Jensen

Le système de santé Français ou US, oui, ça serait une question différente. Les retraites françaises, un beau merdier, mais plus accessible. La sécurité sociale US? C'est à peine plus qu'une bête moyenne des 35 meilleurs années ajustée de l'inflation. Le plus compliqué va être l'extraction des données des bases de données actuelles.

10% d'acide linoléique dans l'huile de palme, pareil que dans l'huile d'olive ou d'avocat. Je ne conseillerais pas pour la base d'un régime cétogène, mais pour faire revenir les légumes dans la poêle ou remplacer le beurre dans des gâteaux aucun problème. Idéalement il faudrait rester autour de 2% de ses calories provenant d'omega 6, donc ça laisse de la place pour environ 20% de ses calories venant d'huile de palme/olive/avocat. Comme huile de friture, c'est beaucoup mieux que le tournesol, mais j'ai peur que ces 10% ne s'oxydent quand même vu les températures impliqués, surtout dans une friteuse de restau où elle reste chaude pendant des jours.

oui! en plus c'est meilleur

Je leur souhaite vraiment bon courage! Ceci dit, un système pour gérer la SS, dans l'absolu, c'est un niveau de complexité risible par rapport à la plupart des projets informatiques sérieux. Avec des ingé compétents qui ont la permission de faire table rase avant de construire un truc potable, ça ne devrait pas être si compliqué.

Tournesol, soja, colza, pépin de raisin, arachide. Je crois que j'ai fait le tour des plus utilisés en France. Inversement, on commence à voir des truc du genre "huile de tournesol à haute teneur en acide oléique", qui est simplement une manière étrange de dire "faible en acide linoléique", auxquelles l'industrie s'intéresse d'une part parce que ce ça se conserve mieux (moins d'oxydation...), d'autre part parce que je pense qu'une partie de l'industrie réalise sans trop oser le dire l'ampleur du problème (les nutritionnistes par contre pas du tout). À priori elles seraient sûres ou en tout cas un moindre mal, mais personnellement je suis un peu échaudé sur ce genre d'expériences nutritionnelles, donc je passe mon tour.

J'ai creusé le sujet avec l'obsession typique d'un nerd qui a trouvé un filon de connaissance intéressant depuis 4 ans. Ma conclusion: l'introduction des huiles de graines dans l'alimentation au cours du XXe siècle, suivi de l'augmentation de leur usage au point qu'elles représentent maintenant jusqu'à 20% des calories consommés par certaines parties de la population (la moyenne doit plutôt être à 10-15%, plus élevée aux US qu'en Europe), explique 85-95% de l'épidémie de maladies chroniques et métaboliques dont on souffre (obésité, diabète, cancer, maladies cardio-vasculaires, Alzheimer, ...). Si une maladie implique une inflammation persistante dans l'organisme, les huiles de graines sont de la partie (sans nécessairement en faire la cause unique). Qu'est-ce qui rend les huiles de graines si toxiques? l'acide linoléique (LA), la forme d'omega 6 la plus couramment trouvée dans l'alimentation. On a évolué pour en consommer 0.5%-2% de nos calories, à cause des huiles de graines ont est maintenant à 10% (ou plus). Avec deux conséquences: - déséquilibre complet avec les omega 3. Pour simplifier un système très complexe, les omega 6 jouent le rôle de la pédale d'accélérateur pour l'inflammation, les omega 3 de frein. C'est un mécanisme de régulation qui fonctionne bien tant que ces deux acides gras sont en proportion équilibrée. Avec l'alimentation actuelle, on est pied au plancher sur l'accélérateur sans possibilité de frein - le LA s'oxide, et ses produits d'oxydations sont toxiques (4-HNE est le plus connu). Si tu cherches pubmed pour la plupart des maladies métaboliques, tu es sûr de trouver le 4-HNE impliqué d'une façon où d'une autre. Nous sommes équipés de tout un système pour prévenir cette oxydation (centré sur le glutathion et l'utilisation de vitamine E que les plantes produisent pour exactement la même raison), mais ce système a été "conçu" pour un max de 2% de LA, à 10% il est complètement surchargé. "Malheureusement", c'est un poison qui tue lentement (dizaines d'années), et la quasi totalité des gens ne se rendent absolument pas compte de combien ils en consomment (l'huile de tournesol dans la poêle est négligeable par rapport à la quantité mise dans à peu près toutes les préparations industrielles, et pour les pays qui ont une culture de la frite, ...), ce qui expliquent qu'elles soient passés sous le radar pendant aussi longtemps (ça, et le fait que la nutrition est capturé par des militants végétariens qui ont fait de ces huiles leur héro). Une étude clinique de 2 ans ne montrera jamais leur toxicité, à cause de leur durée d'action et du fait qu'on a pas de vrai groupe contrôle. Personnellement, je les ai viré par "accident" de mon alimentation il y a un peu plus de 10 ans (via mon expérience paléo), elles sont revenues il y a 7 ans parce que ça n'était pas un truc auquel je faisais attention, il n'y a pas d'effet immédiat, et il faut plus ou moins abandonner les trucs tout faits, et j'y suis revenu consciemment cette fois il y a 3-4 ans. Le résultat? j'ai perdu du poids, quasi plus de migraines, ma maladie inflammatoire de l'intestin est sous contrôle, plus de douleurs articulaires, peau plus saine, et quasi-plus de gueule de bois (avant je pouvais l'avoir après 4 verres... la détoxification du 4-HNE et celle de l'alcool utilisent les même enzymes, donc j'imagine que mon foie était déjà à la limite de ses capacités avant que l'alcool n'arrive). C'est une expérience relativement typique, même si les effets ressentis sont assez variables d'une personne à l'autre (le maillon le plus faible génétiquement casse en premier j'imagine), ce qui explique qu'on soit passé d'un sujet trouvé sur un obscur blog de nerd il y a 5 ans à un sujet discuté lors d'une élection présidentielle. PS: tu notera le glissement sémantique entre "huile végétale" et "huile de graine". Les huiles d'olive, d'avocat et de coco ne posent pas ces dangers, malgré le fait que ce soit bien évidemment des végétaux, d'où le changement ne nom. (malheureusement les huiles d'olive et d'avocat sont souvent coupées à l'huile de soja, mais c'est un autre sujet) J'avais déjà évoqué le sujet sur le fil nutrition, il me parait être le bon fil pour continuer la discussion pour éviter de devier celui-ci.

