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Tout ce qui a été posté par Poil à gratter
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Le problème c'est le/la/les colocs affectivement dépendants et qui ont besoin d'une présence constante. Sinon que ça soit I ou E, si les colocs viennent vous déranger jusque dans votre espace privé, je dirais qu'il y a comme un problème au niveau des règles. J'en ai fait 4, et c'est le genre de règle qu'on a pris soin de poser explicitement dès le début pour qu'il n'y ait pas de malentendu.
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Images fun! Sinon on peut spliter en "Colocation, introvertis et arsenic"
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Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
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On n'est pas couché, Moix & toi
Poil à gratter a répondu à un sujet de Adrian dans Politique, droit et questions de société
Je préfère les jeux vidéo -
On n'est pas couché, Moix & toi
Poil à gratter a répondu à un sujet de Adrian dans Politique, droit et questions de société
J'ai essayé de regarder le "débat" avec Onfray pour me tenir un peu à jour des grands débats politique en France (avec le plus grand intellectuel français sic): c'est très rapidement insupportable. Ils parlent tous en même temps et/ou se coupent la parole, sont incapables de tenir un raisonnement un tant soit peu élaboré et sont dans le registre de l'invective. C'est très long, poussif, et le niveau est au raz des pâquerettes. Enfin bref, j'ai regardé de la télé, on ne m'y reprendra pas avant longtemps. -
Enfin vu Terminator "j'en ai six" : c'est un bon film, en particulier à cause de tous les clins d'œil qui y sont glissés, néanmoins la trame du scénario commence à sacrément s'essouffler. Certaines tentatives d'humour ne passent pas du tout dans le contexte du film. Sinon , ça me paraît dispensable d'en faire un nouveau. Hitman: Agent 47: bof, on a vu mieux comme film d'action, ça se regarde en petit film du samedi soir. Bon au moins ce n'est pas un massacre complet, le premier était finalement mieux.
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Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
Le Ghee devient tendance (désolé, c'est en néerlandais): http://lindenhoff.nl/posts/ghee-het-vet-om-vlees-in-te-bakken -
Un hedge fund augmente de 5 000% le prix d'un medicament utilisé par les séropositifs
Poil à gratter a répondu à un sujet de Bézoukhov dans Economie
Mais pourquoi les labos se lanceraient-ils dans une démarche coûteuse et à l'issue incertaine? La FDA ayant le dernier mot sur ce qui peut-être vendu sur le territoire des ÉU. Peut-être que maintenant vu la hausse de prix ça va susciter des vocations. -
Merci! En effet ça ressemble bien à la maison qui rend fou d'Astérix, et aussi à Brazil.
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Subway et autre restauration rapide : le débat
Poil à gratter a répondu à un sujet de Orval dans La Taverne
Pas dedans, je crois bien que Smuller's a l'exclusivité dans toutes les stations NS. En revanche si ma mémoire est bonne il y a une cahute Febo tout droit en sortant de CS, juste devant l'arrêt des trams. -
Ah, du coup je vais peut-être lui donner une seconde chance mais ça m'avait sacrément rebuté dès le début. Vu Dark places: très bien fait. Même si on s'attend à ce qu'il y ait un "final twist", parce que c'est la loi du genre, et qu'on peut même deviner assez rapidement ce qui s'est passé, ça reste un film très prenant car le jeu d'acteur est très bon. Titanium: un film de SF/anticipation russe. Il y a de l'idée mais la mayonnaise ne prend pas: dialogues pourris, scénario incohérent. Un film insipide au final: ça se regarde d'un œil distrait. Quelqu'un a-t-il vu Hitman: Agent 47? Est-ce qu'on va avoir droit à un film tiré de jeu vidéo qui soit potable?
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Subway et autre restauration rapide : le débat
Poil à gratter a répondu à un sujet de Orval dans La Taverne
Fou! Alors que tout le monde sait bien que Febo est largement meilleur Ça par contre c'est génial pour de la street-food: je ne manque pas d'en manger un quand je vais au marché. En revanche j'ai appris à me méfier de certains camions pas trop fréquentés: une ou deux fois le hareng m'est salement resté sur l'estomac. -
Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
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Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
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Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
Je tâcherais de prendre en photo la page du Modernist cuisine où il y a un tableau avec toutes les températures (qu'il faut mesurer expérimentalement) de point flash et les recommandations d'utilisation. -
Santé & nutrition, que manger ?
