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laurett

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Messages postés par laurett

  6. Taxe de la semaine

    dans Politique, droit et questions de société

    Posté

    Il prend une part essentielle dans de nombreux régimes alimentaire du règne animal.

    Alors déjà, on va prendre tous les animaux qui se nourrissent de cellulose (les xylophages: la cellulose est un sucre ), tous les animaux qui se nourrissent d'amidon, idem, tous les animaux style hyménoptères qui consomment leur miel ou lépidoptères adultes etc.. pas le temps d'en chercher d'autres là, tout de suite ce matin, rajoute ceux qui se nourrissent de fruits (très peu de lipides dans la plupart des fruits ).. etc..

    Maintenant j'attends tes animaux (x5) qui ne mangent pas de glucides :mrgreen:

    Ha oui, avant de me faire ta liste x5, n'oublie surtout pas que le glycogène (foie, muscle etc…) est un glucide, hein ! (glycogène entre autres) .

    Il me semble qu'on était partis de la taxe sur les sodas sucrés, et que donc on parlait des humains…

    Le foie contient très très peu de glucides… 100g de foie de veau contiennent 4g de glucides, 100g de foie de volaille en contiennent 1g…

  7. Taxe de la semaine

    dans Politique, droit et questions de société

    Posté

    Il n'existe aucune peuplade humaine dont le régime soit dépourvu de glucides (à ma connaissance) , les peuplades les plus primitives sont chasseurs-cueilleurs, et les fruits sont une source très importantes de glucides, de plus même en alimentation carnée, le foie est une source de glucides très importantes.

    Les glucides ont un rôle spécifique, car nos neurones ne métabolisent pas les corps gras et donc le glucose est leur source principale d'énergie, celle-ci peut-être fournie par des transformation d'a.a. mais au prix d'importants déchets, du glucose ou ses polymères sont donc extrêmement utiles.

    Pour les animaux consommateurs exclusifs de sucre, je dirais qu'on peut citer les papillons, mais dans la plupart des cas, même si les aliments sont riches en sucres, la plupart contiennent aussi d'autres nutriments, par exemple une chauve souris frugivore consomme des lipides et des protides contenus dans les fruits.

    Sinon pour le reste je suis d'accord que notre monde moderne nous pousse vers une surconsommation de sucre; je pense qu'on vit très bien avec un apport glucidique de 10%.

    Les Inuits ? Les massaï ?

    Même si nous ne mangeons pas de glucides, nous pouvons en fabriquer avec des protéines et des lipides (néoglucogénèse).

  9. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Tien je viens de me rappeler un truc à propos du diabète et du sucre.

    Jesrad préconise de manger le moins de sucre possible. Mais je me rappelle qu'en 6eme il y avait un diabètique qui était parfois obligé de manger du sucre parce qu'il était en hypoglycémie ou quelque chose comme ça et donc il fallait rétablir le taux de sucre dans le sang.

    A cause de l'insuline qu'il prenait en injections sans doute…

  11. Taxe de la semaine

    dans Politique, droit et questions de société

    Posté

    Les intérêts et produits des contrats d'assurance-vie dénoués par le décès de l'assuré à compter du 1er janvier 2010 sont désormais soumis aux prélèvements sociaux lorsqu'ils n'ont pas été taxés du vivant de l'assuré.

    C'est pas écrit dans mon contrat d'assurance vie, ça.

    Font chier à changer les règles en cours de jeu : ça s'appelle de la triche !

  14. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Et quand on parle de nutrition et de santé…

    Une commission nommée pour la prévention de l'obésité

    Nicolas Sarkozy annonce vendredi la nomination d'Anne de Danne à la présidence d'une commission pour la prévention de l'obésité.

    L'Elysée demande à cette commission de lui soumettre des propositions pour donner une nouvelle impulsion à la lutte contre l'obésité, qui touche selon les études entre 13% et 17% de la population française.

    Elle aura jusqu'au 15 décembre pour remettre son rapport qui doit servir à préparer le troisième plan national nutrition santé (PNSS), celui-ci se substituant au deuxième PNSS qui arrive à échéance en 2010, précise un communiqué.

    Anne de Danne est délégué général de la Fondation Wyeth pour la santé de l'enfant et de l'adolescent.

    http://fr.news.yahoo.com/4/20091002/tts-fr…zy-ca02f96.html

    On va nous refourguer du mangibougisme nouvelle version dès l'année prochaine…

    Et en passant, saviez vous que le titre de Bruno Lemaire est : ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche ???

  15. Je raconte my life II - Le retour

    dans La Taverne

    Posté

    Je passe un entretien ce soir pour entrer dans la junior entreprise de mon école. J'ai eu des infos sur son déroulement et à la fin ils demandent de faire quelque chose pour qu'ils se souviennent de nous et là pas trop d'idées…

    Il n'y a pas de limite, certains ont fait le tour de l'école à poils :doigt:

    J'ai dans l'idée de leur dire qu'ils cherchent quelqu'un qui assume, qui a des initiative, qui pose ses couilles sur la table et le faire au sens littéral du terme. Si vous avez une meilleure idée je suis preneur.

    Une brosse à chiotte dans le cul, ça fait toujours de l'effet :icon_up:

  18. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Et pour ceux qui n'ont pas le temps de rentrer chez eux le midi et n'ont pas les moyens de s'offrir le restaurant ? Que conseillez-vous comme type de repas ? Des salades composées à faire chez soi le matin même ?

    Skeggie, en quête d'idées pour bien manger pendant ses pauses à l'université :icon_up:

    Pour le boulot entre midi, j'ai deux options : sois quand j'ai du temps je fais un gros plat que je conditionne en barquettes que je congèle, soit j'achète les plats tout prêts picard, en choisissant ceux qui contiennent le moins de glucides. Dans les deux cas, micro-ondes au boulot.

