Pour rappel, il existe un jeu sur le site du Figaro qui permet de faire des simulations avec le budget de l'État (je crois qu'ils avaient lancé ce truc lors d'une présidentielle). Il ne permet de faire que des ajustements, mais cela donne une idée des montants et des postes de dépenses :
https://www.lefigaro.fr/fig-data/jeu-budget/
edit : en fait, après avoir déroulé un peu la page, je trouve ça beaucoup trop pusillanime... il faudrait faire la même chose en version liborg.