Ces phrases qui vous ont fait littéralement hérisser le poil 2

ttoinou · 26 mai 2021

il y a une heure, Marlenus a dit :

Tu regardes la clientèle.

Si ce sont des touristes, passe au prochain.

Oui y'a aussi la technique de regarder le menu et vérifier qu'il n'y a pas trop de trucs comparés à la taille des cuisines. J'me demandais aussi la période de filtrage en recherche en amont, j'avais pas pensé aux guides j'essaierais la prochaine fois, merci Trampounet !

poney · 26 mai 2021

Il y a 7 heures, Ultimex a dit :

Puis même le kébab franchouille moyen est meilleur que l'équivalent disponible chez nos voisins (testé, pour vous, le kébab néerlandais : bedankt, maar nee bedankt, man).

le kapsalon manneke...

ActiveRemarkableJerboa-size_restricted.g

Sinon oui l'article est bien débile.

On me souffle dans l'oreille qu'il s'agit d'un article d'un journaliste dans un journal et qu'il pourrait bien s'agir de journalisme.

poney · 26 mai 2021

Il y a 6 heures, ttoinou a dit :

Faut lire l'article hein, il dit qu'il a ça à côté de chez lui dans le sud

Mais c'est une vraie question ceci dit, comment on fais quand on est un gros touriste gogole maps comme moi, pour trouver des restos sympas ?

Il y a 3 heures, Tramp a dit :

Le guide Michelin ou Gault & Millau

Il y a 1 heure, Marlenus a dit :

Tu regardes la clientèle.

Si ce sont des touristes, passe au prochain.

Il y a 1 heure, Rincevent a dit :

Umberto Eco avait écrit quelque chose du genre, ce me semble.

il y a 41 minutes, ttoinou a dit :

Oui y'a aussi la technique de regarder le menu et vérifier qu'il n'y a pas trop de trucs comparés à la taille des cuisines. J'me demandais aussi la période de filtrage en recherche en amont, j'avais pas pensé aux guides j'essaierais la prochaine fois, merci Trampounet !

A l'avance :

- Google Map est un bon début, même si on peut tricher sur les commentaires, il faut un peu regarder qui commente et zieuter les profils.
- Ensuite googler le nom du restau et voir si y a des articles de presse ou de blog, checker facebook.

- Se fier aux guides

- poser la question si on a l'occasion à un local (l'hote airbnb, le barman sympa en prenant son café à 15h, ...)

En déambulant :

- Regarder la carte, un restau qui a une carte plastifiée avec de vielles photos et dont les nombreuses années ont visiblement écorné les coins doit etre évité et je dis ça en connaissant un excellent restau de quartier qui fait les meme 15 pauvres plats depuis 25 ans et qui n'a pas changé sa carte depuis. Mais pour 1 comme ça t'as 15 promène-couillons.

- Checker les desserts, personnellement j'évite les restau qui ont toujours les même desserts : moelleux chocolat, creme flambée, ... tout ça sont les gros classiques du réchauffé.

- C'est connu mais si la carte est longue...se méfier. Mais il y a des contre-exemples, je connais un restaurant turc avec une carte hyper longue mais les bases des plats sont toujours les même : du poulet, du boeuf, du veau ; ce n'est que des déclinaisons du même trio + un truc végétarien donc c'est legit

- un restau qui n'a pas de carte mais un tableau à craie, on peut toujours tricher mais ça reste un bon signe

Evidemment ça ne fonctionne pas toujours mais on se dit souvent avec ma gonz qu'on se débrouille plutôt bien, on a jamais été déçu même si parfois c'était bof. Après y a les subtilités locales aussi, j'ai remarqué qu'en Italie, plus ça a l'air moisi, petit, retiré, plus c'est bon. Bonus quand une petite vieille sort en charentaise de la cuisine en se frotant les mains sur un tablier dégueulasse, tu peux être sur que tu vas manger les meilleurs pâtes de ta vie et qu'il faudra probablement manger 3x un primi piatti, que tu sortiras à 16h en ayant tellement bouffé que ça en sera insupportable mais tu seras heureux comme un roi et en plus t'aura payé que 20 balles.

NoName · 26 mai 2021

Il y a 1 heure, Rincevent a dit :

Umberto Eco avait écrit quelque chose du genre, ce me semble.

