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Boz

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Tout ce qui a été posté par Boz

  1. Boz
    Je sais qu'on n'en sait en gros rien aujourd'hui, mais ta théorie perso c'est quoi ? On perd moins de potassium en zerocarb ? Ou bien on en utilise moins ? Ce qui est étrange c'est qu'il semblerait, de manière générale, qu'on ait besoin de davantage d'électrolytes (on dit toujours de s'en abreuver pendant la période d'acclimatation par exemple). Mais ce ne serait pas (ou moins) le cas pour le potassium ?
  2. Boz

    Mes lectures du moment

    Boz a répondu à un sujet de Bastiat dans Lectures et culture

    Ouais, on améliore le système, modulo 1d100 x 10 000 cadavres (mais il suffit de ne pas se concentrer sur les détails).
  3. Boz
    Attention il me semblait que ça n'était vrai qu'outre-atlantique, cette histoire de carbs bruts/nets. En France, ça devrait vouloir dire qu'il y a bien 40 g de glucides (assimilés par l'organisme) et 15 g de fibres (non digérées). Non ?
  4. Boz

    Mes lectures du moment

    Boz a répondu à un sujet de Bastiat dans Lectures et culture

    Oui c'est un excellent bouquin ! Oui c'est un excellent bouquin aussi !
  5. Boz
    Bah franchement c'est une question de quantité et de tolérance personnelle, si tu te sens bien pas de raison de changer. Si tu veux de la lecture : http://www.diagnosisdiet.com/food/grains-beans-nuts-and-seeds/
  6. Boz
    Les amandes c'est dans la zone grise : un peu plus de carbs que d'autres noix mais bon ça va (à moins de vouloir du keto ultra strict), pas mal de toxines mais on peut les diminuer par trempage/germination, et la quantité tolérée dépend des individus. En gros, faut tester. Moi j'en mangeais vraiment beaucoup à une époque, et ça commençait à me poser des problèmes de digestion.
  7. Boz
    L'utilitarisme à deux balles, c'est l'invocation rituelle des semi habiles qui n'ont jamais poussé leur raisonnement jusqu'à se demander à quoi eux-mêmes pouvaient bien servir en ce bas monde.
  8. Boz
    Bon tu as l'air très remonté, c'est pas grave bonne soirée !
  9. Boz
    En tant que prof de maths, je trouve ça profondément triste de croire que le seul intérêt de cette discipline est dans l'apprentissage du raisonnement rigoureux. D'ailleurs, si c'était vraiment là leur seul intérêt, pas besoin d'avoir recours aux maths...
  10. Boz
    "humanités numériques et scientifiques" Cette appellation stupide m'horripile déjà.
  11. Boz
    C'est normal, ce post est en fait obsolète car il correspond à la numérotation de pages de l'ancienne mouture du forum. J'en avais écrit un autre avec des liens : Peut-être faut-il changer le "recommended" ? @Librekom ? Mais @Sekonda l'avait intégré au tout premier post du fil (de Jesrad) donc le mieux est sûrement de référencer celui là, tout simplement.
  12. Boz
    http://www.diagnosisdiet.com/food/grains-beans-nuts-and-seeds/ TL;DR les noix sont des graines comme les céréales et par conséquent bourrées de toxines (car c'est la partie la plus précieuse du végétal, ce sont ses gentils petits bébés que ces monstres de vegan dévorent sans pitié, quelle horreur d'imaginer ces petits enfants sans défense se décomposer dans les boyaux des oppresseurs humains ) MAIS comme les noix sont protégées par une coque dure ET qu'on en bouffe depuis beaucoup plus longtemps, il est possible qu'elles possèdent moins de toxines que les céréales et/ou qu'on ait développé une meilleure tolérance. Mais ça reste plein de saletés et beaucoup de cultures traditionnelles les préparent (en amorçant la germination, par exemple, ce qui neutralise certaines défenses). Donc en gros et comme d'hab : à chacun de tester. Combien exactement ? Je bouffe des sushis/maki un soir par semaine, et ça passe très bien, faudrait que j'estime le poids. EDIT : et du coup je bouffe ce riz froid, ça change la structure de l'amidon et c'est mieux pour nous (paraît-il mais j'ai jamais vraiment creusé cette question).
  13. Boz
    Bizarre, puisque c'est 100% vegan friendly. Je vais essayer de retrouver ce que j'avais lu là-dessus.
  14. Boz
    Yes sir.
  15. Boz
    Pour virer une partie des toxines. C'est ce que font les malins qui en mangent. Moi j'ai la flemme, j'en mange pas.
  16. Boz
    Le mieux pour la cuisson c'est le ghi ou l'huile de coco. Le point de fumée est plus élevé.
  17. Boz
    N'oublie pas que tout ça doit baigner dans du bon gras ! (beurre, huile d'olive, huile de coco, ghi pour citer celles que j'utilise personnellement).
  18. Boz
    Mais c'est pas le but. Le but c'est de donner un sens exaltant à la vie morne et inintéressante de petits occidentaux gâtés, sans avoir à se taper des recherches arides. En plus c'est cool, parce que tu fais partie des gentils !
  19. Boz
    Beurre salé au lait cru sur son lit de chocolat noir 90% en carré.
  20. Boz
    En plus quand tu bois tu crois avoir plein d'amis même si ce n'est pas vrai. D'où sérotonine. Pas con !
  21. Boz
    Après, il faut quand même rappeler que l'alimentation c'est nécessaire mais pas suffisant, pour être bien. Il y a aussi le sommeil (sous-estimé), la sensation d'accomplissement personnel, la qualité des relations humaines, la gestion du stress...
  22. Boz
    Encore cette histoire d'équilibre. C'est un mot magique apparemment...
  23. Boz
    Disons que rapporté aux moyens qu'on alloue ça fait quand même tache.
  24. Boz
    Il reste un espoir (léger) à terme : les comparaisons internationales. La France est tellement à la rue qu'on peut imaginer qu'une réaction finira par se produire si la descente se poursuit. C'est arrivé en Angleterre il y a 10-15 ans. Bon ok, je rêve tout haut...(laissez-moi rêver...)
  25. Boz
    En fait j'en viens à penser que les médecins sont les pires interlocuteurs sur le sujet, car ils ont un problème d'autorité non réglé quant à la question. A part ceux qui s'y intéressent spécifiquement, selon une approche réellement scientifique, bien sûr.
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