La crêperie La Ciboulette à Rennes, rue St-Mélaine. Réduction pour les étudiants, crêpes et galettes traditionnelles sans dorures, ni chi-chi.
Le Vide-Coques, sur le port de plaisance de Grandville. Beaucoup de poisssons et une escalope de veau à la crème normande qui vaut le détour.
Pour les lecteurs de Barbey D'Aurévilly, l'auberge du rideau cramoisie à Saint-Sauveur le Vicomte. Cuisine simple et abordable, le boudin est excellent (et puis il y a la tombe du monsieur pas très loin, ainsi que le superbe musée).