biwi Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 il y a 18 minutes, Boz a dit : Non, le corps n'a pas besoin de sucre. Vraiment, commence par aller lire les liens de la première page, s'il-te-plaît ! oui m'sieur.. je pensais franchir la barre des 100 posts sans me faire basher bah c'est loupé..
RaHaN Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 il y a 3 minutes, Bisounours a dit : Pourquoi tant de haine? il y a 1 minute, biwi a dit : oui m'sieur.. je pensais franchir la barre des 100 posts sans me faire basher bah c'est loupé.. T'es tombé sur le mauvais topic, y a que des dents aiguisées ici ! il y a 25 minutes, biwi a dit : ensuite si tu manges beaucoup de gras vu que ton corps a quand même besoin de sucre pour fonctionner , il va naturellement transformer ce gras en sucre non? Il se servira plutôt des protéines en fait, mais l'idée est là. mai j'arrête de te spoiler, tu as de quoi lire
Bisounours Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 il y a 13 minutes, ts69 a dit : D'ou vient l'idee que le gras c'est mal. Que le libéralisme est mauvais. Que le nucléaire doit etre banni au profit de moulins a vent. Que la viande cause le cancer.... En fait, Contrepoints pourrait se nommer Contrecourants, tellement on rame envers et contre tout 2 3
Rincevent Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 il y a 45 minutes, biwi a dit : à ce point? j'ai plutôt l'impression que ces chiffres sont cohérent avec un mode de vie standard, ou il faut bouger un peu et manger varié.. Ah tout à fait, c'est cohérent avec le mode de vie standard. Celui qui rend les gens obèses, diabétiques, aux artères bouffées, et enfin séniles et déments. 1 4
biwi Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 rhooo la vache j'ai commencé à lire la 1ere page je tombe de haut les copains....... le plus marrant c'est que ça correspond à un truc qui s'est passé récemment ..la femme d'un ami qui a une sclérose en plaques et que je cotoie régulièrement est cet exemple..quand je la voyait elle était toujours fatiguée,avec les traits tirés et une sale tête, j'ai mis ça sur le compte de la maladie qui la rongeait lentement..et puis un jour je sors d'un magasin ou je faisais mes courses alimentaires et j'ai vu une femme complètement métamorphosée, mais un truc de dingue...elle était rayonnante, le teint laiteux et rosé et un sourire resplendissant, j'ai failli ne pas la reconnaître ..on a papoté un peu et j'ai osé lui demandé ce qui avait changé et que je la trouvait sublime ..elle m'a juste répondu qu'elle avait la pêche depuis qu'elle avait arrêté de manger du pain et du lait..mais complètement... en tout cas merci à vous de m'éclairer sur le sujet et d'ouvrir mon esprit à des choses alternatives et surement saines. 2
Brock Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 1 hour ago, ts69 said: Le corps va transformer des proteines en glucides si nécessaire, donc de fait, les besoins reels en glucides sont de 0, contrairement au gras et aux proteines. voila 56 minutes ago, biwi said: rhooo la vache j'ai commencé à lire la 1ere page je tombe de haut les copains....... le plus marrant c'est que ça correspond à un truc qui s'est passé récemment ..la femme d'un ami qui a une sclérose en plaques et que je cotoie régulièrement est cet exemple..quand je la voyait elle était toujours fatiguée,avec les traits tirés et une sale tête, j'ai mis ça sur le compte de la maladie qui la rongeait lentement..et puis un jour je sors d'un magasin ou je faisais mes courses alimentaires et j'ai vu une femme complètement métamorphosée, mais un truc de dingue...elle était rayonnante, le teint laiteux et rosé et un sourire resplendissant, j'ai failli ne pas la reconnaître ..on a papoté un peu et j'ai osé lui demandé ce qui avait changé et que je la trouvait sublime ..elle m'a juste répondu qu'elle avait la pêche depuis qu'elle avait arrêté de manger du pain et du lait..mais complètement... en tout cas merci à vous de m'éclairer sur le sujet et d'ouvrir mon esprit à des choses alternatives et surement saines. oui c'est marrant l'effet que ca a sur la peau
NoName Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 Il y a 2 heures, Brock a dit : justement non, ces chiffres sont de la merde.De l'horrible merde ignoble, qui cause diabete, cholesterol, cancer, et senilite. Si je mange 55% de glucides je deviens obese en un an et diabetique en cinq ans.En ce moment je suis plus dans le 2% de glucides et tout le reste en gras animal et proteines et je suis en super forme, apres une jeunesse passee a lutter avec les conseils dans ton genre avec ces chiffres quasi-criminels. Le 'equilibre' va dependre a 100% de ton environnement et s'il y a le moindre probleme, tu vas te retrouver a te goinfrer plus de la moitie de ton bol alimentaire en sucres, qui vont te defoncer la sante, pendant qu'autour de toi tout le monde repete 'equilibre et variete', ou compter les calories comme si l'etre humain etait un radiateur. t'étais obèse quand t'étais jeune ?
