Santé & nutrition, que manger ?

[Soda]

ça tombe bien, c'est le but recherché Soda. Tu t'y connais en anglais?

 

http://eatingacademy.com/nutrition/is-ketosis-dangerous

 

Il y a l'acédocitose provoquée par la nutrition et le dérèglement du au diabète....

 

très intéressant

[NicolasB]

Soda, tu vas aussi avoir droit au maladie cardiaque ; j'ai amélioré TOUS mes marqueurs de manière exceptionnelle sur mes prises de sang en deux ans de low-carb.

[Soda]

Soda, tu vas aussi avoir droit au maladie cardiaque ; j'ai amélioré TOUS mes marqueurs de manière exceptionnelle sur mes prises de sang en deux ans de low-carb.

 

oui et puis les gens qui ne savent pas faire la différence entre bon et mauvais cholestérol, il y a pas mal de sophisme en nutrition on dirait bien

[Nick de Cusa]

Traite moi de troll autant que tu veux. Le dernier post de Jim confirme mon interprétation de ses messages précédents.

Mais c'est simple : cite où il a écrit 90% de graisse. Donne la citation. 

[Astha]

"fini les pâtes, le riz, le pain, les biscuits et les patates ?"

 

 

Le plus dur doit-être la suppression des patates.

[Soda]

Le plus dur doit-être la suppression des patates.

 

Pour moi c'est le fromage et la charcuterie. C'est la seul chose qui me pouvait me faire croire en Dieu (et l'existence de Scarlett Johansson aussi)

[Nick de Cusa]

Pour moi c'est le fromage et la charcuterie. C'est la seul chose qui me pouvait me faire croire en Dieu (et l'existence de Scarlett Johansson aussi)

Moi je dirais d'en manger, en particulier, pour le fromage, au lait cru. 

[NicolasB]

Je suis du même avis que Nick.

[ts69]

La diete cetogene c'est pas 90% de graisses (meme en calories) et ca n'attaque absoluement pas la masse musculaire.

[jubal]

Pour moi c'est le fromage et la charcuterie. 

 

La charcuterie ça rentre dans un régime low-carb non ?

[Rincevent]

Le comprendre c'est facile, le faire sur une longue période ça l'est déjà moins pour certaine personne. Personnellement j'ai échoué.

J'ai déjà tenu plusieurs semaines sans carbs et les bienfaits se sont fait sentir assez rapidement: meilleurs concentration, perte de poids, plus d’énergie.

Et puis un jour je vais prendre mon petit déjeuner au starbuck avec des amis et 100% de ce qui est disponible c'est des carbs. Le lendemain je m’arrête manger sur une air d'autoroute et c'est pareil. Un autre jour je m'autorise une tartine de Nutella en me donnant une excuse bidon. De fil en aiguille j'ai repris une alimentation "normale", même si je vois bien que ce n'est pas bon pour moi.

Quand on manque de volonté comme moi, il faut faire preuve de détermination. Je m'explique : si tu crains de faire des écarts, c'est facile : retiens-toi d'acheter ce qui serait l'objet de ces écarts. Ne met plus les pieds à la boulangerie, tout simplement. Ne fréquente plus les rayons qu'il ne faut pas au supermarché. Bonus : tes courses iront nettement plus vite.

Ça a l'air con dit comme ça, mais c'est aussi l'habitude de regarder ce qu'il y a dans tous les rayons qui fait acheter de tout, y compris de ce qu'il ne faut pas. Et ce genre de petites habitudes, c'est souvent difficile de les repérer.

[Bisounours]

Toutafé, je ne passe plus dans les rayons des pâtisseries industrielles, pourtant, que c'est bon, les granola

[Tramp]

Je suis allé tester la boulangerie de Thierry Marx aujourd'hui et je peux vous dire que c'était bien bon.

[Rincevent]

J'ai toujours su que tu étais marxiste au fond de toi...

[Nihiliste frustré]

Et éviter de faire les courses avec la faim au ventre (ou la soif).