Poil à gratter a répondu à un sujet de Jesrad dans Sports et loisirs
Le 1 c'est juste une règle générale qui comme toutes les règles connait des exceptions: il se trouve que si la graisse est solide à température ambiante (environ 20 degrés donc), ça signifie que son point de fusion est relativement haut. Et donc ça laisse présumer en toute logique le point flash (là ou ça commence à se vaporiser) est relativement haut. Donc en général, on va constater que les graisses comme le beurre de coco, le saindoux, le suif ont des points de fusion relativement haut, et on aussi des points flash élevés (autour de 200 degrés si ma mémoire est bonne). i.e. ça convient pour la cuisson haute température comme la friture. Mais le point de fusion dépend de plusieurs caractéristiques physiques: en premier le poids moléculaire, mais aussi et surtout la polarité de la molécule. Cette polarité va faire que le changement de phase n'est pas linéaire. La molécule la plus remarquable à ce niveau est l'eau: la molécule étant fortement polarisée on constate que son point de fusion est de zéro degrés, mais son point d'ébullition est de 100 degrés. Si on suivait une logique linéaire son point de fusion devrait être plus bas. https://fr.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cule_d'eau#/media/File:Diag_eau.svg Or le beurre est un produit complexe qui contient de l'eau, des protéines et du gras, d'où cette "anomalie" et un point flash relativement bas à 135 degrés. À priori ce sont les protéines qui vont brûler en premier, puisque si on clarifie le beurre pour ne garder que le gras on peu monter plus haut en température sans rien brûler. J'ai toujours fait ma cuisine au beurre (je déteste le goût de la margarine, donc j'ai été sauvé de ces saloperies), et je faisais aussi les steaks. Maintenant que j'utilise d'autres graisses, j'ai découvert que le goût que je trouvais normal ne l'est en fait pas, c'était juste un goût de brûlé TL;DR: le bon est le 2, et ça se ressent bien au goût. -
Images fun et leurs interminables commentaires
Poil à gratter a répondu à un sujet de Librekom dans La Taverne
Je me souviens que Efa Choly s'était fait rattraper pour une histoire de 400 ou 500 euros de frais qu'elle avait laissé au Danemark lors d'une mission: on lui a demandé de rembourser ces frais indûs. En France ça serait évidemment passé comme une lettre à la poste: les députés viennent encore de voter contre le contrôle de leur frais... -
Overdose de refugiés français à Bruxelles
Poil à gratter a répondu à un sujet de José dans La Taverne
Une fois j'ai visité un deux pièces de 31m² Un studio d'étudiant c'est plutôt 15m² -
Overdose de refugiés français à Bruxelles
Poil à gratter a répondu à un sujet de José dans La Taverne
C'est du grand luxe par rapport à Paris intra muros ou le moindre appartement de 25m2 coute minimum 800euros. Et encore ça a sans doute empiré depuis que je me suis barré. Un journal s'est amusé à faire un sondage auprès des cadres parisiens et c'est rien moins que 75% qui voudraient se barrer de cet enfer: entre les transports pourris (en moyenne 45min de transports pour aller travailler), le prix du logement et les taxes en tous genre, ça ne vaut pas trop le coup de rester. À moins d'avoir un très bon salaire et pouvoir aller travailler à pieds. -
J'ignorais qu'ils avaient plus de franchises que Mc Donald's. Belle success story en tous cas.
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Overdose de refugiés français à Bruxelles
Poil à gratter a répondu à un sujet de José dans La Taverne
C'est vrai, mais même au total il y a je crois quelque chose comme 70.000 pour tous les Pays-bas. Sans doute la barrière de la langue aussi: un français peut apprendre le Belge relativement rapidement. -
[Sérieux] Immigration : questions et débats libéraux
Poil à gratter a répondu à un sujet de Salatomatonion dans Politique, droit et questions de société
J'aime beaucoup: "Il y a beaucoup de rumeurs, plus ou moins fondées, qui circulent entre eux. Parmi ces rumeurs, il y a le fait que l’Allemagne offrirait un avenir plus favorable que la France". "rumeur" -
Le droit de propriété à la francaise
Poil à gratter a répondu à un sujet de Rusty dans Politique, droit et questions de société
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Overdose de refugiés français à Bruxelles
Poil à gratter a répondu à un sujet de José dans La Taverne
Y'en a pas beaucoup à Amsterdam. Tant mieux. -
Subway et autre restauration rapide : le débat
Poil à gratter a répondu à un sujet de Orval dans La Taverne
Tiens il a pris 2cm ton sandwich, la page d'avant il faisait 28cm il y a un site entier sur ça, c'est assez amusant et triste à la fois: http://www.photos-non-contractuelles.fr/ Tu n'as pas un truc genre Burger bar près de ton bureau? C'est un peu cher, enfin ça dépend de ce que tu choisis, mais on commande son burger à la carte, et c'est servi avec des vraies frites, pas les petits bâtons jaunes du McDo, le tout dans une assiette. Je crois que le prix mini c'est autour de 8 euros. http://www.burger-bar.nl/Menu.html
