Quick n'a plus la frite

[Mathieu_D]

MacDo franchouillise ses recettes.

[Tremendo]

Vous parlez de délai de service, et PAF j'ai ça qui ressort sur facebook (bon OK ça a 2J)

 

Le fait divers du jour : leur McDo met du temps à arriver, elle lui fait une fellation devant le guichet

 

http://www.metronews.fr/info/le-fait-divers-du-jour-leur-mcdo-met-du-temps-a-arriver-elle-lui-fait-une-fellation-devant-le-guichet/moiz!JEIQ9rDzUt6sI?ref=yfp

Je retire ce que j'ai dit alors, l'attente est un vrai élément de différenciation

[dexter79]

Voilà, la sauce de Giant est bonne.

Par contre, les Quick, au moins à Paris, ont le personnel d'une lenteur absolument proverbiale. Copier les process de MacDo, c'est pourtant pas si dur... J'ai jamais compris comment ils réussissaient à mettre 20 minutes à te servir un dessert dans un restaurant vide. Parfois, tu vas plus vite au MacDo bondé qu'au Quick vide...

 

Ils n'ont tout simplement pas l'habitude d'être dans le jus. Un rush au Quick c'est un soir de semaine tranquille dans n'importe quel McDo de France.

 

J'ai vu aussi que Quick avait développé un concept de Burger Bar à mi-chemin entre le steakhouse et le fast food.

[Neomatix]

Chez McDo ils sont très rapides avec la borne. Presque pas d'attente en dehors des rush (type 12h-13h) et même là c'est 5mn en général.

Puis les bornes ont l'immense avantage d'éviter d'avoir à parler à des humains.

[Poil à gratter]

Mouais, ça dépend fortement du staff: suivant que ce sont des bleu-bite ou des qui ont déjà fait quelques rotations, ça peut-être le jour et la nuit. Je vais pas très souvent dans ce genre d'enseignes, mais j'ai déjà vu de grosses différences dans le même restaurant.

 

Le truc qui me fout dedans à chaque fois au B.K. c'est que je prends des chicken wings: c'est ce qui ressemble le plus à de la viande, et y'a pas de pain. Par contre ils n'en n'ont jamais d'avance et ils doivent les faire frire 5-6 min.

[Rincevent]

De mon point de vue, c'est plutôt un de sacteurs qui tend à mettre des bâtons dans les roues des cronies (opérateurs téléphoniques, Microsoft, ...)

Je le croyais aussi, mais en fait c'est l'inverse. Historiquement, les plus grosses affaires traitées par l'antitrust américain sont celles dont les entreprises accusées contribuaient le moins au financement des campagnes des politiciens ; et leurs accusations se sont allégés au fur et à mesure qu'elles se mettaient à y contribuer.

L'antitrust est au mieux un simple racket, et au pire une manière de forcer les entreprises à se vautrer dans le cronyisme.

[Orval]

Je le croyais aussi, mais en fait c'est l'inverse. Historiquement, les plus grosses affaires traitées par l'antitrust américain sont celles dont les entreprises accusées contribuaient le moins au financement des campagnes des politiciens ; et leurs accusations se sont allégés au fur et à mesure qu'elles se mettaient à y contribuer.

L'antitrust est au mieux un simple racket, et au pire une manière de forcer les entreprises à se vautrer dans le cronyisme.

 

Tu as un lien, bouquin la dessus ?

[Tramp]

Je le croyais aussi, mais en fait c'est l'inverse. Historiquement, les plus grosses affaires traitées par l'antitrust américain sont celles dont les entreprises accusées contribuaient le moins au financement des campagnes des politiciens ; et leurs accusations se sont allégés au fur et à mesure qu'elles se mettaient à y contribuer.

L'antitrust est au mieux un simple racket, et au pire une manière de forcer les entreprises à se vautrer dans le cronyisme.

C'est l'enfer. Tu peux plus faire une fusion ou une acquisition sans donner la liste des actifs que tu vas céder et il faut que la commission approuve et peut retoquer etc. Ça allonge considérablement les délais en plus et donc les cours de bourse fluctuent pendant ce temps là ce qui fait que les deals peuvent être revus etc.

Et c'est sans parler du concept de collusion passive. Toute decision d'une entreprise est potentiellement illegal.

[Jesrad]

le sel, on le met soi même, ou pas du tout quand comme moi on ne rajoute jamais de sel.

Auquel cas le sel serait fourni d'emblée avec, à part. Ce qui n'est pas le cas chez Quick: ils ont même des plaquettes vantant le mangi-bougisme de leur politique "moins de sel". De vrais pervers.

