Mathieu_D Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 Le "faux-gras" végan c'est quelque chose quand même. On dirait une crème de pain d'épice. je n'ai pas aimé, même si la texture du pâté de foie gras est plutôt bien réussie.
Mégille Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 Vous y connaissez rien... Rien que du seitan mariné dans du thé fumé très infusé, ça passe très bien dans pas mal de recettes. On peut aussi faire de très bon steaks à base de betterave, de haricot rouge, et de deux ou trois autres petites choses. Le plus difficile, c'est de digérer l'énorme quantité de piment qu'on doit rajouter pour ne pas se sentir émasculé. 1
Marlenus Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 20 minutes ago, Waren said: Tiens, cela me rappelle un petit truc sympa qui nous vient des US: le roadkill-eating. Cela consiste à récupérer les animaux morts au bord de la route (lapin, hérisson, etc.) pour les préparer en ragoût. Je recommande vivement ! Je te les laisse.
Hugh Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 https://www.lefigaro.fr/flash-eco/le-nasdaq-veut-plus-de-diversite-au-sein-des-conseils-d-administration-20201201 "Le Nasdaq veut plus de diversité au sein des conseils d'administration" Citation Selon cette proposition, les quelque 3.300 sociétés composant le Nasdaq devront compter au moins une femme ainsi qu'une personne issue des minorités visibles ou LGBTQ+ (lesbienne, gay, bisexuelle, trans, queer, intersexe ou asexuelle) dans leur CA. https://www.nasdaq.com/press-release/nasdaq-to-advance-diversity-through-new-proposed-listing-requirements-2020-12-01 Citation NEW YORK, Dec. 01, 2020 (GLOBE NEWSWIRE) -- Nasdaq (Nasdaq: NDAQ) today filed a proposal with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) to adopt new listing rules related to board diversity and disclosure. If approved by the SEC, the new listing rules would require all companies listed on Nasdaq’s U.S. exchange to publicly disclose consistent, transparent diversity statistics regarding their board of directors. Additionally, the rules would require most Nasdaq-listed companies to have, or explain why they do not have, at least two diverse directors, including one who self-identifies as female and one who self-identifies as either an underrepresented minority1 or LGBTQ+. Foreign companies and smaller reporting companies would have additional flexibility in satisfying this requirement with two female directors. 1 1
Bézoukhov Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 il y a 17 minutes, Hugh a dit : one who self-identifies as female and one who self-identifies as either an underrepresented minority1 or LGBTQ+ Ca promet de grandes pintes de rigolade. 1
Johnnieboy Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 Il y a 5 heures, Lancelot a dit : J'ai eu droit à un nouvel an vegan l'année dernière : "volaille" à base d'amidon et de champignons, plein d'épices pour que ça ait du goût. Impression de bouffer du plastoc et digestion difficile. Non mais, toi, tu le cherches.
Lancelot Posté 8 décembre 2020 Signaler Posté 8 décembre 2020 On choisit peut-être ses amis, mais pas ses amis d'amis...
Marlenus Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 8 hours ago, Lancelot said: On choisit peut-être ses amis, mais pas ses amis d'amis... Moi je me méfierais quand même d'amis qui m'emmènent voir ce type d'amis 3
Rincevent Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Il y a 1 heure, Marlenus a dit : Moi je me méfierais quand même d'amis qui m'emmènent voir ce type d'amis This.
Lancelot Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 11 hours ago, Bézoukhov said: T'étais prévenu ? Non. C'était un couple d'invités dont une amie lointaine et un vegan, vegan qui (comme souvent les vegans) a décrété que ça serait une super idée de faire un repas vegan et s'est donc approprié la cuisine. L'hôtesse avait accepté de bonne grâce mais fut quelque peu dégoûtée, à la fois par l'invasion et par le résultat, elle qui est plutôt du genre traditionnel. L'expérience ne sera pas réitérée. 2 2
Drake Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Il y a 12 heures, Hugh a dit : "Le Nasdaq veut plus de diversité au sein des conseils d'administration" https://www.nasdaq.com/press-release/nasdaq-to-advance-diversity-through-new-proposed-listing-requirements-2020-12-01 OMG, the US is so fucked up, on so many levels!
