Ah dans les 'pignons que j'aime bien il y a aussi la coulemelle (lépiote élevée). À la poêle avec de l'huile d'olive, de l’ail, sel/poivre et c'est parti. J'en ai aussi pané quelques uns une fois pour essayer, c'était pas mal non plus (avec de l'huile d'ail et du sel dans l'œuf)