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Santé & nutrition, que manger ?


Jesrad

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Posté
1 hour ago, Rübezahl said:

on va dire que ça dépend quand même du boulot.

Cul sur une chaise devant un ordi pendant 8 heures, ou déménageur ... c'est pas vraiment les mêmes besoins en calories.

non l'humain chasseur, ergo l'humain, a un travail physique et ne mange pas 3 repas par jour. Ça ne dépend pas de tralala, l'humain ne mange pas 3 repas par jour, c'est juste une mode moderne

 

Si tu manges trop de glucides c'est différent bien sûr. 

Posté
Il y a 8 heures, Nick de Cusa a dit :

bah, chaque chose en son temps. Mais une fois que ton insuline, ta leptine, to adiponectine, ta grehline et autres hormones incrétines seront à nouveau bien normalisées, tu pourras le faire sans même t'en rendre compte

 

voilà, c'est pour ça que les jeune un peu long en mode high carb, j'ai du mal à comprendre, si j'essaye, c'est la torture de faim au bout de 6/7h.

 

Il y a 6 heures, Nick de Cusa a dit :

3 repas par jour, c'est une mode moderne qui n'a aucune raison d'être ; c'est une erreur 

 

trois gros repas sans doute, de toute façon depuis que je suis en LC je ne déjeune plus, seulement diner et souper

et quand je me retrouve à faire trois repas par jour, par exemple WE entre amis, j'ai systématiquement la sensation de déborder le soir et d'avoir la peau tendue. Faut dire que dans ces moments là, j'entre en mode "ogre" et je bouffe non stop au point d'effrayer tout le monde :D

 

Il y a 2 heures, Rübezahl a dit :

on va dire que ça dépend quand même du boulot.

Cul sur une chaise devant un ordi pendant 8 heures, ou déménageur ... c'est pas vraiment les mêmes besoins en calories.

 

Alors, on sous-estime souvent l'énergie dépensé par le cerveau : 20 a 25% a lui tout seul. Quand je travaillais sur ma thèse à l'université, ou quand dans mon taf actuel je fais des "grosses journées intellectuelles", je peux te garantir que je sors bien fatigué à 17h et totalement lessivé si ça s''éternise jusqu'à 20h (enfin, à l'université, pas à l'administration, faut pas déconner). Et que j'ai faim, très faim.

Le cul sur une chaise, faut encore voir ce que tu fais dessus.

  • Yea 1
Posté
Il y a 2 heures, poney a dit :

voilà, c'est pour ça que les jeune un peu long en mode high carb, j'ai du mal à comprendre, si j'essaye, c'est la torture de faim au bout de 6/7h.

C'est pour éliminer les toxines qu'on te dit. T''fais pas d' effort hein !

Posté
Il y a 2 heures, Restless a dit :

C'est pour éliminer les toxines qu'on te dit. T''fais pas d' effort hein !

 

ah oui, je suis con.

Ca me fait penser à ces amis de mes beaux parents vegés qui sont membres de la FFJR (la Fédération Française Jeûne Et Randonnée, qui consiste en gros à marcher en montagne ou en campagne en crevant de faim tout en bouffant un peu de graines le soir).
Yes, it's a thing https://www.ffjr.com/

  • Huh ? 2
  • Haha 2
Posté
Il y a 3 heures, Nick de Cusa a dit :

Je serais à Paris j'irais au Palais de la Découverte le 28 septembre à 16h

 

http://www.palais-decouverte.fr/fr/au-programme/activites/conferences/cancer-maladie-simple-ou-compliqee/

 

(Si quelqu'un voulait faire un compte rendu, d'ailleurs ?)

Pas impossible que je sois à Paris dans ces eaux-là. Mais je ne peux rien promettre pour le moment.

Posté

Une étude sur l'obésité avance une explication du phénomène par l'action inhibitrice d'une hormone intestinale.

