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Hayek's plosive

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Tout ce qui a été posté par Hayek's plosive

  1. 27.
  2. Canada's Hitchhiking Robot Completed Its Trip Without Getting Murdered
  3. http://www.dailymail.co.uk/video/sport/video-1113366/Cristiano-Ronaldo-flicks-Angel-di-Maria-V-Madrid-training.html
  4. Mother of girl, 7, who battled cancer is prosecuted by council for keeping her off school without permission when she felt ill Couple fined for taking 13-year-old son on final holiday with his terminally ill grandfather during term time because trip wasn't rated as 'exceptional circumstance'
  5. http://www.dailymail.co.uk/news/article-2728770/Sea-lion-tossed-20-feet-air-killer-whale-tried-hide-fish-boat.html#v-3737551258001
  6. Armed robber died after EIGHT have-a-go heroes sat on top of him before police arrived after bungled jewellery raid Ou est-ce qu'on parlait des risques du métier, déjà?
  7. Et apres il y en a pour s'étonner du débat sur l'eugénisme.
  8. Tu crois qu'elles coutent combien, les pompes de Harvey Specter?
  9. Non, ce n'était pas une blague. C'est pas parce que tu trouves un pignouf centenaire végétarien que le végétarisme est hygiénique. Faut arreter de dire des conneries deux minutes.
  10. Ou ai-je dit que Churchill était végétarien?
  11. Et Churchill a vécu jusqu'a 90 ans en fumant des cigares et en buvant du brandy tous les jours.
  12. Lucilio nous envoie une carte postale!
  13. Les autres bossent vers le District of Columbia.
  14. En fait, Mobius, quand il parle de quelque chose, il emploie les memes mots que toi, la définition est techniquement la meme, mais il suffit juste qu'il y ait un minimum de question de gout pour que ca parte totalement en WTF. Les nanas, les fringues, le café...
  15. Sinon je viens encore de laver le cerveau d'un pote. J'ai parlé flingues, taxes, Hayek, libertariens, franchouillisme... La bonne chose c'est qu'il a dit amen a tout ce que je dis. J'aime quand on dit amen a tout ce que je dis.
  16. http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_U.S._state_beverages Sweet Home Alabama.
  17. The real Men in Black, Hollywood and the great UFO cover-up Hahaha, le complot anti-complots.
  18. L'appropriation culturelle, encore un bel exemple de racisme de gauche.
  19. Une blonde décolorée. En plus elle est noire. Librekom, un commentaire?
  20. Bon deja, je suis décu de pas avoir vu ca: Si vous voulez des modèles, faut prendre les Australiens. Ce sont des uber-snobs du café, apparemment certains en boivent a table pendant les repas. Au point que Starbucks n'a pas réussi a s'implanter. Un signe de qualité évident. Une pote est partie un an la-bas et en revenant m'a fait une dégustation de café il y a 2 ou 3 ans. Tout ce que je croyais savoir a volé en éclats. Depuis elle est partie faire des récoltes au Brésil, au Costa Rica, elle a fait des championnats de baristas... Premier truc que j'ai appris: plus tu sers un café, moins tu libères les aromes. Les Italiens préfèrent boire des trucs super serrés, mais derriere n'ont pas du tout les aromes du café. Résultat, peu importe d'ou viennent les fèves, comment elles ont été sechées, comment elles ont été torrefiées, au final le café va avoir a peu près le meme gout. A ce jeu-la, autant boire de la villageoise avec le plateau de fromages. C'est comme le pain, on les prend pour des modèles alors que ca a pas grand intéret. Les fèves de café perdent jusqu'à 50% de leurs aromes dans les deux minutes qui suivent le broyage. Donc les pignoufs qui parlent de Nespresso ou Senseo comme les meilleurs trucs ne savent pas de quoi ils parlent. Idem pour le café moulu, aucun intéret. Des aromes sont probablement rajoutés a posteriori pour que ca ressemble encore a du café, mais c'est autant du café que les morceaux de "fruits" que tu as dans tes yaourts Activia. La facon dont tu fais sécher les fèves va donner des gouts complètement différents aux fèves. En Ethiopie, c'est seché directement sur le sol, du coup ca donne un gout beaucoup plus dur et apre que les fèves brésiliennes qui elles sont sechées sur de la paille. Le temps que tu vas passer a les faire sécher va aussi changer le gout. La facon dont tu règles ta machine, la pression que tu y mets, le temps d'écoulement, la température de l'eau, tout est un jeu d'équilibre pour arriver a tirer le plus d'aromes du café. Pareil pour la torréfaction, le temps, la température, la pression, tout a une importance et il faut trouver la bonne balance. Le café se boit chaud, pas brulant. Et le café, ca se boit noir. Pas avec du sucre ou du lait ou je ne sais quoi. Le café c'est un art, c'est du savoir, on met pas du sucre dans du vin.
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