Mmmh. C'est l'Etat Belge ou des investisseurs belges? Le deuxieme graphe a l'air de dire que c'est l'Etat, vu les variations, mais bon, c'est chelou...
Pour le coup a part ca, ils ont quelques trucs, les pasties, les pies... C'est tres bon quand c'est bien fait, mais c'est pas ce qu'on peut appeler de la gastronomie.
Un truc qui gagnerait a etre connu, c'est les scotch eggs.
Je ne saurais trop vous recommander de venir au Great British Beer Festival a Londres, le premier weekend d'aout, chaque année. Et pour rebondir sur Tramp ( ), un bon 20% du GBBF ce sont des cidres locaux.
La biere anglaise est a la biere belge ce que la cuisine italienne est a la cuisine francaise. Ca reste derriere, mais ca n'a pas a rougir.
Trop gros.
J'ai gouté la meme biere en fut (donc temperature type frigo) et en tonneau (temperature ambiante) dans une brasserie locale dans le Nord, vers la frontiere écossaise, exactement la meme biere, et celle en tonneau avait nettement plus de gout.
Apres c'est un cas, ca en fait pas une généralité.