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Santé & nutrition, que manger ?


Jesrad

Messages recommandés

Posté

1) On envoie pas ses enfants là où on ne connaît pas les menus.

2) C'est moins gênant si on les envoie chez des riches.

Posté

bingo, ca se pratique partout.Et en angleterre attention la gueule de la bouffe, rapidement les pizzas surgelees te font fantasmer

Posté

Ben, z'ont partagé des pâtes et des pizzas.

 

Au moins avec toi ils auraient eu de la bière, et la bière c'est nourrissant.

 

C'est pas tout simplement des accueillants qui le font pour l'argent et ont fourni les repas les moins chers possible ?

 

Hypothèse déjà mentionnée dans mon message précédent.

 

1) On envoie pas ses enfants là où on ne connaît pas les menus.

2) C'est moins gênant si on les envoie chez des riches.

 

1) Tu crois sincèrement que c'est précisé dans les annonces de famille d'accueil ? (je peux me gourer mais j'en doute)

2) Va trouver des gens blindés qui accueillent des enfants si ce n'est pour s'occuper dans leurs marmots en séjour en pair. Et puis dans mon cas on parle d'enfants donc...

 

bingo, ca se pratique partout.Et en angleterre attention la gueule de la bouffe, rapidement les pizzas surgelees te font fantasmer

 

Et concrètement c'est quoi les aides ou déductions ou je ne sais quoi d'autres qu'ils obtiennent si tu sais ?

Posté

aucune idee, mais si vous passez par un organisme ils recoivent du pognon c'est sur.

Je me suis retrouve plusieurs fois dans des familles qui faisaient ca a la chaine, ca choque la premiere fois quand on est francais et innocent, et puis apres on est suppose comprendre que bizness is bizness.

Il faut emporter un peu d'argent de poche pour equilibrer...

 

comme dis tramp, si tu trajectes un peu avant tu vas chez des riches, sinon tu prends ce qui tombe.

Posté

Ma petite soeur revient d'un voyage d'1 semaine dans un pays européen où elle logeait chez une famille.

Pendant une semaine, ladit famille ne lui a servit que des pâtes et des pizzas surgelées à titre de repas midi et soir. Et au dessert, c'était glace ou mousse au chocolat. Je tiens à signaler que le couple était composé de deux personnes d'une quarantaine d'année. Faut quand même en tenir une sacrée couche à cet âge là pour préparer des plats aussi sommaires.

Quel pays ?
Posté

Hypothèse déjà mentionnée dans mon message précédent.

Sorry. Mais ça doit probablement être ça.

 

J'ai été à l'époque en voyage scolaire en Angleterre et en Irlande, on était tous chez des familles d'accueil, et il ne fait aucun doute que celles-ci étaient rémunérées.

Posté

aucune idee, mais si vous passez par un organisme ils recoivent du pognon c'est sur.

Je me suis retrouve plusieurs fois dans des familles qui faisaient ca a la chaine, ca choque la premiere fois quand on est francais et innocent, et puis apres on est suppose comprendre que bizness is bizness.

Il faut emporter un peu d'argent de poche pour equilibrer...

 

comme dis tramp, si tu trajectes un peu avant tu vas chez des riches, sinon tu prends ce qui tombe.

 

Le côté business ne me dérange pas, faut bien gagner sa croute, c'est juste que dans le cas de ma sœur c'était grillé, par le comportement de la famille aussi bien que ce qu'elle leur préparait, que celle ci n'envisageait que l'aspect rentable de l'équation. (apparemment ils n'étaient pas très aimable voir parfois antipathiques...)

 

Et c'était en Espagne Rincevent.

Posté

Aller en Espagne sans se goinfrer de "jamon" ? Criminels ! ;)

Posté

1) Tu crois sincèrement que c'est précisé dans les annonces de famille d'accueil ? (je peux me gourer mais j'en doute)

2) Va trouver des gens blindés qui accueillent des enfants si ce n'est pour s'occuper dans leurs marmots en séjour en pair. Et puis dans mon cas on parle d'enfants donc...

Il fait partir en voyage scolaire en Floride plutôt qu'au Pays de Galles. Je me rappelle être tombé sur une famille de médecin là-bas, tout était délicieux. Par contre l'Allemagne et l'Angleterre chez des pauvres c'était l'horreur. Dans le doute demander, si le doute persiste ne rien faire ou bi se dire que les enfants vont être heureux de bouffer des pâtes et des pizzas plutôt que des kidneys pies (et moi aussi !). Ou encore être sur de recevoir les enfants de l'autre famille après (et prévoir de leur faire bouffer des tripes).
Posté

Il fait partir en voyage scolaire en Floride plutôt qu'au Pays de Galles. Je me rappelle être tombé sur une famille de médecin là-bas, tout était délicieux. Par contre l'Allemagne et l'Angleterre chez des pauvres c'était l'horreur. Dans le doute demander, si le doute persiste ne rien faire ou bi se dire que les enfants vont être heureux de bouffer des pâtes et des pizzas plutôt que des kidneys pies (et moi aussi !). Ou encore être sur de recevoir les enfants de l'autre famille après (et prévoir de leur faire bouffer des tripes).