Par contre, les Quick, au moins à Paris, ont le personnel d'une lenteur absolument proverbiale. Copier les process de MacDo, c'est pourtant pas si dur... J'ai jamais compris comment ils réussissaient à mettre 20 minutes à te servir un dessert dans un restaurant vide. Parfois, tu vas plus vite au MacDo bondé qu'au Quick vide...

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MacDo franchouillise ses recettes.

Si seulement. Essaie de spécifier la cuisson de ton steak à la commande pour voir

[Librekom]

Auquel cas le sel serait fourni d'emblée avec, à part. Ce qui n'est pas le cas chez Quick: ils ont même des plaquettes vantant le mangi-bougisme de leur politique "moins de sel". De vrais pervers.

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Si seulement. Essaie de spécifier la cuisson de ton steak à la commande pour voir

 

Un steak Au Mc Do?

 

J'aime bien en manger, mais c'est tellement eloigne de l'idee que je me fait du steak que j'appel ca juste un burger

[Brock]

burger patty, tu veux absolument pas que la cuisson soit autre chose que crame.

[JulesVil]

Le truc qui me fout dedans à chaque fois au B.K. c'est que je prends des chicken wings: c'est ce qui ressemble le plus à de la viande, et y'a pas de pain. Par contre ils n'en n'ont jamais d'avance et ils doivent les faire frire 5-6 min.

 

Mais au moins t'as toujours un truc préparé dans l'instant et non un burger qui attend depuis 10 minutes d'être vendu.

 

 

Un steak Au Mc Do?

 

J'aime bien en manger, mais c'est tellement eloigne de l'idee que je me fait du steak, j'appel ca juste un burger

 

J'approuve totalement.

[Fenster]

[JulesVil]

Ohlala, je vais aller faire un tour à l'ouest express de Vaise, s'ils font le même burger.

[Poil à gratter]

 

Mais au moins t'as toujours un truc préparé dans l'instant et non un burger qui attend depuis 10 minutes d'être vendu.

Exact, là au moins c'est préparé à la demande, mais le soucis c'est que quand j'y vais je suis souvent très très pressé.

 

Ohlala, je vais aller faire un tour à l'ouest express de Vaise, s'ils font le même burger.

Photos non contractuelles

http://www.photos-non-contractuelles.fr/

[JulesVil]

Photos non contractuelles

 

Ah oui bien sûr, cela dit, les quelques fois où j'y suis allé, les burgers ressemblaient à quelque chose, avec un vrai steak, contrairement au McDo ou assimilés.

[Ultimex]

Ouest Express, il y a bien pire comme chaîne de fast-food effectivement.

[Panthera Onca]

Ouest express ça vaut pas l'original West Express avec la plein pas cher et le rot bruyant en montant dans le V8 ....

[Eltourist]

Five Guys Burgers & Fries

Review culte : https://youtu.be/zGkHRa64sDY?t=2m43s

[Panthera Onca]

Le championnnnnnn du monde is.........Lui il a la frite...Une réussite insolente n'en déplaise à ses détracteurs

 

[Brock]

Review culte : 

 

il a raison !!

surtout quand il parle de la viande qui prend toute la place.Ce gars sait de quoi il cause

 

[Eltourist]

il a raison !!

surtout quand il parle de la viande qui prend toute la place.Ce gars sait de quoi il cause

 

Quand on voit toutes les videos sur sa chaine youtube, en effet y'a pas de doute la dessus

[Brock]

ma place a burgers preferee a montreal

 

 

 

[Rusty]

Le Shake Shack à Londres ou NYC  

 

[Eltourist]

J'ai pu confirmer la qualite des burgers chez Shake Shack, Five Guys, Smashburger, Bareburger, The Burger Joint, Island Burger.

J'ai fait un mac do une fois en arrivant a NYC, immonde.

[Tramp]

Heart Attack Grill, Las Vegas.

[Brock]

J'ai fait un mac do une fois en arrivant a NYC, immonde.

 

 

a NYC tu peux avoir des burgers excellents dans n'importe quel restau, pas besoin d'aller chez McDo.

[Bisounours]

Durant mon séjour dans l'ouest americain on a mangé des burgers dans des restaus lambda, vachement bon, dans une assiette, avec le pain rond dessus mais pas avec la viande. Bref, un truc géant et savoureux. Et on a essayé un vrai mac do, dégueulasse. En fait, burger là bas, c'est un gros steack haché avec un pain spécial et la garniture, souvent de la salade caesar ou iceberg.

Me trompe je?

[Brock]

c'est ca, et on peut en avoir partout, ceux de mcdo sont degueus en comparaison.

[Bisounours]

Ah ouais, immonde, je me souviens qu'on avait tenté quand même, à Las Vegas. Beurk, pire qu'en France où déjà je déteste cet ersatz de pain mou. En revanche, j'ai tout le temps trouvé le boeuf excellent ailleurs