  21. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Tiens, d'ailleurs, (questions valables pour toi comme pour Jesrad) comment on fait pour tenir ce régime dans des restaurants ? Et tu estimes que le coût de ton alimentation est supérieur (de combien ?) à une alimentation normale ? Par ailleurs, quel est l'impact d'éventuelles "entorses" au régime ?

    Grillades, viandes en sauces, poissons, légumes, fromages, pas de dessert. C'est assez simple à tenir au restaurant. Surtout que les desserts de restaurants sont rarement bons (à mon goût).

    Concernant les écarts, j'en ai justement fait un hier, et je me sens vraiment pas top aujourd'hui : la tête dans le brouillard, les gestes ralentis, j'ai l'impression que les bouts de mes nerfs sont "à vif" dans les bras… Je suis apathique sur ma chaise, j'ai du mal à travailler (j'oublie des trucs, je n'ai pas l'esprit vif contrairement à mon habitude), et j'ai perdu ma bonne humeur. J'ai même pas pris plaisir à faire cet écart, mais bon, pression sociale de l'amicale bretonne du coin, et fallait gouter leur sauce au caramel beurre salé…

    La viande coutant plus cher que les nouilles, oui, le coût est sûrement supérieur.

    Je ne pourrais pas dire de combien : le jour où je devrai vivre en regardant le prix de la nourriture que j'achète sera un jour noir pour moi. Je mets un point d'honneur à ne pas regarder le prix, je choisi seulement sur la qualité et sur mes envies.

    Cela dit, le prix du plein de course n'a pas tellement varié (en tout cas, je ne suis pas choquée du prix que le caissier annonce par rapport à "avant"). Je n'achète plus de biscuits, de gâteaux, de chips, de soda… ce que je faisais souvent.

  22. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Jesrad, Laurett : de quoi sont composés vos petits-déjeuners ?

    Je comprends votre démarche pour le midi et le souper, mais quid du matin ? A quoi carburez-vous ?

    Une poignée d'amandes, avec café arrosé de crème vers 8 h du matin.

    Pas de sensation irrépressible de faim sur le coup de 11h comme j'en avais quand je mangeais un bol de spécial K et un verre de jus de fruits.

    A la place, une petite sensation pas désagréable du tout vers 12h30, comme une très légère pression sur l'estomac qui m'indique qu'il faudrait peut être penser à manger. Rien à voir avec l'aiguille à tricoter qui me transperçait le bide en guise de signal de faim avant.

  23. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    J'ai jamais dit que les trans-fat étaient bons… Ils ne le sont pas.

    Mais je dis que les acides gras saturés n'ont pas d'effets sur le niveau de cholestérol dans le sang. Je dis même que les acides gras saturés sont bons pour la santé.

    Je dis aussi que dire aux gens que les glucides (pates, pain, riz, etc…) doivent composer 60% du bol alimentaire est criminel (et c'est en train de tuer mon père à petit feu).

  24. Santé & nutrition, que manger ?

    dans Sports et loisirs

    Posté

    Les acides gras saturés ne font pas augmenter la concentration de "mauvais" cholestérol dans le sang (cf mes dernières analyse sanguines : LDL inchangé). Ils n'ont aucune incidence sur le cholestérol.

    Par contre, manger des acides gras saturés pendant 5 mois maintenant a divisé par deux mes triglycérides.

    Concernant le cholestérol, il n'y a pas de "mauvais" cholestérol et de "bon" cholestérol. Et il faut se méfier des résultats sanguins : ils ne comptent pas le LDL effectivement présent dans le sang mais le calculent à partir de la formule de Friedewald (LDL (g/l) = Cholestérol Total (g/l) - TriGlycerides/5 (g/l) - HDL (g/l)) datant de 1972, et qui n'est pas exactement fiable quand on compare ses résultats avec un décompte réel du LDL dans le sang.

    Une autre formule a été mise au point en 2008, et semble donner des résultats plus proches de la réalité, mais c'est pas la panacée non plus.

    Et de toute manière : on s'en fout du taux de cholestérol, le cholestérol ne provoque pas les maladies cardio-vasculaires.

    A part ça, les changements les plus spectaculaires ont eu lieu quand j'ai cessé de croire à cette foutue pyramide alimentaire et que j'ai pratiquement arrêté tous les glucides. Plus de pain, plus de pommes de terrez, presque plus de nouilles et de riz, plus de farine et bien sur plus de sucre. Apport en glucides réduit à max. 50 grammes par jour (au lieu des 200 à 300 grammes recommandés).

    Moi qui était sans arrêt déprimée au point que je ne voulais plus rien faire, j'ai maintenant le sourire aux lèvres tous les jours (malgré les put*** de saillies journalières de nos politiciens abhorrés). Je n'arrivais jamais à me réveiller, j'avais sans cesse la sensation d'avoir de la colle dans les veines, et bien c'est fini. C'est pas une mauvaise pub pour un produit miracle, c'est vraiment ce qu'il m'arrive. J'ai retrouvé mon énergie de quand j'étais enfant !

  25. Je raconte my life II - Le retour

    dans La Taverne

    Posté

    Ce qui m'a le plus halluciné : la mairie faisait la quête à la fin de la cérémonie ! La république fraônçaise en serait elle réduite à ça pour boucler ses fins de mois :icon_up: ? J'ai gentiment décliné avec un sourire poli (la civilisation n'est pas qu'un vernis mais vous imprègne profondément)…

    Même chose lors du mariage de mon beau frère en sept 07 à Voisins le BX (Yvelines)… J'avais été choquée !

    Sinon, j'ai eu une augmentation… :doigt: et je tricote une écharpe (il a neigé à gros flocons aujourd'hui).

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