Taleb il me semble

Rincevent · 26 mai 2021

il y a une heure, poney a dit :

Evidemment ça ne fonctionne pas toujours mais on se dit souvent avec ma gonz qu'on se débrouille plutôt bien, on a jamais été déçu même si parfois c'était bof. Après y a les subtilités locales aussi, j'ai remarqué qu'en Italie, plus ça a l'air moisi, petit, retiré, plus c'est bon. Bonus quand une petite vieille sort en charentaise de la cuisine en se frotant les mains sur un tablier dégueulasse, tu peux être sur que tu vas manger les meilleurs pâtes de ta vie et qu'il faudra probablement manger 3x un primi piatti, que tu sortiras à 16h en ayant tellement bouffé que ça en sera insupportable mais tu seras heureux comme un roi et en plus t'aura payé que 20 balles.

il y a une heure, NoName a dit :

Taleb il me semble

Manifestement, Eco, Taleb et @poney soupent à la même table.

Bézoukhov · 26 mai 2021

Il y a 10 heures, Ultimex a dit :

Puis même le kébab franchouille moyen est meilleur que l'équivalent disponible chez nos voisins (testé, pour vous, le kébab néerlandais : bedankt, maar nee bedankt, man).

Mustafas Gemuse Kebab über alles.

En plus la queue est tellement longue que tu t'es déjà sifflé trois Augustiner à la supérette d'à côté avant de pouvoir passer commande.

[Le kebab berlinois est nettement supérieur]

Il y a 4 heures, Marlenus a dit :

Si ce sont des touristes, passe au prochain.

Le mieux, c'est à Prague où les mecs écrivaient sur le tableau noir : "Menu for tourists" :icon_ptdr:

Il y a 11 heures, Mathieu_D a dit :

Il est un peu en retard en plus, les kebabs sont sur le déclin au profit des tacos.

C'est quoi ce truc au fait ?

Il y a 11 heures, F. mas a dit :

Je veux bien croire que les kebabs, les macDo et les Picards ne sont pas le top du top, mais si c'est pour nous vanter le random resto brit, how about no?

Les centres de R&D de MacDo sont pas en Angleterre que je sache :mrgreen: .

Bézoukhov · 26 mai 2021

Nan, par contre, si il y a un truc qui me fait douter de mon libéralisme, c'est bien les restaurants qui font accroire qu'ils font du fait maison alors qu'ils font du métro.

Marlenus · 26 mai 2021

3 minutes ago, Bézoukhov said:

C'est quoi ce truc au fait ?

Le génie culinaire français.

Mais comme cela a été inventé par des gars de banlieue, c'est mal vu par les biens pensants

https://fr.wikipedia.org/wiki/Tacos_français#:~:text=Un tacos français%2C aussi appelé,de sauce%2C et de crudités.

En plus ils ont eu l'idée de se faire faire de la pub par les clients eux même et les rézosociaux.

Le gigatacos est offert si tu le finis.

Ben nombre de jeunes ont voulut montrer qu'il pouvait.

Certains allant jusqu'à en manger deux:

Bézoukhov · 26 mai 2021

Objectivement, ça a l'air dégueulasse. Trop de fromage. L'immense supériorité du kebab allemand sur le français, c'est l'absence de ces sauces qui gâchent tout.

Ca me fait penser, vous savez si il y a des gens qui achètent vraiment des kebabs au cordon bleu ? Pourquoi ? Comment ?

Mégille · 26 mai 2021

il y a 6 minutes, Bézoukhov a dit :

C'est quoi ce truc au fait ?

https://www.newyorker.com/magazine/2021/04/19/the-unlikely-rise-of-the-french-tacos?utm_medium=social&utm_brand=tny&utm_source=facebook&mbid=social_facebook&utm_social-type=owned

Marlenus · 26 mai 2021

5 minutes ago, Bézoukhov said:

Ca me fait penser, vous savez si il y a des gens qui achètent vraiment des kebabs au cordon bleu ? Pourquoi ? Comment ?

C'est pas un kebab, c'est un sandwich au cordon bleu.

Et oui j'en connais qui en prennent.

Pourquoi?

Ben parce que le cordon bleu est quelque chose qui est relativement bien aimé (Macron a avoué en être fan).

Et à partir du moment où tu aimes bien ça, je ne vois pas le problème de le prendre en sandwich.

Bézoukhov · 26 mai 2021

Parce que c'est déjà pané.

Tu mets pas un truc pané dans un sandwich. Tu l'as déjà pané pour que ça se tienne.

Ca n'a aucun sens.

Bisounours · 26 mai 2021

Boaf. On vend bien des sandwichs aux frites.