Un truc qui marche pour m'éviter de boire trop de soda, c'est de me permettre d'en boire mais pas avant d'avoir bu un verre d'eau (dans mon cas ce n'est vraiment pas un gros effort, et je ne suis pas du genre à avoir l'habitude d'en faire). Ça doit tout aussi bien marcher avec la bouffe.

[Poil à gratter]

Culturellement, le sucre a une grande place dans l'alimentation moderne ; j'ai cru comprendre également que dès la naissance, le bébé était davantage attiré par le sucre que par d'autres saveurs.

Le sucré est l'unique saveur innée, donc la seule qu'un bébé reconnait. Toutes les autres saveurs demandent un apprentissage.

 

Je suis allé tester la boulangerie de Thierry Marx aujourd'hui et je peux vous dire que c'était bien bon.

C'est une boulangerie ou chacun paye selon ses moyens et consomme selon ses besoins?

[Tramp]

C'est pas trop cher pour ce que c'est. Thierry Marx est le chef du Mandarin Oriental et amateur de bouffe de rue.

[NicolasB]

Je suis allé tester la boulangerie de Thierry Marx aujourd'hui et je peux vous dire que c'était bien bon.

  

J'ai toujours su que tu étais marxiste au fond de toi...

J'aurai plutôt écrit : "Tramp, je doute de ton libéralisme..."

Poil elle est excellente ta vanne

[Jesrad]

Au bout de combien de temps as-tu sentis les bienfaits de tà nouvelle alimentation ?

Il faut compter environ 2 semaines, comme dit précédemment, pour que les mauvaises bactéries intestinales meurent en masse. C'est un peu toxique, donc il y a des effets néfastes à supporter ("carb flu"). Je conseille de réduire les glucides en douceur, progressivement, pour étaler l'effet et le rendre plus supportable.

Ensuite tu auras probablement beaucoup plus faim, tout en perdant très régulièrement du poids. Il faut écouter son appétit, bien soutenir l'apport en graisses. Ensuite vient un moment où on a bien moins faim, et pas de la même manière (et aussi, on a besoin de moins respirer - c'est quand on est bien "fat adapted" avec un ratio respiratoire bien flexible). Encore une fois, suivre son appétit pour ne pas mettre en place de mauvaises habitudes (c'est facile de se retrouver à manger la même quantité tous les jours par facilité d'achat et de préparation des repas, mais ça empêche le métabolisme de s'ajuster autant qu'il devrait).

[Fenster]

En tout cas je béni Jesrad car grace à lui, fini la bataille des Ardennes dans mon colon!

[Nick de Cusa]

...

Un truc qui marche pour m'éviter de boire trop de soda, ...

Je viens de me mettre aux eaux gazeuses parfumées, marque Carrefour. Citron vert et agrumes quelque chose. 

 

C'est franchement très bien, je ne touche plus aux sodas. (Quoi que je ne sais toujours pas si l'aspartame est un problème). Ça ne peut pas être pire. 

[Soda]

OUi moi aussi pour ne plus toucher au soda je bois du Perrier ou Badoit.

[Mathieu_D]

Cognac-Perrier par exemple.

[DiabloSwing]

Pareil, mais sans perrier.

[NicolasB]

Pareil mais sans Cognac... et je prends souvent de la Valls

[Fenster]

et je prends souvent de la Valls

Quand même...

[Bisounours]

Pareil mais sans Cognac... et je prends souvent de la Valls

Aaaah l'eau de Vals les bains, que j'ai pu en boire, elle est délicieuse

[NicolasB]

La coquille n'en était pas une.

[Mathieu_D]

Vous allez faire un arrêt cardiaque en lisant cet article : http://www.wikiagri.fr/articles/viande-le-carnisme-va-t-il-etre-montre-du-doigt-tel-lalcoolisme-/9917

Ou comment le "carnisme" est devenu une honte sociale.

[NicolasB]

La crise cardiaque c'est dure pour les paléos... Oui, ça pousse beaucoup dans le sens du végétarien. Après, chacun doit trouver son équilibre et puis voilà. Je sais que mon équilibre passe par des produits carnés et il y a des exemples de personnes en  très bonne santé végétarienne (me semble-t-il)... Que les paléos laissent les veggies manger comme ils veulent et lycée de Versailles