Je viens de lire la décision et voici ce qui m'a interpellé:
Le gras est de moi. De ce que je comprend, le requérant à reconnu de lui-même que sa barbe manifestait ostensiblement son engagement religieux. Sachant que, considérant 6, "le principe de laïcité fait obstacle à ce qu'ils disposent, dans le cadre du service public, du droit de manifester leurs croyances religieuses", dès lors je ne vois pas comment la CAA ne pouvait pas ne pas le débouter. Il lui suffisait de nier que sa barbe traduisait un engagement religieux et dès lors, et la CAA le reconnait elle-même, il ne pouvait être sanctionné.
Bref, on peut discuter sans fin de l'interprétation du principe de laïcité en France mais pour le coup cela m'apparait comme une application stricte de la loi, pas un accès d'islamophobie de la part des autorités.