Brock Posté 29 janvier 2018 Signaler Posté 29 janvier 2018 pas besoin d'etre obese pour etre traumate en fRance, au moindre surpoids tu te fais chier dessus par tout le monde y compris les medecins.J'avais un leger surpoids, rien de grave.
Boz Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 11 hours ago, biwi said: oui m'sieur.. je pensais franchir la barre des 100 posts sans me faire basher bah c'est loupé.. Ah mais je ne souhaitais pas me montrer cassant, c'est juste que les liens du début te permettront de participer de manière plus intéressante à la discussion, voilà tout (même si tu veux contester, tu sauras au moins quoi chercher et comment on pense). Bienvenue, en tous cas.
biwi Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 et je vous remercie de me recadrer ........j'en ai vu d'autres pas d'inquiétude à mon sujet. ce qui m'interpelle c'est que plus je lis ce sujet et plus je me demande ce que vous mangez...tout ce qu'on nous apprend depuis l'enfance ne semblent être que mensonges ....comment se sustenter sans pain,sans riz, sans sucres...vous faites comment lors de fêtes comme noel ou votre anniversaire ou bien lors de la période des galettes ? c'est assez inconcevable .
Bisounours Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 à l’instant, biwi a dit : ce qui m'interpelle c'est que plus je lis ce sujet et plus je me demande ce que vous mangez...tout ce qu'on nous apprend depuis l'enfance ne semblent être que mensonges ....comment se sustenter sans pain,sans riz, sans sucres...vous faites comment lors de fêtes comme noel ou votre anniversaire ou bien lors de la période des galettes ? c'est assez inconcevable . Supprimer le sucre que tu mets dans ton café ou ailleurs, c'est très facile, on finit par s'en passer. Tu peux aussi limiter ta conso de pain. Te sevrer progressivement des glucides que tu ingères. Et personne a dit ici qu'il ne craquait jamais pour une dose de poison 1
NicolasB Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 15 hours ago, Bisounours said: @biwi L'insuline est une hormone qui est responsable de la prise de poids par une transformation des sucres en triglycérides (graisses) qui sont stockées dans les tissus adipeux. Ce n'est pas l'excès d'aliments gras qui fait grossir mais l'excès de produits riches en sucres. Meilleur résumé ever...
biwi Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 le sucre dan le café le matin je le fais déjà..depuis 2 ans (mon père mangeait trop de sucre et j'ai eu peur de faire de même,j'ai donc limité ma consommation de sucre mais pas de manière constante je l'avoue) j'ai aussi augmenté ma consommation de légumes et de fruits mais j'ai fait l'erreur (semble-t-il) de privilégier les jus de fruits ..my bad. je vais tenter d'autres privations en lisant un peu plus ce sujet mais je m'interroge quand même sur ce que je vais manger ensuite ...j'ai encore du mal à entrapercevoir une vrai repas sain et équilibré selon vos critères.
NicolasB Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 12 hours ago, NoName said: t'étais obèse quand t'étais jeune ? Personnellement oui @biwi, en mangeant LCHF ou paléo, j'ai perdu 25 kilos et ça fait six ans que je me maintiens. En suivant les conseils d'une nutrionniste avec 55% de glucides, et le reste de ce que tu disais, j'ai perdu 25 kilos que j'ai repris au fur et à mesure en cinq ans. 3 minutes ago, biwi said: le sucre dan le café le matin je le fais déjà..depuis 2 ans (mon père mangeait trop de sucre et j'ai eu peur de faire de même,j'ai donc limité ma consommation de sucre mais pas de manière constante je l'avoue) j'ai aussi augmenté ma consommation de légumes et de fruits mais j'ai fait l'erreur (semble-t-il) de privilégier les jus de fruits ..my bad. je vais tenter d'autres privations en lisant un peu plus ce sujet mais je m'interroge quand même sur ce que je vais manger ensuite ...j'ai encore du mal à entrapercevoir une vrai repas sain et équilibré selon vos critères. Le jus de fruit et le coca même combat...
