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frigo

Yabon Nonosse
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Tout ce qui a été posté par frigo

  1. frigo

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  2. Comme je change de baraque je restaure une écurie , de famille, que j'ai au village. Ça me change d'être en village, j'ai au moins deux trois conversations par jour. C'est une écurie qui date au moins du Crétacé, voûtée, huit mètres sur cinq, avec une porte de un mètre cinquante qui laisse vingt centimètres d'aération sur le haut de son encadrement en pierre , ceintré lui aussi. Rénovation à la chaux, sans autres outils que une pelle, une brouette, une taloche, une truelle, une massette et un burin, et deux sceaux. Je jette la chaux, c'est un peu le même geste qu'un revers au ping pong , mais la balle fait trois cent grammes, c'est assez couillu physiquement. Il y a une fontaine tous les vingt mètres au village, un lavoir, une médiathèque pour recharger les batteries et un parc super beau, ambiance médiéval , rues piétonnes, plein d'endroits pour glander, très calme, le pied. Trente euros par an de taxe d'habitation, je suis en retraite.
  3. frigo

    Supa Playlist!

  4. J'ai trouvé ce tutoriel pour le pemmican. Il faudrait que je goûte, mais à priori je trouve le saucisson plus élégant, pas besoin de toutes ces machines et cette énergie pour le faire, juste une collaboration avec les bactéries acidophiles.
  5. Je pensais à mes menus de rando aujourd'hui sur le chantier, je vais partir sur une base saucisson , amandes et noix diverses , huile d'olive, mais quand même une portion de riz. Le riz va permettre d'accommoder l'huile mais aussi les plantes sauvages ou champignons que l'on glane sur le chemin. Sur cette base on doit pouvoir trouver les 3000 kcal/jour pour pas trop lourd.
  6. Alors tu le fais ou tu l'achète ( lequel et où) ton pemmican.
  7. frigo

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  9. frigo

    Supa Playlist!

  10. Oui tu te dépenses mais il y a les contraintes de poid, de conservation, ça dans le cas où tu veux être en autonomie plusieurs jours.
  11. La valeur nutritionnelle, pour une moyenne de 100 g de saucisson, est de 422 kcal dont 26,6 g de protéines, 0,9 g de glucides et 34,7 g de lipides. Le sifflard ça assure aussi
  12. 100G de quinoa précuit <> 355 Kcal 200g de chips de pdt <> 1 080 Kcal 185g de Balisto (10 barres) <> 930 Kcal 550g de muesli<> 2623 Kcal 80g chocolat en poudre <> 692 Kcal 125g purée flocon <> 453 Kcal 200g de crakers bio <> 910 Kcal 254g de pavé au poivre <> 990 Kcal 130g biscuit petit beurre <> 639 Kcal 300g de chocolat au lait <> 1665 Kcal 60g de beurre salé <> 435 Kcal 194g soupe en poudre <> 640 Kcal Total : 2578g pour 11 412 Kcal ! Tiens un exemple de rations que l'on trouve sur les sites de randonneurs pour dix repas
  13. 1 g de glucide = 4Kcal 1g de protéine = 4Kcal 1g de lipide = 9Kcal
  14. Le meilleur rapport poid / calories c'est les lipides j'ai vu.
  15. Par exemple la quinoa c'est 350 calories/ 100 gr et quand tu dis 100 grammes la conserve de maquereau, ça prend en compte l'emballage ?
  16. Pas mal, sauf les conserves vraiment trop lourdes.
  17. Trop lourd peut être , il faut de la nourriture déshydratée, et conservation douteuse sur plusieurs jours ( sans compter les chocs).
  18. Quelle nourriture pour la randonnée ? Il faut concilier légèreté, gros apports caloriques ( 3000 calories / jour ), conservation , peu d'énergie pour la cuisson ( ou pas de cuisson). En low carb je vois saucisson , noix... mais encore ?
  19. frigo

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  20. frigo

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  21. frigo

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  22. frigo

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