Citation

While investigating mice, the team observed that those eating a high-fat diet showed higher levels of hormone produced by the gut, called gastric inhibitory polypeptide or GIP for short. GIP is involved in managing the balance of energy in the body, and in these mice the team saw the excess GIP travel to the brain, where it inhibits another hormone, leptin, that helps to tell the body it is full. By blocking the action of leptin, the excess GIP levels meant that the mice continued to eat, consequently gaining weight.

https://www.sciencedaily.com/releases/2019/08/190812160533.htm

Posté

Il faut voir le contexte de la diète High Fat. L'an dernier, à la même époque, une étude sur les souris avait fait un peu de bruit (https://www.nature.com/articles/s41574-018-0084-3)

et un certain nombre de guignolos s'en sont servis pour dire "KiKoU Le GrAs C le MaL tRoLoLoL" sauf que les auteurs précisaient très bien les limites dans la conclusion source unique de protéine, source unique de glucide, et combinaison unique de lipide.

Et surtout : "Aucun des régimes que nous avons utilisés n'était suffisamment faible en carbs pour entrainer une céto-génèse". C'est à dire qu'à remplir un engin avec le mauvais carburant, évidemment on en vient à raconter n'importe quoi.

 

En tout cas, le lien Gut-Brain est passionant.

Posté

@POE c'est plutôt "beaucoup de sport n'est pas synonyme d'une mortalité moindre" si on veut être rigoureux.

 

Citation

The findings suggest a U-shaped association between all-cause mortality and dose of jogging as calibrated by pace, quantity, and frequency of jogging. Light and moderate joggers have lower mortality than sedentary nonjoggers, whereas strenuous joggers have a mortality rate not statistically different from that of the sedentary group.

Posté

no comment, les chiens aboient, tout ça tout ça.

Posté
Citation

Or, les résultats ne sont pas ceux qu’on peut espérer : comme tout régime, on perd du poids, mais on ne peut pas conserver durablement ce mode d’alimentation. Lorsque les sujets reviennent à une alimentation normale, ils reprennent tout le poids perdu avec un petit bonus en sus… Donc vous n’êtes pas gagnant au bout d’un an après le début du régime. Et je vous recommande de ne pas essayer car vous ne réussirez pas là où tous les autres ont échoué. 

 

"Ça marche, mais quand on arrête le régime, ça ne marche plus"

 

Non mais sérieusement, comment on peut écrire ça sans avoir honte...

  • Yea 4
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Non mais laisse tomber il n'y a pas un seul argument ni mécanisme explicatif avancé, c'est juste un condensé de clichés et de recommandations officielles. Niveau 0.

Posté
il y a 4 minutes, Bisounours a dit :

Elle est nutritionniste. C'est quoi, par rapport à diététicien  ?

Elle peut mettre médecin sur sa plaque.

Posté

Ah bon ? C'est une spécialité de médecine tout comme une autre, qui se fait à suivre ?

 

Ah oui, je viens de  googler.

Hébé, on dirait pas, vu les arguments du niveau Biba.

Posté

Cette semaine j'ai découvert un petit trésor du cochon, le secreto, bon dieu que c'est tendre et juteux.

En cherchant à en apprendre plus, j'ai du cop dans mon viseur la pluma à goûter, mais va falloir que je trouve un boucher pour m'en trouver. Ça va pas être simple.

Posté
Il y a 2 heures, Boz a dit :

OMFG cet article !

 

Pour ceux qui ne veulent pas lire, le résumé :

 

image.thumb.png.c6ebb68d81d67bc4ddf2686e25b51f37.png

 

The end.

  • Haha 1
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J'ai besoin d'avis :

Une amie a découvert que son chat était diabétique, et le véto a prescrit des piqûres d'insuline à vie (ils se sont concertés ou quoi ?) mais ce n'est pas le sujet.

En voulant lui faire sa première injection, mon amie (me demandez pas comment) se l'injecte à elle même par erreur. Elle appelle le samu par précaution et le médecin lui dit qu'elle doit du coup manger sucré !

...

Ma question : arrivez vous à imaginer une bonne raison à cette consigne ? Pour moi, c'est carrément un coup à figurer comme exemple du dictionnaire à l'entrée "stupidité" mais je rate peut être quelque chose ? (Mon amie n'a aucun problème de santé particulier et mange même semi low carb).

Posté
13 minutes ago, Boz said:

J'ai besoin d'avis :

Une amie a découvert que son chat était diabétique, et le véto a prescrit des piqûres d'insuline à vie (ils se sont concertés ou quoi ?) mais ce n'est pas le sujet.

