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Boz

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  1. Santé & nutrition, que manger ?

    Attention quand même les gens, c'est peu probable (car on est tous vraisemblablement déficitaires) mais en théorie on peut surdoser la vitamine D (qui est liposoluble donc pas évacuable dans l'urine comme B et C). Moi je suis à 5000 IU l'hiver et 0 l'été. C'est peut-être pas assez mais j'ai la flemme de me tester pour l'instant. De plus, d'après la vidéo que j'ai posté (et que personne n'a regardé car elle est trop longue ), le taux optimal est entre 60-80 ng/ml. Au delà et ce qui allait mieux peut à nouveau aller moins bien.
  2. Santé & nutrition, que manger ?

    Passionnant et intriguant :
  3. Vos recettes paléo/primal

    J'adore ! Moi aussi ça m'a surpris, étant donné les histoires que j'entendais à ce propos. Tu crois qu'un demi-foie par semaine (c'est petit, quand même) c'est risqué ?
  4. Santé & nutrition, que manger ?

    N'empêche, quand on pense à toutes les implications, ça fait froid dans le dos...
  5. Santé & nutrition, que manger ?

    Oui. Ou peut-être : "Il y a des scientifiques qui se plient à la méthode scientifique et d'autres qui acceptent de suivre...d'autres incitations". @Restless Je dirais que le problème commun à la nutrition, au climat (et j'ajouterais l'éducation à titre personnel), c'est que l'immense complexité de ces domaines couplée à leur importance politique font qu'il est facile à une chapelle scientifique d'imposer sa théorie comme la vérité, soutenue par le pouvoir. Bien sûr, ça n'a plus rien à voir avec la méthode scientifique. Donc quand @h16 te "réprimande" sur le fil du climat, il ne faut pas le voir comme une absence de reconnaissance de la complexité du sujet de sa part (toutes les personnes raisonnables comme lui savent bien que c'est très très très compliqué), mais comme le rappel amical que l'important dans ce débat, c'est que la chapelle réchauffiste liée au pouvoir politique ne respecte plus les règles du jeu et nie justement cette prodigieuse complexité. Pour pleins de raisons, certaines intéressées et d'autres pas forcément...
  6. Santé & nutrition, que manger ?

    Oui tu as raison, d'ailleurs la terre est plate et âgée de 3748 ans. Bon j'ai un peu mal au bide à force de ne manger que de la viande, j'm'en va m'faire une p'tite saignée ça ira mieux.
  7. Santé & nutrition, que manger ?

    Voilà ! Voilà !
  8. Santé & nutrition, que manger ?

    Corrélation = ça arrive en même temps. Causalité = l'un entraîne l'autre. Confondre les deux = croire que si deux choses se produisent simultanément, c'est que l'une doit causer l'autre. Bon j'ai un peu simplifié mais en gros ça devrait passer (on va voir si les statisticiens du forum m'épargnent...)
  9. Santé & nutrition, que manger ?

    Dans l'avant-dernier paragraphe, il parle des"vraies causes", et en fait il ne fait que citer des corrélations issues d'études épidémiologiques. C'est comme si je te disais que la "vraie cause" des incendies était un groupe d'individus malfaisants, appelés "pompiers", parce que toutes les études ont constaté leur présence dans 96% des incendies (chiffre sorti de mon imagination, mais tu vois l'idée).
  10. Santé & nutrition, que manger ?

    Oui ça peut aussi être la caséine, ou les histamines si c'est du fromage affiné. bon lien : http://www.diagnosisdiet.com/food/dairy/
  11. Santé & nutrition, que manger ?

    Le niveau de confusion entre corrélation et causalité, épidémiologie et expériences contrôlées (à la fin de l'article) est épique. Et le monsieur est docteur en médecine. C'est vraiment effrayant...
  12. Santé & nutrition, que manger ?

    Je n'avais jamais vu cet article posté sur ce fil, et c'est le meilleur que j'ai jamais lu sur le cholesterol : http://www.diagnosisdiet.com/food/cholesterol
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