https://thehub.ca/2025/03/27/trevor-tombe-duelling-tax-cuts-from-the-liberals-and-conservatives-improve-family-budgets-but-do-little-for-the-economy/ https://www.coastreporter.net/national-news/media-outlets-start-receiving-google-payments-from-online-news-act-journalism-group-10367690?utm_source=chatgpt.com Tous les journaux Canadiens viennent de recevoir une enveloppe de cash venant indirectement de Google (qui sont plus ou moins forcé de payer) suite à une loi votée par Trudeau, et à laquelle les conservateurs se sont opposés et ont annoncé vouloir supprimer (https://en.wikipedia.org/wiki/Online_News_Act). Elle est en vigueur depuis juin 2023, et pourtant c'est le premier payement en provenance de Google. Beau timing.

Pas que les cartes. BC aurait des problèmes. (même problème qu'avec Quebec et les provinces Atlantiques)

Pour contexte, Carney la veille https://globalnews.ca/news/11100883/donald-trump-tariffs-auto-canada-response/ Il a publiquement affirmé sa préférence pour une victoire de Carney. Préférence réelle ou psychologie inversée (ou troll), va savoir. Ce qui est sûr, c'est que les deux hommes sont sur une ligne complètement opposée idéologiquement, donc s'il préfère réellement Carney, c'est parce qu'il s'imagine pouvoir le faire plier à sa convenance. Sans blague. Note que si le Canada n'a aucune chance de devenir le 51ème état, je ne ferais pas le même paris pour l'Alberta (et le Saskatchewan) suivant comment tournent les choses.

mmm. Disons qu'ils ne prennent pas plus https://www.merckmanuals.com/fr-ca/accueil/médicaments/facteurs-qui-influencent-la-réponse-aux-médicaments/observance-du-traitement-médicamenteux

J'ai l'impression que pour l'instant il reste très difficile d'obtenir précisément ce qu'on veut de l'IA? Je retarde peut-être, les choses bougent très vite, mais pour faire un vrai film il faut un degré de contrôle supérieur à celui que j'ai vu offert par les générateurs grand-public pour l'instant (mais j'imagine que ça ne va pas tarder si ça n'est pas déjà fait).

https://www.gov.uk/government/news/ninja-swords-banned-by-summer-as-manifesto-commitment-delivered Et dire qu'il fut un temps où les UK étaient plus libéraux que la France.

Les notices de médicaments contiennent plein de jardon inutile, et si tu prend un médoc, il a déjà été validé par ton médecin. Fun fact: une infirmière m'a filé du fentanyl pour une opération médicale. Avant même de voir ma réaction (je m'en fou, si c'est administré par un professionnel de santé avec un oxymètre à mon doigt je n'ai pas d'inquiétude), elle s'est lancé dans une longue explication sur la sûreté du produit dans un contexte hospitalier. Elle n'aurait pas fait ça si les gens restaient indifférents aux risques bien connus du produit. Et perso, il y a plein de produits que je n'ai aucune envie d'essayer, parce que justement j'ai une idée des risques, alors que d'autres ça me dirait bien si j'ai l'occasion

Ça ne correspond pas du tout à ce que je vois dans mon entourage. Et je connais plusieurs personnes qui sont passé d'une consommation forte à rien du tout du jour au lendemain, plusieurs fois pour certains, en décrivant le process comme super facile. Du coup, on peut se demander en quoi l'addiction au cannabis est différente de l'addiction aux jeux vidéos ou à la branlette, parce que les substances réellement addictives par elle-même (alcool, opioïdes, tabac...), les gens n'arrêtent pas comme ça.

