typique du franchouille en vacances raleur et hautain de refuser aux endroits touristiques d'accueillir un macdo ou un japonais, pensant que sur place il n'y a personne qui vit à l'année et que seuls les franchouilles ont le droit chez eux de goûter à la diversité culinaire.

Oui aussi. Pour les routes, ce qu'il manque en Île-de-France ce sont plus de routes rapides. Soit qu'il faudrait en construire, soit aménager les routes existantes type départementales ou nationales à 4 voies pour les fluidifier et limiter les bouchons (du style supprimer des feux, des rond-point et les agrandir).

C'est tout de même étrange parce que chaque fois que je vais en Italie en vacances, dont à Florence, mais aussi à Rome ou Venise, je me fais la réflexion justement qu'il manque de restaurants internationaux. On retrouve sans arrêt les mêmes restaurants italiens, très bons au demeurant, excessivement chers des fois. Donc bon..Et là où c'est doublement foutage de gueule, c'est que la bouffe qui s'est le mieux exportée au monde c'est bien la bouffe italienne, on ne compte plus toutes les pizzerias à travers le monde ou les rayons pâtes dans les supermarchés. D'un côté à Florence (et peut-être bientôt dans d'autres villes italiennes apparemment) ils font la gueule de voir des chaines américaines s'implanter, de l'autre aux States ils ont des chaines de pizzas de partout, on saisit donc bien la différence entre une société fermée d'un côté et une société ouverte de l'autre.

Dans ce pays on préfère faire de nouvelles lignes de métro plutôt que de nouvelles routes

C'est dire la valeur actuelle des diplômes

Quelle est sa thèse sur le rôle de l'Etat?

On oublie l'attaquant qui peut avoir mis autant de buts cette saison que Benzema et Griezmann et remporter autant sinon davantage de titres: Gameiro. Le vent médiatique en France indique Giroud, Coman et Martial, Lacazette,moi je ne comprends pas comment on passe à côté d'un tel joueur. Bon les journalistes rien de surprenant, mais Deschamps c'est franchement désolant

Très convaincant

Prometheus est une immense déception. Mars est très bien