Santé & nutrition, que manger ?

[Fadior]

Certe, mais on est loin des rendements fabuleux promis.

 

A la fin ils parlent d'un black soldier fly qui serait fabuleux mais l'article en lien ne cite aucun fait tangible non plus. C'est bien du journalisme.

Sinon, complétement autre chose, c'est marrant comment la peau réagit au soleil avec les carotènoïdes

[Brock]

non mais meme l'enchainement logique des idees et la conclusion de l'article n'ont aucun sens.C'est mieux mais c'est pareil mais c'est moins bien mais on sait pas.fuck.

[Nick de Cusa]

Résumé de la conf. LCHF de Tim Noakes.

 

http://www.biznews.com/lchf-health-summit/2015/04/18/tim-noakes-uses-science-to-twist-knife-and-fork-into-low-carb-critics/

[Fadior]

Ca arrive assez rarement mais je me suis retrouvé à court de chocolat. Alors pour en mettre dans les galettes j'ai du le faire moi-même et je vous conseil cette expérience gustative

 

- du Van Houten

- du miel

- de l'huile de coco

- de la purée de sésame

- mélangez avec un peu d'eau.

 

Le bonheur vaut bien quelques flatulences.

[Hayek's plosive]

Je viens de tomber sur ca:

 

https://www.facebook.com/lowlow93/videos/10205276286244628/

 

Quelqu'un a lu son bouquin?

[NicolasB]

Ma femme l'a vue en conférence et elle a bien rigolé et ça lui a plu. Après, je ne sais pas. Par exemple, hyper protéiné qui entraîne des cancers des prostates et du sein, je demanderai bien l'avis à Jesrad...

 

Euh également, s'éloigner des protéines animales, ça me fait doucement rire pour éviter les problèmes... Depuis que j'en mange plus, ça va mieux.... alors, bon il semble qu'il y ait à boire et à manger dans ce qu'il dit.

[Philiber Té]

Euh également, s'éloigner des protéines animales, ça me fait doucement rire pour éviter les problèmes... Depuis que je n'en mange plus, ça va mieux.... alors, bon il semble qu'il y ait à boire et à manger dans ce qu'il dit.

 

Sorti de son contexte, on croirait un coming out végétarien.

[NicolasB]

Sorti de son contexte, on croirait un coming out végétarien.

Plusssssss et pas plus du tout....

[nusik]

Petite question aux spécialistes : manger des noix le soir (en complément du repas que je prends plutôt léger), c'est bien ou pas ?

[Mathieu_D]

Du vin de noix ?

[Poil à gratter]

Petite question aux spécialistes : manger des noix le soir (en complément du repas que je prends plutôt léger), c'est bien ou pas ?

Et si tu écoutais ce que ton corps en dit?

[Cugieran]

Du vin de noix ?

 

Ca peut être bon ça si c'est bien fait!

[Mathieu_D]

Mais tout à fait.

[Rincevent]

On m'a récemment vanté les mérites du vin de rhubarbe. Il y aurait un unique artisan en France à en faire.

[Mathieu_D]

On m'a récemment vanté les mérites du vin de rhubarbe. Il y aurait un unique artisan en France à en faire.

 Un seul ? 

 

RoflcopterXptdr   (no offense)

 

Tu peux googler "Crillon des Vosges" par exemple. C'est aussi traditionnel dans le Nord. (exemple)

[Mathieu_D]

Mais au fait Rincevent tu es sobriétiste, non ?

[Rincevent]

Mais au fait Rincevent tu es sobriétiste, non ?

Oui, je suis abstème. Mais pas mes collègues. Qui manifestement se sont fait rouler dans la farine par le restaurateur qui leur a fait goûter ce "vin de rhubarbe unique en France". Ils devaient être trop bourrés.

[Mathieu_D]

Crillon Moine semble le seul réputé cela dit.

[Jesrad]

Le vin de sureau aussi c'pas mal, mais très sucré.

[Mathieu_D]

Le vin de sureau aussi c'pas mal, mais très sucré.

C'est souvent le cas avec les fruits autres que le raisin vinifiés.

(et aussi parce que c'est souvent chaptalisé à mort - ce qui est nécessaire en passant pour la rhubarbe, le pétiole est très peu sucré naturellement -)

[poney]

 

- du Van Houten

 

 

 

 

 

[h16]

Van Houten, le hard rock du chocolat ?

 

[Fadior]

Van Haleine

 

C'est bourré de fibres mais pour la petite histoire je n'ai même pas été gêné avec tout ce que j'ai mangé - je ne sais plus lesquelles des solubles ou des insolubles donnent des gaz mais je soupçonne l'huile de coco d'y être pour quelque chose. Elle passe la barrière intestinale et devient disponible très rapidement comme source d'énergie mais quelle est son effet sur la digestion ?

 

En tout cas elle apporte une saveur nouvelle très agréable et depuis quelques jours je n'arrive plus à m'en passer. Les oignons, l'ail, les légumes, tout y passe.

[Fadior]

Cancer : la piste oubliée ?

 

Pas encore vu ce reportage.

[Mathieu_D]

C'est bon pour les femmes le collagène ? Une marque de bière en rajoute exprès pour ces dames : http://www.forbes.com/sites/eustaciahuen/2015/04/22/who-knew-beers-could-be-precious-with-a-little-collagen/

[Fadior]

C'est bon pour l'élasticité de la peau, c'est de la que viennent les morceaux de porc dans les cosmétiques.

[POE]

Cancer : la piste oubliée ?

 

Pas encore vu ce reportage.

 

Vu par bribes, intéressant, en particulier l'analogie du cancer avec la prolifération d'une espèce dans un écosystème qui nous fait considérer le cancer comme une maladie de tous un environnement cellulaire et tissulaire plus que génétique.

[Fadior]

Sur l'origine génétique il est dit aussi à 00:23:40 que la cellule cancéreuse se comporte comme si elle était privée d'oxygène. C'est un élément clé de la théorie de paléophil qui explique dans un de ses billets que ces cellules naissent d'une mutation génétique qui créerait des cellules primaires telles qu'elles existaient avant que l'oxygène ne soit utilisé par les organismes vivant il y a des millions d'années. Ces cellules seraient selon lui créé à partir de la portion de notre code génétique que l'on considère aujourd'hui comme "inutile" ou ne servant à rien, et que nous avons hérité de notre trèèès lointain passé. C'est assez fascinant, quand on y pense.

 

Pas vérifié mais ça doit être dans ce billet :

 

Cancer et régime cétogène (suite …)

[Fadior]

Et plutôt que de tester un régime lowcarb les chercheurs utilisent un artifice pour faire baisser la production de glucose dans le foie

[Mathieu_D]

Pas lu mais inhiber la neoglucogenèse c'est pas un poil dangereux ?