C'est quoi, le problème des kidney pies ? Tu retires la pâte autour, et dedans tout est bon !
Posté

C'est quoi, le problème des kidney pies ? Tu retires la pâte autour, et dedans tout est bon !

+100

 

D'ailleurs j'ai une grosse envie de manger des rognons et des tripes, mais c'est introuvable chez les bouchers d'Amsterdam (les abats en général d'ailleurs, c'est pas facile) et on m'a dit d'essayer chez les bouchers juifs. J'en ai trouvé un sur internet avec la liste: plein de trucs sympas comme de la langue de bœuf , mais pas de reins...  J'espère que c'est un oubli, j'irais faire un tour un midi cette semaine.

Posté

Ah ben pour le coup, je ne suis pas un grand amateur de langue. Mais des rognons, du coeur, du foie, ça... :miam:

Tiens, l'autre jour, j'ai fait une overdose d'andouillettes. Parce que quand c'est bon, c'est vraiment bon.

Posté

Il fait partir en voyage scolaire en Floride plutôt qu'au Pays de Galles. Je me rappelle être tombé sur une famille de médecin là-bas, tout était délicieux. Par contre l'Allemagne et l'Angleterre chez des pauvres c'était l'horreur. Dans le doute demander, si le doute persiste ne rien faire ou bi se dire que les enfants vont être heureux de bouffer des pâtes et des pizzas plutôt que des kidneys pies (et moi aussi !). Ou encore être sur de recevoir les enfants de l'autre famille après (et prévoir de leur faire bouffer des tripes).

 

Bon après, il ne faut pas caricaturer. J'ai des origines populaires de mes deux parents et mes grands parents veillaient à ce que leur famille mangent correctement. Je crois que le problème est plus générationnel et/ou lié à la malchance.

 

heurk

 

 

i_love_steak_tshirt-p235589278038354612u

Posté

Ah ben pour le coup, je ne suis pas un grand amateur de langue. Mais des rognons, du coeur, du foie, ça... :miam:

Tiens, l'autre jour, j'ai fait une overdose d'andouillettes. Parce que quand c'est bon, c'est vraiment bon.

Ouais, la langue c'est un peu tout dans la sauce piquante aux cornichons, mais j'aime bien la texture. Par contre c'est très long à cuire... et chiant à préparer(*).

 

Je suis aussi en quête d'andouilettes, et aussi d'andouille de vire :)

 

* Anecdote: je discutais avec un hollandais qui me disait qu'il avait fait une fois de la langue, et qu'il avait trouvé ça marrant de voir les papilles dans l'assiette. Moi: ah bon tu l'as pas pelée ? Ah, faut la peler ?

:D

Posté

Je ne supporte pas la langue et toutes ces saloperies molles. Si le muscle n'offre pas un minimum de résistance ça n'a pas d'intérêt, autant manger du pâté.

Posté

Les bactéries comptent aussi pour l'extérieur: revue d'un produit qui permet de se passer de douche indéfiniment. Pratique pour les voyages spatiaux et le camping :)

Posté

Je ne supporte pas la langue et toutes ces saloperies molles. Si le muscle n'offre pas un minimum de résistance ça n'a pas d'intérêt, autant manger du pâté.

 

Ton steak haché tu le décongèle quand même avant de le manger ?

 

Posté

mais non enfin, sur un stick.Glace au steak.

Tout a l'heure au marche j'ai vu de la viande vieillie 30 jours

Posté

Et les organes c'est complètement paléo compatible et plein de nutriments (acides gras, vitamines, oligo-éléments), bien plus que les muscles qui sont finalement assez pauvres en nutriments.

 

En premier le foie, champion toutes catégories, ensuite je n'ai pas les chiffres en tête mais il me semble que l'ordre c'est le cœur, le sang, la moelle osseuse (pas vraiment un organe, m'enfin), le cerveau. Les reins et le ris-de-veau aucune idée, mais ça ne peut pas faire de mal :)  Y'a bien que les poumons que je filerais au chat.

 

Il n'y a que dans la diète moderne occidentale qu'on fait tout à l'envers: dans les cultures traditionnelles, les organes sont le mets de premier choix.

Posté

Et les organes c'est complètement paléo compatible et plein de nutriments (acides gras, vitamines, oligo-éléments), bien plus que les muscles qui sont finalement assez pauvres en nutriments.

 

En premier le foie, champion toutes catégories, ensuite je n'ai pas les chiffres en tête mais il me semble que l'ordre c'est le cœur, le sang, la moelle osseuse (pas vraiment un organe, m'enfin), le cerveau. Les reins et le ris-de-veau aucune idée, mais ça ne peut pas faire de mal :)  Y'a bien que les poumons que je filerais au chat.

 

Les organes sont dégueulasses; et le foie et les reins, c'est en partie les filtres de l'organisme, donc j'éviterais généralement de le manger puisque ça reviens à manger le filtre de la cigarette.

Posté

Les organes sont dégueulasses; et le foie et les reins, c'est en partie les filtres de l'organisme, donc j'éviterais généralement de le manger puisque ça reviens à manger le filtre de la cigarette.

Il faut évidement prendre du nourri à l'herbe, ou au moins du fermier venant d'un producteur sérieux.

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