Tous les dégoûts sont dans la nature

Bézoukhov · 26 mai 2021

il y a 5 minutes, Bisounours a dit :

On vend bien des sandwichs aux frites.

Wut ?

Mathieu_D · 26 mai 2021

3 minutes ago, Bézoukhov said:

Wut ?

Un américain on disait quand j'étais jeune. (Pain baguette, steack haché, frites)

NoName · 26 mai 2021

il y a 6 minutes, Bézoukhov a dit :

Wut ?

Une mitraillette comme dirait @poney

calypso13 · 26 mai 2021

On vend même des pizzas aux frites. C'est dire.

poney · 26 mai 2021

Une mitraillette bordel.

Une mitraillette croquettes de fromage pour le combo pain + truc frit et pané + truc frit.

Mayo ou Andalouse, ça dépend de la religion.

Marlenus · 26 mai 2021

2 hours ago, Bézoukhov said:

Parce que c'est déjà pané.

Tu mets pas un truc pané dans un sandwich. Tu l'as déjà pané pour que ça se tienne.

Ca n'a aucun sens.

Oui, alors tu sais que le KFC est pas mal dans cette idée quand même?

Bézoukhov · 26 mai 2021

Il y a 2 heures, NoName a dit :

Une mitraillette comme dirait @poney

Ouais. De la cuisine d'un non pays coincé entre la Hollande et l'Angleterre.

il y a 2 minutes, Marlenus a dit :

Oui, alors tu sais que le KFC est pas mal dans cette idée quand même?

Ça m'a toujours donne envie de vomir la vision de quelqu'un avec son sceau de KFC.

Lugaxker · 26 mai 2021

Il y a 3 heures, Marlenus a dit :

Certains allant jusqu'à en manger deux:

Ça sent le fake. Ou alors O'tacos a considérablement réduit la taille du gigatacos.

EDIT. J'ai été voir la chaîne du gars et il a l'air d'être habitué à faire ça donc je lui laisse le bénéfice du doute le truc c'est que beaucoup de gens échouent à manger un seul gigatacos, même quand ce sont des gros mangeurs en temps normal.

Marlenus · 26 mai 2021

3 minutes ago, Lugaxker said:

Ça sent le fake. Ou alors O'tacos a considérablement réduit la taille du gigatacos.

Si tu regardes la chaine du gars, je dirais que non.

Le gars gagne sa vie en engloutissant des tonnes de nourritures dans de multiples défis.

Là, il le fait chez lui, mais souvent il le fait en public.

Il y a des équivalent US.

Faut un métabolisme très particulier, je suppose mais, choses intéressantes, sont quasiment toujours plutôt mince ceux qui sont spécialisés dans ces chaînes.

Bisounours · 26 mai 2021

Ils se font vomir ou quoi ?

Lugaxker · 26 mai 2021

à l’instant, Marlenus a dit :

Si tu regardes la chaine du gars, je dirais que non.

Oui j'ai été voir par la suite Effectivement avec de l'entraînement j'imagine qu'on peut faire de bekles performances. Je pensais que c'était un mec lambda vu sa carrure.

Marlenus · 26 mai 2021

2 minutes ago, Bisounours said:

Ils se font vomir ou quoi ?

Tu as des métabolismes qui assimilent pas.

Qui peuvent pas grossir.

Bisounours · 26 mai 2021

La vie est injuste.

Bézoukhov · 26 mai 2021

Dis toi que leur caca doit être bizarre.

(Si je gagne pas un prix Brock pour ce post, je me casse)

Neomatix · 26 mai 2021

Il y a 4 heures, Bézoukhov a dit :

Nan, par contre, si il y a un truc qui me fait douter de mon libéralisme, c'est bien les restaurants qui font accroire qu'ils font du fait maison alors qu'ils font du métro.

Impossible, y'a un Cerfa

Noob · 26 mai 2021

4 hours ago, Bézoukhov said:

Le mieux, c'est à Prague où les mecs écrivaient sur le tableau noir : "Menu for tourists"

Ça a bien changé alors. Parce que quand j'y étais ils étaient plus discrets. Faut dire que les prix étaient majorés sur les cartes en anglais.

Bézoukhov · 26 mai 2021

il y a 1 minute, Noob a dit :

Ça a bien changé alors. Parce que quand j'y étais ils étaient plus discrets. Faut dire que les prix étaient majorés sur les cartes en anglais.

Ca doit faire 7 ans.

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