Alcools

[Malky]

ah oui lesquelles? je suis tres difficile quand il y a autant d'alcool je trouve que ca donne mauvais gout a la biere.

Au hasard la Westvleteren brune...

[Brock]

Ah non la brune berkkk

[Corned beef]

ca a gout de quoi? ca desaltere ou c'est comme du nettoie-pneus ?

 

De fruits, mais léger et très doux. Ca désaltère, on ne sent pas les degrés.

 

Je ne conseille pas la rouge aux arômes de cerises car trop sucrée.

 

[Brice.A]

 

 

+1000

[Cugieran]

Oh ouiiiiiiii

La Kasteeel tripel

 

Et le verre avec son petit chateau moulé dans le pied. Hoooooo

[Malky]

Goûté la Maredsous Tripel

Ma foi c'est gouleyant, j'adore la couleur. Elle passe tellement bien que c’est dangereux niveau alcootest vu les 10 degrés au compteur.

[Mobius]

j'ai acheté de l'Akvavit et du Gammel Dansk, je ne sais quoi en faire

[Malky]

j'ai acheté de l'Akvavit et du Gammel Dansk, je ne sais quoi en faire

Pour l’aquavit (on est en europe, le ’q’ existe) les norvégiens la consomment avec du poisson d’eau douce cru, du flatbröd, une sauce blanche rapellant vaguement celle des kebabs, et de la bière. C’est super bon mais si la personne qui a préparé le poisson se plante l’ensemble de la tablée ressemble fortement à un porc-epic à la fin du repas.

[Mathieu_D]

4 médailles d'or et une d'argent pour le champagne picard cette année:

http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_DEP_02.pdf

[NoName]

 champagne picard 

[Mathieu_D]

Concours général agricole des vins de Moselle 2015, blancs millésime 2014 :
Or : 
Pinot gris Earl Domaine Sontag
Argent :
Auxerrois classique Domaine les Béliers http://www.domainelesbeliers.com/
Stromberg Domaine du Stromberg http://vin-stromberg-moselle.fr/

Bravo aux lauréats !

 

[Mathieu_D]

Les médailles pour les bières : http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_1_BIE.pdf

 

(Les petits chouchoux de Barem ont eu une médaille d'or pour leur bière ambrée.)

[Mathieu_D]

Dans les eaux de vie je trouve 6 médailles pour des whiskys français : http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_1_EDV.pdf

(Whisky d'Alsace, de Lorraine, du Périgord et du Jura.)

[Hayek's plosive]

En meme temps c'est un concours organisé par le ministere de l'agriculture francais. J'imagine que les cahiers des charges doivent faire de la préférence nationale a tous les étages, donc ca serait malheureux que ce ne soit pas le cas. Je trouve pas le vin du Jura, t'es sur que c'est le Jura francais et pas écossais?

[Astha]

Les médailles pour les bières : http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_1_BIE.pdf

 

(Les petits chouchoux de Barem ont eu une médaille d'or pour leur bière ambrée.)

 

Hum ... 14 médailles pour la région et une couverture sur les vaches. Il faut maintenant voir du côté des produits divers.

 

 

4 médailles d'or et une d'argent pour le champagne picard cette année:

http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_DEP_02.pdf

 

Une raison de plus d'unir Champagne-Ardenne et Picardie 

[Mathieu_D]

En meme temps c'est un concours organisé par le ministere de l'agriculture francais. J'imagine que les cahiers des charges doivent faire de la préférence nationale a tous les étages, donc ca serait malheureux que ce ne soit pas le cas. 

 

C'est un concours de produits franchouilles, pas un concours international.

Il y a peu de chance d'y voir décerner une palme à un Nikka, enfin, réfléchis, par définition...

 

 

 Je trouve pas le vin du Jura, t'es sur que c'est le Jura francais et pas écossais?

Médaille de bronze Pur malt vieilli en fût de vin jaune de la brasserie/distillerie La Rouget de Lisle 39140 Bletterans http://www.brasserie-rouget-lisle.com/distillerie.php

[F. mas]

Je suis content de voir que l'Angélus est récompensée.

[Hayek's plosive]

C'est un concours de produits franchouilles, pas un concours international.

Il y a peu de chance d'y voir décerner une palme à un Nikka, enfin, réfléchis, par définition...

 

Bah justement, ta formulation est tordue:

 

Dans les eaux de vie je trouve 6 médailles pour des whiskys français

 

Ca sous-entend qu'il y aurait des whiskys non-francais.

 

Dans les championnats de France d'athlétisme, je trouve 3 médailles pour les perchistes francais.

 

Duh.

[Mathieu_D]

Je me suis sentis obligé de préciser, faut reconnaître qu'on associe difficilement "whisky" et "français".

Et pis comme ça vous êtes un peu imprégnés par l'actualité alcoolique française.

[Mathieu_D]

Une raison de plus d'unir Champagne-Ardenne et Picardie 

Ne rêve pas tu les auras les Hauts-de-France...

[Mathieu_D]

Ca sous-entend qu'il y aurait des whiskys non-francais.

Dans le monde ? Oui il y en a.

[Astha]

Ne rêve pas tu les auras les Hauts-de-France...

 

Je m'insurge contre ce nom. 

[Mathieu_D]

Je m'insurge contre ce nom. 

Ben voui c'est complètement con comme nom. (Enfin je sais que dans ton cas c'est "France" qui te fait le plus tiquer    )

[Astha]

Je n'aime pas trop le "haut", (pour moi) il y a une certaine contradiction avec les anciens Pays-Bas et puis pour une région où l'on appelle montagne quelque chose qui a 72 mètres d'altitude c'est pas top. Je ne vois pas non plus la nécessité de mettre "France" dedans, c'est évident que nous sommes en France, pas besoin de le préciser. Puis "France" et "Haut" me fait penser à cet article:

 

Une soirée avec les «Jeunes Pop»… et Morano

 

07 SEPTEMBRE 2008

 

[...]

 

Alors pas question de mélanger les torchons et les serviettes. Un département, une fédé, un T-shirt. Ca va du – désormais cultissime - «Morano, what else ?» des jeunes de Meurthe-et-Moselle au plus sobre «La Sarthe avec Fillon», en passant par le fluorescent «A nous de vous faire préférer le 93» et le «Moi je suis de la France d’en haut. J’habite dins l’chnord».

 

 

 

http://blogs.mediapart.fr/blog/marine-turchi/070908/une-soiree-avec-les-jeunes-pop-et-morano

 

 

 

 

[Corned beef]

Je connais la température de mon frigo et les températures idéales de dégustation des vins. Vous avez un truc pour savoir quand sortir la bouteille/l'ouvrir/servir/boire ? (du type "le vin prend x degrés tous les y"). Merci.

[poney]

Un thermomètre.

[Corned beef]

 

 

J'allais éditer pour dire "à part le thermomètre et la cave à vin".

[poney]

Bah, j'avoue que je ne comprends pas ta question.

[Corned beef]

Bah, j'avoue que je ne comprends pas ta question.

 

Savoir à quelle vitesse un vin sorti du frigo se réchauffe dans une pièce lambda.

[poney]

Une espèce de "truc et astuce" ?

Parce que sinon, en dehors du thermomètre (voir le "manteau" que tu mets autour de la bouteille et qui change de couleur en fonction de la température).