Bisounours Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 il y a 6 minutes, biwi a dit : j'ai aussi augmenté ma consommation de légumes et de fruits mais j'ai fait l'erreur Les fruits, c'est du sucre et du sucre, et un peu de fibres et de vitamine. Si tu les consommes en jus, tu vires les fibres et ne conserves que le sucre, pur quasiment. Les légumes, c'est ok, certains intégristes ici te diront que ça sert à rien, mais tu as le droit d'aimer ce qui sert à rien d'autre qu'agrémenter un magret ou un filet de poisson ; en évitant les féculents et les légumineuses. Il te reste pas mal de trucs quand même : viandes, poissons, oeufs, du fromage, légumes feuilles Et encore une fois, l'idée c'est d'identifier ton ennemi et le fréquenter le moins possible (comme certains faux amis toxiques ) 1
biwi Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 oui je comprends bien ce que vous dites..après moi j'ai pas de soucis de santé,j'ai toujours fait du sport et mon médecin ne me vois quoi que tous les 5 ou 6 ans,aucun souci de surpoids ni de problème de santé majeur..j'ai juste des soucis intestinaux parfois,estomac fragile et sujet au stress ..mais j'ai juste toujours fait attention à moi et je voudrais simplement augmenter mon capital santé (vieillesse et bien être du quotidien) ..
poney Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Il y a 14 heures, biwi a dit : oui m'sieur.. je pensais franchir la barre des 100 posts sans me faire basher bah c'est loupé.. Ca arrive souvent quand on débarque en mettant ses pieds sur la table pour dire "bande de cons, moi j'ai tout compris, vous racontez n'imp. Non je n'ai pas lu le thread pourquoi?" Tiens, c'est assez frouze comme comportement 1
biwi Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 huhu je n'aurais pas dit la même chose et je ne me serais jamais permis de vous insulter mais le fond est là..
poney Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Le 28/01/2018 à 15:16, Brock a dit : a 5 grammes de sucres par biere, ca fait 100 bieres, soit environ huit packs de douze, c'est a peu pres un samedi soir standard donc c'est pas plutôt 5gr/100cl, et donc 50gr par litre ? Il y a 21 heures, Mister_Bretzel a dit : Sur le fil "Mélenchon" ça discutait d'huile de palme. J'ai trouvé la page suivante qui détaille le contenu en omega 3 et 6 et qui fait un rappel sur ce que c'est chimiquement parlant http://paleozonenutrition.com/2011/05/10/omega-6-and-3-in-nuts-oils-meat-and-fish-tools-to-get-it-right/ En résumé, pour 100g d'huile, celle de palme n'a "que" 1,6g d'omega 6, contre presque 10 pour l'huile d'olive, par exemple. L'huile de palme c'est juste excellent : en gout, pour la santé Meilleure découverte de mon régime alimentaire béninois Il y a 21 heures, NicolasB a dit : Que de la viande poisson? ou des produits animaux comme le fromage, les oeufs la crème beurre et graisse de canard/oie boeuf saindoux???? Je dois avouer que je serai bien tenté par un mois zero carb pour voir mais ça me parait chaud vu mes nombreux déplacements pros et je me pose quelques questions sur le budget. Principalement produits animaux : viandes, poissons (sardines et maquereaux en boite), fromage, charcuterie,, graisses diverses dont huile et coco. Et j'ai aussi mangé en sur la semaine 1kg d'épinards cru en salade avec lardons, fromages, oeufs, ... mais les épinards c'est 2g/100 de glucides et autant de fibres, donc en glucides net ça fait 0. Et ça fait entrer full nutriments. Et je trouve ça très bon, j'ai tjrs été un fan des épinards, même gamin. il y a 23 minutes, biwi a dit : huhu je n'aurais pas dit la même chose et je ne me serais jamais permis de vous insulter mais le fond est là.. non, c'était pas dit comme ça, mais c'est à ça que ça ressemblait. Maintenant : bonne lectures, t'en a pour des semaines avec tout ce qui est écrit ici depuis des années
Bisounours Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 il y a 11 minutes, biwi a dit : j'ai juste des soucis intestinaux parfois,estomac fragile et sujet au stress teste l'abstinence glucidique, et tu nous raocnteras tes histoires de boyaux ensuite
Mister_Bretzel Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 3 minutes ago, poney said: L'huile de palme c'est juste excellent : en gout, pour la santé Meilleure découverte de mon régime alimentaire béninois Ils en font même de l'alcool non ? Le sodabi ? Je me rappelle de bonnes soirées arrosées avec un pote qui en avait ramené du Togo je crois ^^