En voulant lui faire sa première injection, mon amie (me demandez pas comment) se l'injecte à elle même par erreur. Elle appelle le samu par précaution et le médecin lui dit qu'elle doit du coup manger sucré !

...

Ma question : arrivez vous à imaginer une bonne raison à cette consigne ? Pour moi, c'est carrément un coup à figurer comme exemple du dictionnaire à l'entrée "stupidité" mais je rate peut être quelque chose ? (Mon amie n'a aucun problème de santé particulier et mange même semi low carb).

Tu peux provoquer une grave hypoglycémie qui peut aller jusqu'au décès si tu surdoses une injection d'insuline donc non c'est pas totalement con de recommander de manger du sucre. Ça me rappelle la fin d'un film sur l'Holocaust dans lequel le meurtrier veut tuer la dernière femme qui pourrait le corrompre par surdose d'inuline et quand il sort elle se jète sur du chocolat pour se sauver.

Dans son cas, selon la dose injectée elle aurait plutôt subie une plus ou moins grosse baisse d'énergie, bref un gros coup de pompe. Je connais rien au dosage, mais je ne pense pas que le chat prenne les même quantité qu'un humain.

  • Yea 1
Posté
il y a 12 minutes, Boz a dit :

son chat était diabétique

Elle pourrait commencer par vérifier ce qu'elle lui donne à manger. Les croquettes sont très souvent bourrées de farines, riz, et autres céréales dégueulasses. Il suffirait peut-être qu'elle en change, il existe des croquettes sans toutes ces merdes empoisonnantes. Et pas forcément très chères, autour de 8-10 euros le kg, donc préférables à des soins vétérinaires à vie.

Posté
2 minutes ago, Bisounours said:

Elle pourrait commencer par vérifier ce qu'elle lui donne à manger. Les croquettes sont très souvent bourrées de farines, riz, et autres céréales dégueulasses. Il suffirait peut-être qu'elle en change, il existe des croquettes sans toutes ces merdes empoisonnantes. Et pas forcément très chères, autour de 8-10 euros le kg, donc préférables à des soins vétérinaires à vie.

C'est surtout la question qui vient assez vite à l'esprit, comment un chat principalement carnivore peut devenir diabétique ?

Posté

@Boz de base, ça ne me parait pas aberrant comme conseil pour quelqu’un qui n'est vraisemblablement pas fat-adapted. Néanmoins :

 

il y a 20 minutes, Boz a dit :

(me demandez pas comment)

sisi, comment ?

 

En imaginant que le chat se soit débattu, et que cela ait entraîné la piqûre, je suis pas certain qu'elle se soit tout injecté, d'autant qu'il s'agissait la première injection, pour un chat, donc la dose ne devait vraiment pas être énorme (j'imagine 2 voire 3 UI).

Je pense que c'est aussi par précaution, et surtout pour rassurer, que le médecin lui a donné ce conseil là.

 

allez avoue, cette amie, c'est toi  ?

 

il y a 4 minutes, Noob a dit :

C'est surtout la question qui vient assez vite à l'esprit, comment un chat principalement carnivore peut devenir diabétique ?

En bouffant dans la gamelle du chien.

Posté
à l’instant, Noob a dit :

C'est surtout la question qui vient assez vite à l'esprit, comment un chat principalement carnivore peut devenir diabétique ?

Avec une alimentation vegan de merde :lol:

Posté
Just now, Restless said:

En imaginant que le chat se soit débattu, et que cela ait entraîné la piqûre, je suis pas certain qu'elle se soit tout injecté, d'autant qu'il s'agissait la première injection, pour un chat, donc la dose ne devait vraiment pas être énorme.

Je pense que c'est aussi par précaution, et surtout pour rassurer, que le médecin lui a donné ce conseil là.

Je vois bien le conseil sous la forme, de prennez deux trois carrés de chocolats et tout ira bien -> traduction je dois manger sucré pour survivre à moi la tablette de choc.

Posté
il y a 2 minutes, Restless a dit :

En bouffant dans la gamelle du chien

bah non, mon chien est un mini loup, il mange de la viande crue avec c'est vrai un peu de haricots verts. Et des croquettes low carb à fond.

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