L'augmentation est-elle un mal en soi? Quoi qu'il en soit, si des adultes veulent consommer, ça n'est pas à l'état nounou de leur dire non, quelle que soit les conséquences réelles ou supposées sur leur santé.

Ah, je me disais bien que le style me disais quelque chose Mais les commentaires reddit, façon poule devant un couteau, sont bien marrants aussi

Pour sa "défense", son crime le plus grave d'un point de vue MAGA est probablement d'avoir eu le numéro de ce journaliste dans ces contacts. On comprend qu'il soit mal à l'aise

Belle interview qu'on peut résumer en "mon chien a mangé mes devoirs" Rubio est bien meilleur à ce jeu là

Ça n'est pas le message. Ça répond à "in a normal administration". Ben non, sauf à dire que "a normal administration", c'est un truc idéalisé qui n'a pas existé depuis... va savoir. On peut souhaiter que ça change, mais il est malhonnête de parler de recul (dans le contexte du tweet, je précise, parce qu'il y a évidemment des domaines où ça recule). L'auteur du tweet est Glenn Greenwald, l'un des rares journalistes pour lesquels j'ai du respect, parce qu'il s'est fait connaître en couvrant snowden pendant qu'il bossait au Guardian, a lancé un journal indépendant pour avoir plus de liberté de parole, avant de partir et de se mettre à son compte quand il a réalisé qu'il avait merdé en recrutant l'équipe pour son journal, et que celui-ci était maintenant aligné comme le reste de la presse. Il tape aussi bien à gauche qu'à droite.

https://fr.wikipedia.org/wiki/L'Enfant_qui_criait_au_loup

On ne connaît pas le niveau de sécurité des téléphones utilisés, l'utilisation de signal était en fait autorisée, on ne sait pas si Witkoff avait son téléphone avec lui quand il était en Russie, tout ce qu'on sait c'est qu'il n'a pas répondu sur le chat avant d'être rentré aux US, la discussion était essentiellement politique (et aurait pu être écrite par une IA tellement elle manque d'originalité), en fait de "plans d'attaques" on a une timeline des deux heures qui suivent, sans localisation des frappes ni autre détail. Ah, et résumer l'affaire Clinton en "téléphone non sécurisé", c'est assez osé. Du coup, il reste l'incompétence qui a permis l'ajout du journaliste au chat, l'exagération et mauvaise foi dans l'autre sens de la réponse de la maison blanche, et la "publication" des horaires. Vrai sujet, mais beaucoup de mousse autour.

Ça n'est pas une question de tolérer leur nullité, mais plus de ce que j'attendais à lire en voyant les messages après la couverture qui en a été faite, j'ai été déçu. Ça n'enlève rien à la boulette énorme d'ajouter une personne non autorisée. Pour l'utilisation de signal, cette messagerie est très bien, il manque juste un contrôle d'accès (:D), et en fait elle est recommandée pour les fonctions gouvernementales contrairement à ce qui a été dit initialement. À vrai dire, je m'inquiète plus du téléphone sur lequel l'appli est installée... Quand à virer le bonhomme, j'approuverais évidemment, mais ça n'est pas la jurisprudence de Washington (ça serait bien qu'elle change, mais en attendant...)

Et bien du coup que tu considères la foi comme un appauvrissement de la pensée ou une mauvaise influence sur la politique me sidère

Faudrait que tu discutes en profondeur avec un catho. Il y a beaucoup à dire qui dépasse de très loin le sujet de ce fil, mais en tant que personne qui connaît très bien la religion catholique (dont Vance se réclame), mais ayant pris quelques distances avec, je peux te dire sans hésiter que tu ne comprends absolument pas la manière dont un catho pense. Déjà, parler d'"appauvrissement de la pensée" vu la richesse des écrits de philosophes catholiques... Quoi qu'il en soit, ce genre d'expression est parfaitement acceptée aux US, dans le vieux GOP comme dans MAGA, et à droite comme à gauche (même si un peu plus discret à gauche), rien de nouveau ici. Normal non, tout comme inviter le journaliste sur le chat. Mais il y a un monde en normal et scandale d'état

Pour ceux qui veulent le chat sans paywall (ceux qui ont accès à l'article, dites nous si il manque des messages) Bon, en voyant, le chat, couplé à ça https://www.yahoo.com/news/biden-era-guidance-encouraged-signal-203224036.html, c'est encore une tempête dans un verre d'eau cette histoire. Attends, tu crois que la religion c'est juste une façade, ou que les croyants ne prient pas pour le succès de leurs opérations importantes? Que ça soit le neveu qui passe son bac ou une opération militaire.