poney Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Non, le sodabi c'est la distillation du vin de palme : c'est à dire la sève qui s'écoule du palmier une fois qu'il est abattu, et qui est sucrée tout en étant naturellement alcoolisée au bout de quelques heures de fermentation (en fait, le temps que la sève s'écoule complètement, un jour a peu près, suffit à la fermentation et à l'acoolisation du vin de palme). Comme ça doit se boire frais, sinon ça devient rance après 2 ou 3 jours, on le distille, et ça fait du sodabi L'huile de palme est faite à base des fruits du palmier. 1
Rincevent Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Il y a 2 heures, biwi a dit : j'ai encore du mal à entrapercevoir une vrai repas sain et équilibré selon vos critères. Y a pas mal de variations, mais tu vas assez vite te retrouver avec des animaux plein ton assiette et ton frigo. 1
Brock Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 2 hours ago, biwi said: le sucre dan le café le matin je le fais déjà..depuis 2 ans (mon père mangeait trop de sucre et j'ai eu peur de faire de même,j'ai donc limité ma consommation de sucre mais pas de manière constante je l'avoue) j'ai aussi augmenté ma consommation de légumes et de fruits mais j'ai fait l'erreur (semble-t-il) de privilégier les jus de fruits ..my bad. je vais tenter d'autres privations en lisant un peu plus ce sujet mais je m'interroge quand même sur ce que je vais manger ensuite ...j'ai encore du mal à entrapercevoir une vrai repas sain et équilibré selon vos critères. une assiette de steak avec une salade.La salade ne sert a rien mais decore et ne t'agressera pas.Tu peux mettre du beurre sur ta viande (pendant qu'on te hurle que c'est le diable) puis finir avec du fromage sans pain ( pendant que tout le monde s'etonne que tu le manges sans pain ) Normalement un regime low carb t'attire les foudres des gens qui reconnaissent a la fois le regime et les grosses doses de viande, ca rend jaloux t'as meme pas idee. 4
NoName Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Les gens qui gueulent la dessus et te donnent de bons conseils n'ont probablement jamais eu aucune autre info de leur vie à part le bourrage de crâne médiatique et gouvernementale. Tu peux esquiver leur avis sans état d'âme. 1
poney Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Tu peux esquiver leur avis en général et pas qu'en bouffe 1
Lugaxker Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 il y a 56 minutes, Brock a dit : Normalement un regime low carb t'attire les foudres des gens qui reconnaissent a la fois le regime et les grosses doses de viande, ca rend jaloux t'as meme pas idee. Je ne mange pas exactement en low-carb mais je n'ai jamais autant de remarques concernant mon alimentation que depuis j'ai diminué les céréales et le sucre au profit du gras animal et des légumes. Les gens n'avaient rien à dire quand je mangeais des céréales sucrées ou des paquet de gâteaux industriels, ils ne disaient rien quand je buvais une bouteille de soda (1.5L) en une soirée, mais maintenant j'ai souvent le droit à des "olala tu manges trop de viande !", "olala tu mets trop de beurre !", etc. J'ai du mal à comprendre leur raisonnement parfois... 3 1
Rincevent Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 il y a 6 minutes, Lugaxker a dit : j'ai souvent le droit à des "olala tu manges trop de viande !", "olala tu mets trop de beurre !", etc. J'ai du mal à comprendre leur raisonnement parfois... Pas besoin de raisonnement. C'est simplement un mélange entre un suivisme moutonnier des recommandations alimentaires d'une part (comme quoi, la propagande c'est toujours aussi efficace), et d'autre part cette angoisse que quelqu'un, quelque part, puisse éventuellement passer du bon temps (aka puritanisme).
poney Posté 30 janvier 2018 Signaler Posté 30 janvier 2018 Le plus surprenant reste que les gens s'autorisent à donner leur opinion là dessus. Je ne le fais jamais, et je dois dire que ça fait quelques années que je mange paléo-style ou lchf et je n'ai jamais entendu ce genre de remarque. Donc : changez d'amis. edit : si, une fois, la mère de la meilleure amie de ma compagne, autant dire "nobody", m'a fait "houlala, c'est riche", ce à quoi j'ai répondu "justement, c'est très riche". Fin de la discussion sur la bouffe (c'est une dingue de ayurvémachin hippie indien, autant dire une chiante sur la bouffe donc je m'y attendais, je venais de me faire un avocat, une boite de thon, deux oeufs durs, et de la mayo, le tout mélangé, pour le petit déjeuner, pendant qu'elle en était a faire de la chronobiologie pour savoir si elle pouvait bouffer son pain rassis maintenant ou dans deux heures).
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