Rincevent Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Il y a 2 heures, Lancelot a dit : Non. C'était un couple d'invités dont une amie lointaine et un vegan, vegan qui (comme souvent les vegans) a décrété que ça serait une super idée de faire un repas vegan et s'est donc approprié la cuisine. L'hôtesse avait accepté de bonne grâce mais fut quelque peu dégoûtée, à la fois par l'invasion et par le résultat, elle qui est plutôt du genre traditionnel. L'expérience ne sera pas réitérée. Les vegans sont vraiment des sans-gêne. 1
Sekonda Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 14 hours ago, Hugh said: "Le Nasdaq veut plus de diversité au sein des conseils d'administration" Est-ce que le Nasdaq n'est pas supposé être un fournisseur de services aux entreprises côtées ?
Bisounours Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 il y a 16 minutes, Rincevent a dit : Les vegans sont vraiment des sans-gêne. Ils partent du principe qu'il est plus facile pour un non vegan de se taper un repas à base de végétal, que pour un vegan de manger des produits animaux puisque ça vient en contradiction avec ses convictions éthiques. Et le vegan émotif ne supportera pas la vue d'un morceau de viande ou d'un oeuf. Ceci dit, il en existe peut-être qui sont plus ouverts d'esprit. Pourquoi pas... dès l'instant où la bouffe est correcte et pas à base de substituts à la con. Exceptionnellement on peut se nourrir de plats bien cuisinés, genre tarte aux légumes et autres potages. Évidemment, si c'est dégueu en prime... Là, effectivement, on a affaire à un prosélyte. À bannir.
Rincevent Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 il y a 11 minutes, Bisounours a dit : Ils partent du principe qu'il est plus facile pour un non vegan de se taper un repas à base de végétal, que pour un vegan de manger des produits animaux puisque ça vient en contradiction avec ses convictions éthiques. Et le vegan émotif ne supportera pas la vue d'un morceau de viande ou d'un oeuf. La victoire du plus intolérant, dirait Taleb. 5
Bisounours Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 il y a 7 minutes, Rincevent a dit : La victoire du plus intolérant, dirait Taleb. Ben disons qu'entre personnes de bonne composition, il doit y avoir moyen de moyenner et de faire en sorte que chacun y trouve son compte, dans le respect des croyances et convictions de l'autre. Je me considère comme quelqu'un de très tolérant, sauf vis à vis des intolérants
Hugh Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 à l’instant, Sekonda a dit : Est-ce que le Nasdaq n'est pas supposé être un fournisseur de services aux entreprises côtées ? Oui. Mais aussi un marché/centre commercial? Et le gestionnaire du centre commercial peut demander qui les magasins ont des employés d'une "minorité"? Je ne sais pas (qui dit le contrat?).
Tramp Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Un Noël avec des vegans ca a l’air encore pire qu’avec des Témoins de Jeovah. il y a une heure, Sekonda a dit : Est-ce que le Nasdaq n'est pas supposé être un fournisseur de services aux entreprises côtées ? Les entreprises iront se coter ailleurs, c’est pas la concurrence qui manque. 1
Neomatix Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Il y a 1 heure, Sekonda a dit : Est-ce que le Nasdaq n'est pas supposé être un fournisseur de services aux entreprises côtées ? Tous les fournisseurs de services ont des CGU. En l'occurrence Nasdaq enfonce des portes ouvertes : presque aucun board de boîte cotée est exclusivement blanc/masculin.
Vilfredo Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 il y a 12 minutes, Tramp a dit : Un Noël avec des vegans ca a l’air encore pire qu’avec des Témoins de Jeovah. #Storytime
Lancelot Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Et encore ce n'est pas ma seule aventure du genre. Cet été, enterrement de vie de garçon à la campagne. Après diverses activités on se retrouve dans un gîte pour se finir. Un groupe part acheter de la bouffe. Manque de vigilance : le vegan de service (pas le même que pour l'autre histoire, notez bien) a réussi à s'incruster dans ce groupe. Résultat, à 23h en milieu de cuite on se tape un... barbecue vegan 3 4
Marlenus Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 J'ai pas encore de Vegan dans mes connaissances. Mais cela a l'air marrant quand même
Sekonda Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 34 minutes ago, Tramp said: Les entreprises iront se coter ailleurs, c’est pas la concurrence qui manque. Oui, c'est ce que je suggérais. Un fournisseur qui se comporte comme ça doit dégager du panel.
Rincevent Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Il y a 6 heures, Bisounours a dit : Ben disons qu'entre personnes de bonne composition, il doit y avoir moyen de moyenner et de faire en sorte que chacun y trouve son compte, dans le respect des croyances et convictions de l'autre. Je me considère comme quelqu'un de très tolérant, sauf vis à vis des intolérants Justement, les plus intolérants profitent de la tolérance excessive des autres pour imposer leurs lubies. La tolérance illimitée et inconditionnelle, c'est la porte ouverte à tous les abus (et c'est pour ça qu'elle ne peut être illimitée et inconditionnelle qu'envers des proches ou des gens de confiance qui font de même). Mais je profère des lieux communs, là. Revenons au sujet : personne n'a songé à griller le végan plutôt que ses denrées infâmes ? 2
Lancelot Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 2 hours ago, Rincevent said: Mais je profère des lieux communs, là. Revenons au sujet : personne n'a songé à griller le végan plutôt que ses denrées infâmes ? Dans ce genre de situations il y a toujours des idiots utiles. La fangirl : "Je suis trop envieuse, j'aimerais tellement passer le pas, parle-moi encore de la philosophie..." *mange un jambon-beurre le lendemain* Le mec ouvert : "Mais c'est intéressant quand même, c'est une nouvelle expérience, on ne peut pas dire que c'est dégueu si rapidement." Le connaisseur : "Je ne suis pas vegan mais je dois dire que dans toutes les saucisses sans viande que j'ai goûté ce sont sans doute les meilleures, tiens repasse-moi donc le tofu." Le collaboconciliant : "Allez on ne va pas s'engueuler pour ça, on est là pour passer une bonne soirée, tu vois bien que c'est plus simple de n'avoir qu'un seul plat." Le contrarian : "Tout ce que je dis c'est que, éthiquement, on devrait tous être vegans, d'ailleurs c'est meilleur pour la santé." L'hypocrite : "Non non, la différence de goût est une impression qu'on a mais si on ne nous avait pas dit que c'est vegan je suis sûr que personne n'aurait remarqué." etc. etc. 5
Bézoukhov Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 C'est amusant, je pense que c'est une situation où je deviendrais littéralement insupportable. Genre pire que quand ma mère fait de la soupe. Heureusement, mes amis gauchistes sont fans de Caradoc. 1
Mathieu_D Posté 9 décembre 2020 Signaler Posté 9 décembre 2020 Mais vous ne vous trimballez pas une côté de boeuf de secours pour ce genre de cas ?
Rincevent Posté 10 décembre 2020 Signaler Posté 10 décembre 2020 Il y a 2 heures, Mathieu_D a dit : Mais vous ne vous trimballez pas une côté de boeuf de secours pour ce genre de cas ? Il m'est déjà arrivé d'oublier mon lardier chez moi.
Johnnieboy Posté 10 décembre 2020 Signaler Posté 10 décembre 2020 Il y a 17 heures, Rincevent a dit : Justement, les plus intolérants profitent de la tolérance excessive des autres pour imposer leurs lubies. La tolérance illimitée et inconditionnelle, c'est la porte ouverte à tous les abus (et c'est pour ça qu'elle ne peut être illimitée et inconditionnelle qu'envers des proches ou des gens de confiance qui font de même). Mais je profère des lieux communs, là. Revenons au sujet : personne n'a songé à griller le végan plutôt que ses denrées infâmes ? Je pense sincèrement être plus intolérant que ces gens-là donc je suis à l’abri. Il ne faut pas laisser les gens casser les couilles de tout le monde pour rien. En fait, ce n’est vraiment pas leur rendre service ! Après, ils finissent par croire qu’ils sont légitimes à faire cela. Dans le cas de Lancelot, il faudrait : refuser ; ou se barrer ; ou commander de la viande au dernier moment. 2
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